¿Qué significa comerse tres tesoros en verano?
1. Anguila
La anguila es un pez óseo de la familia Eelidae y pertenece a la subclase Hemibranchia. El cuerpo tiene forma de serpiente, con una superficie lisa y sin fósforo, la sección frontal es redonda y tubular, aplanándose gradualmente hacia atrás, y la cola es corta y puntiaguda, la cabeza hinchada y el beso insípido; , ubicado en el costado y cubierto por una película de piel; la boca es grande, frontal y abierta. La hendidura excede el borde posterior del ojo y es más larga que la mandíbula, y el maxilar, la mandíbula y los huesos valvulares; tienen dientes finos; los poros branquiales son más pequeños y los poros branquiales izquierdo y derecho están conectados ventralmente, formando una "V" invertida, la aleta dorsal, la aleta anal y la aleta caudal están conectadas entre sí. La anguila debe su nombre a su vientre amarillo.
2. Raíz de loto
La raíz de loto es el rizoma de una planta herbácea acuática perenne de la familia Nelumbinaceae. El rizoma de esta planta es horizontal y muy grueso; las flores flotan sobre el agua, y los pétalos son ovalados u obovados; hay muchos estambres, anteras amarillas y estigmas radiales que nacen en los agujeros del "loto"; , ovalada y la testa es roja o blanca. Florece de junio a septiembre y abre y cierra todas las mañanas el período de madurez del fruto es de septiembre a octubre;
3. Brotes de frijol mungo
Los brotes de frijol mungo, los brotes de frijol mungo, son los brotes que se producen tras remojar las semillas de la planta leguminosa de frijol mungo. La parte comestible es principalmente el hipocótilo. Durante el proceso de germinación del frijol mungo, la vitamina C aumentará mucho y algunas proteínas se descompondrán en varios aminoácidos necesarios para las personas, que pueden alcanzar 7 veces el contenido original del frijol mungo. Por tanto, el valor nutricional de los brotes de frijol mungo es mayor que el de los frijoles mungo.
El origen del calor intenso:
El nombre de calor intenso proviene del cambio de temperatura, que presagia la llegada del calor intenso. En esta ligera temporada de verano, la temperatura es alta y el clima es caluroso. La gente debe prestar atención a prevenir el golpe de calor y refrescarse para mantener una buena salud. El origen del calor intenso se remonta a la antigüedad, cuando la gente dividía el año en 24 términos solares basados en el movimiento del sol, y lo utilizaban para guiar la producción agrícola y la vida.
El origen y trasfondo histórico de Xiaoshu está relacionado con el solsticio de verano. El solsticio de verano es el día más largo y la noche más corta del año, y marca el comienzo del verano. Xiaoshu es el primer término solar después del solsticio de verano, y marca la entrada oficial del verano a la estación calurosa.
Calor leve es cuando el clima comienza a hacer calor pero aún no ha alcanzado su punto más caluroso. Cada año, el 6, 7 u 8 de julio, cuando el sol alcanza los 105 grados de longitud, se denomina término solar Xiaoxia. El calor es el undécimo de los veinticuatro términos solares. Aunque Qingxia no es la estación más calurosa del año, le sigue de cerca el período solar más caluroso del año. Hay un dicho popular que dice que "es mejor cocinar al vapor o hervir cuando hace calor en verano que cuando hay luz en verano". Muchos lugares de China han entrado en la temporada de mayor número de tormentas eléctricas desde principios del verano.
Enciclopedia Baidu-Brotes de frijol mungo