¿Dónde puedo encontrar especialidades en Zengcheng Ulan?

Las aceitunas Zengcheng, uno de los "Diez Tesoros de Zengcheng", tienen una larga historia, se cultivan ampliamente y tienen ricas variedades que incluyen principalmente aceitunas, aceitunas Xishan, aceitunas Huangzhuang, aceitunas mixtas, aceitunas Zaolan, aceitunas Sanfang y Dongxin. Aceitunas, aceitunas y agujas. Hoja de olivo, olivo Fangqiu, etc. Las aceitunas son ricas en nutrientes, tienen una amplia gama de usos, tienen altos beneficios económicos, son fáciles de cultivar y gestionar, tienen alto rendimiento por planta, larga vida y son espesas. Las aceitunas son un tesoro y se pueden comer frescas, procesadas en gajos de aceituna, copas de aceituna o aceite de oliva, convertidas en carbón activado de alta calidad o talladas en artesanías.

Características de calidad: el cuerpo causal y la cola de Zengcheng Wulan están un poco hacia la izquierda, por lo que también se le llama “cola izquierda”. En comparación con otras variedades de aceitunas negras, tienen piel fina, carne gruesa (que representa más del 60% de la fruta entera), textura de carne tierna, calidad de aceite moderada, contenido de aceite de carne de aceituna negra del 12% al 28% y fragantes. gusto. Está lleno de tesoros: la carne de aceituna se utiliza para hacer gajos de aceituna y prensar aceite; los perezosos pueden cocinar, y también es un buen ingrediente para los bocadillos. El núcleo es la materia prima para el famoso tallado artesanal de aceitunas, que tiene una historia; de más de 300 años. Zengcheng Ulan contiene calcio y vitamina C y es rico en nutrientes. El contenido de vitamina C es 10 veces mayor que el de las manzanas y 5 veces mayor que el de las peras y los melocotones. También tiene un alto contenido en calcio y el organismo lo absorbe fácilmente. Como ingrediente, imparte un aroma refrescante y embellece todo el plato como negro y dorado.

La singularidad regional del producto: Zengcheng es una zona montañosa y el Trópico de Cáncer pasa por el territorio. Zengcheng está ubicado en la zona subtropical del sur y tiene un clima monzónico oceánico. Tiene un clima templado, suficiente calor, suficiente sol y abundantes lluvias. La temperatura media anual es de 265438 ± 0,6 ℃, lo que es muy adecuado para el crecimiento de la aceituna negra.

Características de la tecnología de procesamiento: las aceitunas negras son tesoros y se pueden procesar en gajos de aceituna negra, tazas de aceituna negra o aceite de oliva negro. También se pueden convertir en carbón activado de alta calidad o tallar en artesanías. Las esculturas de He Lan son muy conocidas en el país y en el extranjero y son una de las artesanías famosas de Guangdong. Ha sido seleccionado en la lista del patrimonio cultural inmaterial nacional. Las esculturas de He Lan heredan las características de estilo de la cultura Lingnan, con formas gráciles y elegantes, líneas suaves, una combinación de movimiento, quietud y exquisitez. Sus características artísticas generales se pueden resumir de la siguiente manera: tallado fino, forma pequeña y exquisita, y las técnicas principales son el relieve, el tallado redondo y el tallado hueco.