¿Qué especialidades hay en Kaifeng?
Kaifeng es una ciudad a nivel de prefectura en Henan con una historia muy larga. En la antigüedad, se llamaba Bianliang. Tiene un entorno geográfico superior y ricos productos.
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Especialidad uno de Kaifeng: el bordado Bian
Bordado Bian, también conocido como bordado Song en la antigüedad. Tiene una historia de más de 800 años. El bordado Bian es una de las artesanías tradicionales chinas y se conoce como un "tesoro nacional". Es famosa por su exquisito trabajo de bordado, costuras meticulosas, patrones rigurosos, estilo elegante y hermosos colores. Ha sido famosa en todo el país desde la dinastía Song.
Especialidad 2 de Kaifeng: pastel de maní Kaifeng
El pastel de maní es el bocadillo local más tradicional en Kaifeng, Henan. Tiene una historia muy larga. Alguna vez fue una comida real antigua. existe desde hace 600 años. Con muchos años de historia, sigue siendo el bocadillo favorito de la gente. El pastel de maní de Kaifeng utiliza polvo de maní de alta calidad como materia prima principal y luego lo mezcla con azúcar y caramelo. Finalmente se elabora mediante técnicas tradicionales y complejas. El pastel de maní resultante es crujiente y delicioso, se derrite en la boca y se va. te con un regusto interminable. Hay muchas variedades y sabores diferentes.
Especialidad tres de Kaifeng: Uva Lankao
La uva Lankao es una de las variedades de frutas famosas en Henan. Según los registros, tiene una historia de cultivo de más de 800 años. Después de la fundación de la República Popular China, el área de cultivo continuó expandiéndose. Actualmente, se plantan más de 700 acres en el condado, lo que representa un tercio del área de árboles frutales del condado. Las uvas Lankao son de color cristalino, de gran tamaño, de piel fina, pulpa fina y dulce y ricas en nutrientes. No solo se pueden comer directamente, sino que también se pueden agregar con uvas, uvas enlatadas y vino.
Especialidad cuatro de Kaifeng: pepinillos Qixian
Los pepinillos Qixian son el plato más tradicional de Kaifeng, provincia de Henan. Tiene una larga historia y fue muy famoso durante el período Jiaqing de la dinastía Qing. Entre ellos, los famosos pepinillos de Mo en el condado de Qixian tienen una historia de más de 200 años. Los encurtidos en el condado de Qixian utilizan zanahorias, pepinos y melones encurtidos como principales materias primas. Los encurtidos producidos están llenos de color, aroma y sabor. Tienen un sabor crujiente, tierno y delicioso, y pueden aliviar la untuosidad y aumentar la ingesta de alimentos. y apetitoso. Es muy apreciado por los consumidores y es una muy buena opción para comprar como regalo a familiares y amigos o para entretener a los invitados.
Cinco especialidades de Kaifeng: pollo en cubo Ma Yuxing
El pollo en cubo es el plato de especialidad más distintivo de Kaifeng, provincia de Henan, y el pollo en cubo Ma Yuxing tiene una larga historia, originaria de Shunzhi. Período de la dinastía Qing. Tiene una historia de más de trescientos años. Utiliza gallina Jun de alta calidad como materia prima principal y la cuece a fuego lento en una sopa centenaria. El pollo resultante tiene un color brillante, un sabor salado, tierno y crujiente, graso pero no grasoso, rico en nutrientes y puede reponer el qi. y sangre, disipando el viento y otros efectos, es bien recibido por la mayoría de los comensales. Ahora el pollo cubo está disponible en bolsas al vacío, es una muy buena opción para comprarlo en casa y regalarlo a familiares y amigos.