¿Cuáles son las actividades en Dahan?
Actividades del Gran Frío y el duodécimo mes lunar
El duodécimo mes lunar es el último término solar y el Gran Frío Aunque es la temporada baja, todas las familias están "ocupadas". " - ocupado celebrando el Año Nuevo. Ésta es la costumbre del Año Nuevo del "Gran Frío".
1. "Comer arroz glutinoso" significa que en el día del Gran Frío, era popular entre los antiguos comer alimentos elaborados con arroz glutinoso.
2. “Beber papilla”, que también se conoce como “beber papilla de Laba”. La costumbre de beber gachas el octavo día del duodécimo mes lunar tiene una larga historia. Este tipo de papilla se elabora con arroz, frijoles, dátiles, raíces de loto, maní, baya de goji, castañas, nueces, longan, pasas y nueces.
3. "Beber en exceso" significa darse un festín y beber. La "Doctrina" de Cai Yong de la dinastía Han del Este decía: "La gente realiza grandes sacrificios al final del año y bebe vino en los banquetes oficiales".
4. La "fabricación de dientes" también se llama "fabricación de taotie". Originalmente era una ceremonia para adorar al suegro de la tierra. Aquí es donde se produce el llamado "tener un diente raro". "viene de. La creación de dientes presta atención a los "dientes de la cabeza" y los "dientes de la cola". El primer diente cae el segundo día del segundo mes lunar y el último el 16 de diciembre. Toda la familia se sienta junta para "comerse el último diente".
Costumbres de celebrar el Año Nuevo en el frío intenso
1. "Papelar las ventanas" significa pegar las ventanas con papel nuevo, "pegar las ventanas para tener buena suerte". Para lucir bella, algunas personas cortan algunos patrones auspiciosos que se pegan en las ventanas, por eso también se le llama "decoración de ventanas". Generalmente se lleva a cabo el día 25 del duodécimo mes lunar.
2. Las “ofrendas al vapor” son ofrendas preparadas para sacrificios. En el pasado, las tortas, pasteles y bollos al vapor que se usaban para los sacrificios se cocinaban al vapor con harina, así se llamaban.
3. "Usando el matrimonio" dice que al final del duodécimo mes lunar, los dioses van al cielo para "informar sobre sus deberes del año". En este momento, no es necesario que ambas partes elijan un día para casarse, y también es temporada baja, por lo que la antigua escena popular es "el campo está ocupado casándose".
4. "Ir al mercado" es la forma tradicional de ir al mercado a comprar suministros para la fiesta de cera y artículos de año nuevo.
Las Grandes Costumbres del Frío de Beijing
La costumbre de comer “pastel frío” tiene una larga historia en Beijing. El pastel Quhan es un tipo de pastel de arroz no solo porque su arroz glutinoso tiene un mayor contenido de azúcar que el arroz, sino que calienta todo el cuerpo al tacto y tiene el efecto de calentar y reponer el aire frío, humedecer los pulmones y fortalecer los pulmones. bazo y estómago, sino también porque la gente elige comerlo durante el "Gran Frío". Comer pasteles de arroz en este día también significa "buena suerte", paz y prosperidad cada año. "Por eso, según la costumbre del antiguo Beijing, toda la familia come pasteles de arroz en los días de mucho frío, lo cual es auspicioso y puede disipar el frío, por eso se llama 'Pastel Quhan'.