Cómo hacer crisantemo amargo
Una inteligente combinación con crisantemo silvestre
Introducción: El crisantemo amargo es una especie de crisantemo, también conocido como verdura amarga. Tiene efectos antibacterianos, antipiréticos, antiinflamatorios y mejora la vista. . El crisantemo amargo tiene un sabor amargo y un color verde. Se puede freír o servir frío. Es un buen alimento para quitar el calor y el calor interno.
Método: El crisantemo amargo silvestre mezclado hábilmente es un acompañamiento famoso del hotel Taoranju y mucha gente lo come. Seleccionar y lavar el crisantemo amargo, blanquearlo ligeramente, dejar enfriar, picar el jengibre y el ajo, agregar un poco de sal, esencia de pollo, aceite de sésamo, azúcar, vinagre de arroz, aceite de chile, remover uniformemente y servir. El sabor es dulce, salado, amargo, ácido, picante, fresco y refrescante, apetecible y tonificante del bazo.
Champiñones frescos mezclados con salsa de arroz amargo
Ingredientes: judías amargas y champiñones.
Accesorios: jengibre y ajo.
Condimentos: sal, esencia de pollo, azúcar, vinagre blanco, semillas de sésamo, pasta de arroz, aceite de sésamo.
Práctica:
1. Cortar los champiñones en tiras finas, blanquearlos, secarlos y dejar enfriar, cortar el jengibre y el ajo en polvo respectivamente. Añadir sal, esencia de pollo y. aceite de sésamo a los crisantemos amargos y revuelva. Mezcle uniformemente y ponga en un plato;
2. Agregue el jengibre picado, el ajo picado, la sal, el azúcar, las semillas de sésamo, el vinagre blanco y la salsa de arroz, mezcle. bien y colocar sobre el crisantemo amargo.