Piense en el problema: ¿cuándo utilizar una profundidad de campo grande y cuándo utilizar una profundidad de campo pequeña?

Cuando quieras resaltar algo en la imagen, o una parte de algo, necesitas una pequeña profundidad de campo. (Gran apertura)

Por el contrario, si desea que la escena de la imagen sea clara de cerca a lejos, debe utilizar una gran profundidad de campo.

(pequeña apertura)