Costumbres del Festival Weihai Qingming
Columpio
Esta es una costumbre durante el Festival Qingming en la antigua China. Balancearse significa tirar de la cuerda de cuero y moverse. Tiene una historia muy larga. Originalmente se llamaba bola de dinero, pero luego se cambió a columpio para evitar tabúes. En la antigüedad, los columpios se hacían con ramas de árboles y se ataban con cintas. Más tarde se convirtió gradualmente en un columpio con dos cuerdas y pies. Jugar en el columpio no sólo mejora la salud, sino que también cultiva el coraje y es muy querido por la gente, especialmente los niños.
Kickball
El arco es una pelota de goma con una funda de cuero y un relleno de lana en su interior. Cuju significa patear una pelota con los pies. Este es un juego popular durante el Festival Qingming en la antigüedad. Según la leyenda, fue inventado por el Emperador Amarillo y su propósito original era entrenar guerreros.
Salida de primavera
También llamada salida de primavera. En la antigüedad se llamaba Tanchun y Xunchun. El cielo está despejado en marzo, la primavera ha vuelto a la tierra y la naturaleza está llena de vitalidad. Es un buen momento para hacer una excursión. Los chinos siempre han mantenido la costumbre de salir de excursión durante el Festival Qingming.
Plantar árboles
Antes y después del Festival Qingming, el paisaje primaveral es brillante y hermoso, y la lluvia primaveral está cayendo. Las plántulas plantadas tienen una alta tasa de supervivencia y un rápido crecimiento. Por lo tanto, China ha tenido la costumbre de plantar árboles durante el Festival Qingming desde la antigüedad. Algunas personas incluso llaman al Festival de Qingming el Día del Árbol. La costumbre de plantar árboles se ha transmitido hasta nuestros días. En 1979, el Comité Permanente de la Asamblea Popular Nacional designó el 12 de marzo como el Día del Árbol de mi país. Esto es de gran importancia para movilizar a personas de todos los grupos étnicos en todo el país para que lleven a cabo activamente actividades para reverdecer la patria.
Volar cometas
También es la actividad favorita durante el Festival Qingming. Durante el Festival Qingming, la gente no sólo lo usa durante el día sino también por la noche. Por la noche, debajo de la cometa o en el cable estabilizador del viento se cuelga una hilera de pequeñas linternas de colores, como estrellas titilantes, que se llaman "linternas mágicas". En el pasado, la gente colocaba cometas en el cielo azul, luego cortaba las cuerdas y dejaba que la brisa las llevara hasta los confines de la tierra. Se dice que esto puede eliminar enfermedades y desastres y traer buena suerte a uno mismo.
La cultura alimentaria del pueblo chino en realidad tiene sus razones más básicas. Sin mencionar que comemos huevos el 3 de marzo, comemos bolas de masa de arroz, huevos de pato y bebemos vino de rejalgar en el Festival del Bote del Dragón, pasteles de luna en el Festival del Medio Otoño, arroz en el Festival de Primavera y Yuanxiao en el Festival de los Faroles. Hay dos puntos a tener en cuenta aquí. En primer lugar, estos festivales se distribuyen básicamente de manera uniforme durante un período de tiempo. En segundo lugar, no puedes hacerlo sin comer algo. Esto se debe a que la mayor parte de los miles de años de historia de China fueron materiales. Esto significa que los nutrientes suelen ser insuficientes. La desnutrición a largo plazo afectará la supervivencia, por lo que necesitamos una buena razón para comer algo que normalmente seríamos reacios a comer. Además, el tercer día del tercer mes lunar es el período pico para que las gallinas pongan huevos. Hay muchos huevos y no son caros de comprar. Por lo tanto, necesitamos "ampliar la demanda interna" y comer algo para nosotros mismos, matando dos pájaros de un tiro.
El verdadero origen de las peleas de comida fría y gallinas (huevos) durante el Festival Qingming se puede atribuir a la costumbre de prohibir el fuego en algunas zonas durante la dinastía Pre-Qin. La comida fría está prohibida durante muchos días, y los huevos cocidos son sin duda la mejor reserva de alimento para sobrevivir a este periodo. Además, los huevos duros también son un alimento portátil durante las salidas a Qingming. La colisión y el pelado previo inevitablemente despertarán el interés de los niños por colisionar entre sí.
