Características y factores que influyen en el consumo de restauración en el turismo familiar
Características:
1. Diversificación: dado que los miembros de la familia tienen diferentes gustos y preferencias, es necesario ofrecer una variedad de opciones gastronómicas.
2. Asequible: Los viajes familiares suelen realizarse para ahorrar dinero, por lo que el consumo de alimentos y bebidas también debe tener en cuenta factores de precio.
3. Nutrición saludable: a medida que las personas prestan más atención a la salud, las opciones gastronómicas durante los viajes familiares también prestan cada vez más atención a la salud y la nutrición.
4. Comodidad y rapidez: El tiempo de viaje en familia suele ser escaso, por lo que también se debe tener en cuenta la comodidad y rapidez a la hora de consumir alimentos y bebidas.
Factores que influyen:
1. Destino: La cultura gastronómica y las características de los diferentes destinos afectarán las opciones gastronómicas durante los viajes familiares.
2. Temporada: Los cambios estacionales también afectarán las opciones gastronómicas durante los viajes familiares. Por ejemplo, puede elegir alimentos refrescantes como platos fríos y frutas en verano, y alimentos calientes como sopa caliente y estofado caliente en invierno.
3. Gusto personal: Los gustos y preferencias personales de los miembros de la familia afectarán las elecciones de alimentos y bebidas.
4. Presupuesto: El presupuesto para viajes familiares también es uno de los factores importantes que influyen en las opciones gastronómicas.