¿Qué comida tradicional come Han Lu?
1. Cangrejo
En la temporada de rocío frío, el rocío frío es un término solar importante en otoño. La gente come cangrejos para recibir el frío rocío. Los cangrejos son tiernos y deliciosos. Los cangrejos se cocinan principalmente al vapor, con un sabor original y la más completa conservación. Comer cangrejos es delicioso y saludable, y es la mejor opción durante el período solar Cold Dew.
2. Pastel de flores
Porque en el norte los días de rocío frío son en realidad muy fríos. En esta época, mucha gente hará pasteles de flores y se los comerá. El pastel de flores tiene un sabor dulce y esponjoso, lo que representa el avance de las personas y es muy hermoso.
3. Tiras de sésamo crujientes
El rocío frío es mejor para comer semillas de sésamo, pero sigue siendo bueno hacer tiras de sésamo crujientes como snack.
4. Vino de crisantemo
Se puede decir que la temporada de rocío frío es la época en la que los crisantemos están en plena floración. Beber vino de crisantemo en esta época es un gusto y un estado de ánimo diferente.
5. Frijoles de otoño
Hay un viejo dicho llamado "White Dew Valley, Cold Dew Beans" se cosechará en la temporada de rocío frío. De hecho, el otoño también es una buena época para comer legumbres, como la soja, las lentejas blancas y las judías rojas.