Si queremos explorar el significado simbólico de comer y golpear huevos durante el Festival Qingming, también deberíamos incluir el asombro y la creencia de la gente en la vida y la fertilidad. En la antigua cultura china, los huevos son un símbolo de fertilidad y vida. Cuenta la leyenda que Pangu, el fundador del mundo, fue concebido en un huevo en el que "el caos del cielo y la tierra es como un pollo, y Pangu nació en él" (obra de Iwen Lei El antepasado de la dinastía Shang). Coincidió en que "el pájaro negro dejó caer el huevo, la mariposa crisantemo lo tomó y se lo tragó, y el niño nació debido al embarazo". (Registros históricos), la gran causa del primer antepasado de Qin fue también "el pájaro negro concibió". los óvulos, y la mujer los tragó" para concebir (Registros Históricos). Es una costumbre popular que cuando una mujer da a luz a un niño, trae buenas noticias a sus vecinos y a ocho familias. ¿No es también un huevo? Cuando se adora a los antepasados y se barren sus tumbas durante el Festival Qingming, ¿no hay una sensación de vida cautelosa y prudente hasta el final? La primavera es la estación de la vida y muchas costumbres populares coinciden con el significado profundo de la vida.
Se dice que si comes huevos cocidos en esta época, no tendrás dolores de cabeza durante un año. ¿Cómo se transmitió esta costumbre? Cuenta la leyenda que en la antigüedad, el área de Xiaogan era parte de la ciudad acuática de Yunmengze, y la gente se ganaba la vida pescando. Debido a que la gente sopla la brisa del lago todos los días, les duele la cabeza. Un día, Shennong, que había probado todo tipo de hierbas, pasó junto a Yunmengze y vio a alguien revolcándose en la playa debido al dolor de cabeza. Shen Nong simpatizó con ellos y buscó por todas partes medicinas a base de hierbas para tratar los dolores de cabeza de estas personas. Pero ningún medicamento ayudó.
El tercer día de marzo, Shennong recogió algunos huevos silvestres de las montañas, sacó un puñado de verduras y las llevó al barco para cocinarlas para que la gente satisficiera su hambre. Las personas sentirán repentinamente dolor de cabeza después de comer arroz y huevos revueltos. Más tarde, el tercer día de marzo, comimos y cocinamos.
Los huevos se convirtieron en una costumbre que perdura hasta nuestros días.
Comer huevos en el Festival Qingming es tan importante como comer bolas de arroz en el Festival del Bote del Dragón. Guardar huevos se puede dividir a grandes rasgos en dos tipos, uno es "pintar huevos" y el otro es "tallar huevos". El primero es comestible, el segundo es sólo para disfrutar. Pero también hay un dicho que dice que al barrer la tumba, se rompe un huevo duro en la lápida y se arroja la cáscara del huevo sobre la tumba, lo que simboliza el "descascarado" y presagia una nueva vida, con la esperanza de que las generaciones futuras lleguen allí primero.
El 5 de abril en el calendario gregoriano es una de las fiestas tradicionales de China, el Día de la Limpieza de Tumbas, con una historia de más de 2.500 años. Además de barrer tumbas y adorar a los antepasados, las costumbres gastronómicas del Festival Qingming también son ricas y coloridas.
Bocadillos verdes
Durante el Festival Qingming, existe la costumbre de celebrar una cena de reunión en Jiangnan. Las albóndigas verdes se elaboran triturando una planta silvestre llamada "paja de trigo" y exprimiendo el jugo, luego mezclando el jugo con harina de arroz glutinoso pura seca y luego haciendo albóndigas. El relleno de las albóndigas es una delicada pasta de judías azucaradas y al rellenar se añade un pequeño trozo de manteca de azúcar. Una vez que las bolas de masa estén listas, colóquelas en una jaula y cocínelas al vapor. Cuando salgan de la jaula, use un cepillo para untar uniformemente el aceite vegetal cocido sobre la superficie de las albóndigas y listo.
La bola verde es tan verde como el jade, cerosa y suave, fragante, dulce pero no grasosa, grasa pero no llena. Qingtuan también es un alimento necesario para que la gente del área de Jiangnan adore a sus antepasados. Debido a esto, la Liga Juvenil es particularmente importante en las costumbres gastronómicas populares de la región de Jiangnan.
