Hierbas amargas Xiaomanbi, la eficacia y el papel de las hierbas amargas.

El término solar de Xiaoman es uno de los veinticuatro términos solares y el segundo término solar en verano. Durante la temporada de Xiaoman, todo es próspero, el crecimiento es más vigoroso y las actividades fisiológicas del cuerpo humano también son más vigorosas. Es importante reponer los nutrientes a tiempo. Así que echemos un vistazo a la eficacia y funciones de los vegetales amargos que Xiaoman debe comer.

Las judías amargas, comúnmente conocidas como judías amargas, son una planta silvestre no tóxica y con usos tanto medicinales como alimentarios. Las hierbas amargas se extienden por todo el país. Médicamente, se le llama hierba agria, a Ningxia se le llama "repollo amargo", a Shaanxi se le llama "repollo amargo" y a Li Shizhen se le llama "Tianxiang".

El té Kuding es amargo y astringente, astringente y dulce, fresco y refrescante, fresco y tierno, rico en nutrientes y contiene vitaminas, minerales, colina, azúcar, riboflavina y néctar que necesita el cuerpo humano. El alcohol tiene los efectos de eliminar el calor, enfriar la sangre y desintoxicar. Compendio de Materia Médica: El uso prolongado de (hierba amarga) es beneficioso para reponer el qi, mejorar la inteligencia y la salud y antienvejecimiento. En medicina, las hierbas amargas se usaban a menudo para tratar la fiebre, y los antiguos también las usaban para recuperar la sobriedad.

A la gente de Ningxia le gusta cocinar verduras amargas, lavarlas y mezclarlas con sal, vinagre, aceite picante o pasta de ajo para hacerlas frías y picantes. Comer bollos y arroz al vapor aumentará considerablemente su apetito. Las verduras amargas en escabeche también son útiles en la sopa de arroz amarillo. Tiene un sabor agridulce, crujiente y refrescante. Algunas personas hierven vegetales amargos en agua hirviendo y exprimen el jugo amargo para hacer sopa, relleno, salteados y fideos, cada uno con su propio sabor.

La col amarga tiene los efectos de eliminar el calor y desintoxicar, enfriar la sangre y favorecer la diuresis, reducir la hinchazón y drenar el pus, eliminar la estasis sanguínea y aliviar el dolor, tonificar la carencia y aliviar la tos. Tiene un efecto muy bueno en la prevención y el tratamiento de la anemia, el mantenimiento de las actividades fisiológicas normales del cuerpo humano, la promoción del crecimiento y el desarrollo y el alivio del calor del verano y el cuidado de la salud.

Conclusión: Comer hierbas amargas puede promover la síntesis de anticuerpos en el cuerpo humano, mejorar la inmunidad y promover la función cerebral. Para tratar la anemia, una variedad de sales inorgánicas y oligoelementos son beneficiosos para el crecimiento y desarrollo de los niños, y una variedad de vitaminas pueden promover la cicatrización de heridas y prevenir la deficiencia de vitaminas.