¿Qué aspectos crees que han cambiado mucho en los servicios hoteleros modernos?
Los hoteles modernos son lugares públicos comerciales con propiedades relacionadas con el extranjero que brindan servicios integrales como comida, alojamiento, transporte, entretenimiento y compras para todo tipo de turistas. En el concepto hotelero moderno se presta especial atención a los cuatro subconceptos: servicio integral, extranjería, negocios y lugares públicos.
El concepto de servicios hoteleros integrales muestra que los hoteles modernos se diferencian de las empresas ordinarias. Los productos que ofrecen los hoteles son una combinación de múltiples productos, tanto tangibles como intangibles. Hay bienes de consumo tanto únicos como recurrentes. El concepto de servicios integrales no solo refleja la integralidad de los productos hoteleros, sino también la integralidad de la producción, suministro y venta de productos hoteleros. No solo refleja la amplitud del servicio que el hotel ofrece a los huéspedes, sino que también refleja la amplitud de la gestión del hotel.