Red de conocimientos turísticos - Conocimiento turístico - Al servir pescado en un restaurante, ¿la cabeza del pescado debe mirar hacia los invitados o la cola del pescado?

Al servir pescado en un restaurante, ¿la cabeza del pescado debe mirar hacia los invitados o la cola del pescado?

Por supuesto, la cabeza de pez es el invitado de honor, principalmente por respeto al invitado de honor. Generalmente, cuando se sirve pescado, la cabeza del pescado corre hacia el invitado para mostrarle respeto. En este momento, los invitados beben vino de cabeza de pescado y los que miran hacia la cola beben vino de cola de pescado.

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