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¿Qué comer durante la temporada de nieve?

Con la llegada del festival de las fuertes nevadas, la gente suele comer carne de perro, cordero, tocino, etc. El período del Festival de las Nieves Intensas es generalmente entre el 6 y el 8 de febrero del año 12 del calendario gregoriano. El invierno ha entrado oficialmente y es necesario comer alimentos calientes, como carne de perro y cordero, para calentar el estómago y protegerse del frío. . Después de la temporada de fuertes nevadas, suele llegar una ola de frío, que hace que las temperaturas bajen y caiga nieve en la mayoría de las zonas.

¿Qué comer durante la temporada de nieve?

Daxue es el término solar número 21 de los veinticuatro términos solares, que normalmente cae del 6 al 8 de febrero en el calendario gregoriano. La gente suele comer alimentos calientes como carne de perro y cordero para mantenerse calientes. Cuando llegan las fuertes nevadas, la gente comienza a preparar productos encurtidos, es decir, aves encurtidas y secadas al sol.

La medicina tradicional china cree que durante el período solar con fuertes nevadas, la suplementación debe ser el enfoque principal. Debido a que el clima es seco en invierno, se pueden comer más huevos, semillas de sésamo, pescado y beber más miel. hidrata tus pulmones. Además, los dátiles rojos, el ñame y los productos de soja también son adecuados para personas con deficiencia de Qi para calentar y tonificar. Consuma menos alimentos picantes, como chiles y granos de pimienta de Sichuan.

Después de que llega el festival de las fuertes nevadas, los fenómenos meteorológicos más comunes son el enfriamiento, la lluvia y la nieve. Una nueva ola de frío ha elevado la temperatura media de -20 grados a -5 grados en la mayor parte del norte, y también se producirán heladas en algunas partes del sur. En zonas del norte como Heilongjiang y Jilin, cuando la temperatura baja después de fuertes nevadas y condiciones solares, aparecerá la belleza natural de la escarcha.