¿Se puede cocinar el maíz en verano y en términos solares?
Existen tres formas de plantar maíz sembrado en primavera.
1. Liquidación de maíz. Representa más del 50% de la superficie cultivada con maíz y se distribuye en las llanuras de las tres provincias nororientales y las zonas alpinas de Mongolia Interior, Shaanxi, Gansu, Shanxi y el norte de Hebei. Debido al corto período sin heladas y a las bajas temperaturas, el maíz se cultiva en una sola temporada, pero desempeña un papel importante en la rotación de cultivos. Generalmente se rota con trigo de primavera, sorgo, mijo, soja y otros cultivos. Esta situación ha cambiado mucho desde los años 1970. Debido al rápido aumento del área de siembra de maíz, la rotación de cultivos era muy difícil, por lo que se desarrolló el sistema de cultivo continuo de maíz.
2. Intercalar maíz y soja. Representa alrededor del 40% del área y es la principal forma de cultivo de maíz en el noreste de China. El cultivo asociado de maíz y soja aprovecha al máximo las diferencias morfológicas y fisiológicas entre los dos cultivos, y su combinación razonable mejora la utilización de los recursos de energía lumínica, agua, suelo y aire. Los cultivos intercalados de maíz y soja generalmente pueden aumentar los rendimientos de cereales y frijoles en aproximadamente un 20%.
3. Intercalar trigo de primavera con maíz. Después de la década de 1970, en algunas zonas con mejores condiciones de agua y fertilizantes en el norte de Shaanxi, el norte de Shanxi, Liaoning, Gansu y Mongolia Interior, se fue formando gradualmente un modelo de siembra de trigo de primavera intercalado con maíz. Generalmente, sembrar trigo en bordes anchos, intercalar en camellones o trasplantar maíz de primavera puede aumentar el rendimiento entre un 20 y un 30%.