Comer picante
Tanto el norte como el sur de China tienen la costumbre de comer picante durante el Festival Qingming. "Sanzi" es un tipo de comida frita, crujiente y delicada, y en la antigüedad se llamaba "utensilios fríos". La costumbre de prohibir el fuego y el frío durante el Festival de Comida Fría no es popular en la mayor parte de China, pero el picor asociado con este festival es profundamente amado en el mundo.
El picante popular en las áreas Han se divide en el norte y el sur: el picante en el norte es generoso y gratuito, utilizando harina de trigo como ingrediente principal; el picante en el sur es exquisito; elaborado utilizando arroz y harina como ingrediente principal. En las zonas de minorías étnicas, hay muchos tipos de picante con diferentes sabores, especialmente en las regiones autónomas uigur, dongxiang, naxi y ningxia hui.
Come mostaza
Las hojas de mostaza son una verdura de temporada indispensable en la mesa del Festival Qingming en Guangdong. Debido a que tiene el mismo sonido que "sedán", significa que los antepasados regresaban a casa en un sedán para evitar el dolor de tener calor y frío.
En el Festival Qingming, en el sur de Shanxi, los bollos hechos con nueces, dátiles rojos y frijoles se llaman "Zifu" y son las bendiciones de los antepasados. En el norte de Shanxi, la gente está acostumbrada a comer pan de maíz y brotes de frijol negro. Yulin y Yan'an, en el norte de Shaanxi, necesitan bollos y fideos al vapor antes del festival. Las flores de harina al vapor son realistas y parecen tesoros artísticos. Puedes comerlas tú mismo o regalárselas a familiares y amigos.
El tradicional Festival Chino Qingming comenzó en la dinastía Zhou y tiene una historia de más de 2.500 años. Dado que los días de Qingming y Hanshi están cerca, Hanshi es un día en el que la gente prohíbe el fuego y visita las tumbas. Poco a poco, Hanshi y Qingming se fusionaron en uno, y Hanshi se convirtió en otro nombre de Qingming y se convirtió en una costumbre durante el período Qingming. No hay fuegos artificiales durante el Festival Qingming y solo se come comida fría. Como único término solar entre los veinticuatro términos solares, el Festival Qingming está relacionado con la historia de Jie Zitui en Mianshan.
Durante el período de primavera y otoño, los hijos del duque Xiang de Jin lucharon ferozmente por el trono. El segundo hijo del duque Xiang de Jin, Chong'er, se exilió durante 19 años para evitar matarse entre sí. Los ministros de Jin admiraban el carácter de Chong'er y sacrificaron sus vidas por él. En el momento más crítico de Chong'er, redujo sus acciones para servirle. El monarca y sus ministros discutían a menudo juntos cómo salvar y gobernar el país, y la relación era armoniosa. Chong'er dijo una vez que si pudiera convertirse en monarca en el futuro, definitivamente agradecería la amabilidad de Gong Jie. Más tarde, con la ayuda de Qin, Chong'er finalmente regresó a Jin y se convirtió en el rey de Jin para el duque Wen de Jin. Después de que el duque Wen de Jin regresó a su patria, los ministros celebraron un banquete y recompensaron las acciones meritorias, pero no recomendaron ningún puesto oficial ni recompensa a Jiezi, quien a menudo hacía sugerencias. Jie Zitui desdeña la compañía de villanos que adulan a Jin Wen Gong todo el día, y está aún más decepcionado de que Jin Wen Gong no implementara la política Qingming después de la restauración del país. Entonces llevó a su madre a Mianshan para vivir recluida.
Algunas personas empezaron a hablar de la ingratitud de Jin Wengong y de que no necesitaba un buen ministro. El duque Wen de Jin escuchó lentamente estos comentarios. Parecía sentir que había hecho algo mal, por lo que rápidamente envió a alguien a preguntarle a Ji Entui, solo para descubrir que Ji Entui se había ido a Mianshan a vivir en reclusión. Para que sus ministros supieran que no era un rey desagradecido y tonto, y para calmar las discusiones de la gente, el duque Wen de Jin estaba ansioso por encontrar a Jie Zitui. Condujo a sus ministros a Mianshan para buscar a Jiezi.
