Red de conocimientos turísticos - Conocimiento turístico - La forma correcta de comer sukiyaki

La forma correcta de comer sukiyaki

Primero derrita la mantequilla en la sartén. Coloque las rodajas de carne en la olla y saltee unas cuantas veces hasta que las rodajas de carne cambien ligeramente de color. Vierta salsa de soja japonesa, miso, sake y azúcar en la olla, sofría un par de veces y luego vierta unos 50 gramos de agua (en realidad es mejor poner caldo de bonito, pero es muy difícil de hacer, así que simplemente mézclalo con agua)). Agrega el tofu, las ralladuras de konjac y los crisantemos (también puedes agregar algunos champiñones frescos, champiñones enoki, etc.), tapa la olla y cocina a fuego lento durante unos minutos, sofríe un poco y prueba. Si se siente suave, puedes agregar un poco de sal al gusto y luego ya puedes salir.

El sukiyaki es un plato japonés. Debe su nombre al asado de carne al fuego. Tiene diferentes recetas y procedimientos según las diferentes regiones. Las quemaduras de cabeza de rinoceronte también pueden denominarse quemaduras de azada. Alusión Alusión 1 (すききき, pronunciada Sukiyaki). Las quemaduras de cabeza de rinoceronte también pueden denominarse quemaduras de azada.