Las costumbres y orígenes de las fuertes nevadas
Término solar de nieve es un concepto climático que representa las características climáticas durante el término solar de nieve, es decir, la temperatura y la precipitación. La razón por la que los antiguos llamaron a este término solar "Nieve" es porque la "nieve" es producto del vapor de agua fría y representa el frío y la precipitación. Este término solar se caracteriza por un descenso importante de la temperatura y lluvia o nieve. El nombre "Nieve intensa" es una metáfora que refleja los cambios climáticos durante este período solar. La ola de frío está activa, la temperatura está bajando y las precipitaciones aumentan, pero eso no significa que habrá fuertes nevadas durante este período solar.
Los términos solares más comunes en caso de fuertes nevadas son enfriamiento, lluvia o nieve. Según las estadísticas, el mes con el aire frío más fuerte en mi país es el 165.438 de octubre del calendario lunar. Después del paso del fuerte aire frío, la temperatura media en la mayor parte del norte en febrero oscila entre -20°C y -5°C, y en el sur habrá lluvias o heladas. El aire frío y fuerte a menudo trae lluvia o nieve.
Términos solares costumbres populares
Carne en escabeche
En algunos lugares, todos los hogares están ocupados elaborando "productos salados" cuando nieva. Agrega anís estrellado, canela, granos de pimienta, azúcar, etc. Agrega sal y sofríe en la sartén. Después de que la sal y la pimienta fritas se hayan enfriado por completo, aplíquelas en el interior y el exterior del pescado, la carne y las aves, y frótelas repetidamente hasta que el color de la carne cambie de fresco a oscuro y rezume líquido de la superficie. Luego poner la carne con el resto de la sal en un frasco, presionarla con una piedra y colocarla en un lugar fresco y a contraluz. Retirarla al cabo de medio mes, agregar agua a la olla para hervir la marinada y quitarle la grasa. .
Obtener nutrientes extra
Las fuertes nevadas son un buen momento para tomar suplementos. Se conoce como "suplementar en invierno y matar tigres en primavera". Tomar suplementos en invierno puede mejorar la función inmune del cuerpo, promover el metabolismo y mejorar los escalofríos. La suplementación en invierno también puede regular el metabolismo de las sustancias en el cuerpo, de modo que la energía convertida a partir de nutrientes pueda almacenarse en el cuerpo al máximo, lo que ayuda a aumentar la energía yang en el cuerpo. Como dice el refrán, "Tres y nueve nutren todo el invierno y no habrá dolor el próximo año, en este momento es apropiado calentar el yang, nutrir los riñones y fortalecer los huesos, nutrir el yin y reponer". esencia. Los alimentos complementarios de invierno deben proporcionar alimentos ricos en proteínas, vitaminas y fáciles de digerir.