¿Qué comer durante el período solar Xiaoxue?
1. Carne de res
La carne de res es "lo que hay en la carne" y es rica en proteínas, aminoácidos y otros nutrientes que necesita el cuerpo humano.
2. Cordero
El cordero es un buen tónico en invierno. Es de naturaleza cálida y rica en proteínas, calcio, hierro, vitamina C, etc.
3. Camarones
Los camarones son un alimento nutritivo y una de las fuentes de proteínas de alta calidad. Los camarones tienen un valor nutricional altísimo, especialmente su alto contenido en calcio. Son deliciosos y aptos para todas las edades.
4. Ñame
Hay un dicho popular que dice que "es mejor tomar tónicos que comer ñame en invierno". El ñame tiene un sabor dulce y una naturaleza neutra, lo que lo convierte en un alimento nutritivo apto para todas las edades.
5. Zanahorias pequeñas
Las zanahorias son conocidas como “pequeño ginseng” y son sumamente nutritivas.
6. Castañas
Las castañas son el estándar en invierno. Las castañas también son conocidas como la "fruta del riñón" y tienen fama de "el rey de los frutos secos". Las castañas son ricas en vitaminas, proteínas y otros nutrientes, además de dulces y deliciosas.
Enciclopedia Baidu - Carne de res
Enciclopedia Baidu - Cordero