¿Qué comer en el solsticio de verano? Tradiciones del solsticio de verano.
¿Qué comer en el solsticio de verano?
En el solsticio de verano, debido a que hace calor y luego es la temporada de cosecha de trigo, a la gente le gusta especialmente comer pasta. Debido a esta simplicidad, la gente puede dedicar más tiempo al trabajo agrícola. "Winter Solstice Dumplings and Summer Solstice Noodles" dice que en el solsticio de verano, la mayoría de los habitantes de Beijing eligen comer fideos, como fideos estofados, fideos fritos, fideos con carne, fideos con huevo, etc., que tienen un sabor único. A la gente le gusta cocinar los fideos en agua fría, luego mezclarlos con salsa de sésamo (o salsa frita), aceite de pimienta, vinagre maduro, pepino rallado, etc., y luego machacar los dientes de ajo hasta obtener ajo picado, que es delicioso y puede Para aliviar el calor en verano, en la mesa también se colocan platos fríos y lechugas, porque el clima es caluroso en esta época y comer algo frío puede reducir el calor y estimular el apetito.
El texto antiguo. en el solsticio de verano
es Zhang, Ora por la lluvia En el solsticio de verano, las plántulas viejas están llenas de fertilizante y los agricultores no se atreven a arar los campos. Se reúnen para llorar y tratar de producir lágrimas. Y el barro seco. El salón ancestral y la montaña tienen una señal clara. Se refiere a la cancelación del certificado. Se rumorea que el auto volcó al tercer día. ¿Qué tan miserable estaba el Langhoulong? Es fácil hacer esto en el este, el Huaizhi ya no está, pero es una lástima que el rey incline la cabeza ante el Emperador de Jade y por favor haga justicia a esta semana lluviosa.
La tradición. del solsticio de verano
En el verano, a la gente le gusta especialmente disfrazarse y embellecer nuestras vidas, para que podamos ver el proceso de darnos regalos unos a otros. "Li Yi:" En el solsticio de verano, cuando entras en el bolsillo de Fan He, tienes que renunciar. El "ventilador" genera un "polvo de viento" que es adecuado para dispersar la turbidez provocada por el calor corporal y prevenir el picor. En la corte, después del "solsticio de verano", la familia real sacó los cubitos de hielo "guardados en invierno y utilizados en". "verano" para "refrescarse" del calor. Ha sido utilizado por todas las dinastías desde la dinastía Zhou y se ha convertido en un sistema. En este día, muchos sobrinos y sobrinas adultos van a cenar a la casa del tío, y la casa del tío debe cocinar. amaranto y calabazas.