¿Qué actividades populares hay en Dahan?
1. Eliminación de polvo
La eliminación de polvo, también llamada “eliminación de lo viejo” y “desempolvado”, es una limpieza general que “toda casa pinta las paredes para barrer lo malo; suerte" y barre la mala suerte; por el contrario, "Si no eliminas el polvo en el duodécimo mes lunar, sufrirás una plaga el próximo año". La eliminación del polvo generalmente se realiza los días 23 y 24 del mes. duodécimo mes lunar, que es el día del "sacrificio al horno". Al quitar el polvo, evite hablar y preste atención a "el silencio es mejor que el sonido".
2. Comida deliciosa
Wei Ya tiene su origen en la costumbre de adorar al dios de la tierra como "Ya", por lo que el segundo mes es el primer diente. A partir de ahora, cada segundo y decimosexto día serán los "dientes", que resulta ser el último diente del duodécimo mes lunar. Weiya tiene pasteles de primavera como el 2 de febrero. En este día, compradores y vendedores celebrarán un banquete, y el pollo hervido es un plato imprescindible en el banquete. Se dice que quienquiera que sea el que enfrente Jitou significará a quién despedirá el jefe el próximo año. Por lo tanto, ahora algunos jefes generalmente apuntan con sus cabezas de pollo hacia ellos mismos, para que sus empleados puedan disfrutar de una comida deliciosa y vivir un Año Nuevo estable cuando regresen a casa.
3. Da la bienvenida al Año Nuevo en el Gran Frío
El término solar del Gran Frío suele coincidir con el final del año. Por lo tanto, en este período solar, además de hacer trabajos agrícolas según los términos solares, también tenemos que correr para el Año Nuevo: ponernos al día con los productos de Año Nuevo, comprar productos de Año Nuevo, escribir coplas para el Festival de Primavera, preparar varios suministros de sacrificio, barrer el polvo y limpiar, quitar paños viejos para preparar los productos de Año Nuevo, encurtir diversas salchichas y tocino, o pollo, pato, pescado y otros platos de Año Nuevo fritos y cocidos. Al mismo tiempo, se realizan sacrificios a los antepasados y a varios dioses para orar por el buen tiempo del próximo año.
4. Arroz de los ocho tesoros
Hay un dicho popular que dice que el arroz glutinoso se come en climas fríos. Los alimentos elaborados con arroz glutinoso son los más típicos. Cocine al vapor el arroz glutinoso, mézclelo con azúcar, manteca de cerdo y osmanthus perfumado, luego viértalo en un recipiente con dátiles rojos, cebada, semillas de loto, carne de longan y otros ingredientes de frutas. Después de cocinar al vapor, vierta la marinada de azúcar sobre él. Tiene un sabor dulce y es una gran fiesta y un regalo.
5. Pegar las ventanas
Es pegar las ventanas con papel nuevo, "Pegar las ventanas para tener buena suerte". patrones y pegarlos en las ventanas, también llamado "decoración de ventanas", generalmente se lleva a cabo el día 25 del duodécimo mes lunar.