Barrancos de Mianshan, acantilados escarpados, caminos de montaña escarpados, Jie Zitui no pudo evitarlo y no se pudo encontrar a Jie Zitui. El duque Wen de Jin estaba muy ansioso, pero no podía hacer nada.
Los hombres del duque Wen de Jin también tenían sus propias ideas. Algunas personas esperan que Jie Zi regrese para ayudar al duque Wen de Jin a gobernar el mundo, mientras que otras temen que Jie Zi regrese y se gane su favor. Uno de sus hombres le dijo al duque Wen de Jin que Jiexiu era un hijo filial. Su Majestad envió gente a prender fuego a Mianshan. Jie Tui tiene miedo de lastimar a su madre, así que definitivamente saldrá a verte. El irracional duque Wen de Jin estaba ansioso por ver a Jie Zi, pero aceptó la idea aturdido y ordenó a la gente que prendiera fuego a Mianshan. Era mediados de primavera, el viento era fuerte y seco y los fuegos artificiales envolvieron toda la montaña Mianshan. El fuego ardió durante varios días, pero no había señales de Jie Zitui. Después de que se apagó el incendio, la gente descubrió que Jie Zitui preferiría morir antes que abandonar la montaña y que había sido quemado vivo junto con su madre bajo un gran sauce en la cima de la montaña. El duque Wen de Jin recordó la lealtad y las sinceras palabras que Jie Zitui le dirigió, abrazó el gran sauce que murió quemado y no pudo evitar llorar. Pidió a la gente que enterrara a la madre y al hijo en las montañas y le cambió el nombre a Mianshan Mountain Jieshan: "Quiero vivir una buena vida y ser una buena persona". Al mismo tiempo, ordenó eso en el aniversario de la muerte de Jie Zitui. que es 105 días después del solsticio de invierno, los fuegos artificiales y petardos están prohibidos en todo el país. Solo se permite comida fría, este es el Festival de Comida Fría que conmemora a Jie Zitui.
En el segundo día del Festival de Comida Fría, el duque Wen de Jin fue a Mianshan para rendir homenaje al sauce donde Jie Zitui fue martirizado y descubrió que habían crecido nuevas ramas de sauce en el sauce quemado. . Recordó que Jie Zitui dijo que esperaba implementar la política Qingming después de la restauración y quedó profundamente conmovido. Ordenó que el sauce se llamara Qingming Willow, y este día se llamó Festival Qingming. A partir de entonces, el duque Wen de Jin purificó los asuntos gubernamentales y desarrolló la producción. Jin finalmente se hizo fuerte y se convirtió en uno de los "Cinco Hegemones del Período de Primavera y Otoño". A medida que aumenta la influencia del país, las costumbres del Festival de Comida Fría y el Festival Qingming se han vuelto populares en todo el país. Lu Xiang, un poeta de la dinastía Tang, escribió un poema: "Los cuatro mares comparten comida fría, y una persona será la misma a través de los siglos".
De hecho, la costumbre de la comida fría se originó Del antiguo sistema de taladrar la madera para hacer fuego. Qingming como término solar se estableció ya en la dinastía Zhou. El Festival de Comida Fría y el Festival Qingming sólo fueron fortalecidos y transmitidos por los gobernantes en forma de órdenes estatales. Desde entonces, con el paso del tiempo, las costumbres del Festival de Comida Fría se han ido integrando gradualmente en el Festival Qingming. El Festival Qingming se ha convertido en el único festival con historia humanística entre los veinticuatro términos solares, y gradualmente se ha convertido en una costumbre para la gente recordar a los difuntos y adorar a los antepasados durante el Festival Qingming.
El Festival de Limpieza de Tumbas suele celebrarse alrededor del 5 de abril en el calendario gregoriano y es el festival de adoración a los antepasados más importante de la primavera. Se acostumbra llamarlo "Festival de los Fantasmas". Durante la festividad existe la costumbre de visitar tumbas y realizar excursiones. En ese momento, los familiares del difunto irán a la tumba para cortar a Cao Jing, ofrecer sacrificios y quemar papel moneda. Los urbanitas salen de excursión. Las actividades del festival incluyen columpio, vuelo de cometas y tira y afloja.