¿Dónde están los cerezos en flor en Ota?
En el jardín de cerezos de la montaña Xianju en el área escénica del té Pingshan Renmei, condado de Datian, ciudad de Sanming, provincia de Fujian, las flores de cerezo están en plena floración, cubriendo las montañas y llanuras, y es muy hermoso. Turistas de todo el mundo nadan en el mar de flores y sienten la hermosa época de la primavera. Hoy en día, los viajes por carretera y el turismo rural se han convertido en las principales formas de turismo en el condado de Daejeon. Alojarse en B&B especiales, disfrutar de las costumbres populares y degustar platos locales se han convertido en nuevas modas.
La provincia de Taiwán ha plantado 65.438.00 variedades, entre ellas la dama rosa, la cereza Hanfei, la cereza Yaeyama, la cereza Fuji, la cereza Kawazu, la cereza perfumada, la cereza Yoshinoya, la cereza Oshima, la cereza Showa y la cereza llorona. En 2023, el período de floración será a mediados de febrero como muy pronto y la amortización anticipada será a mediados de marzo como muy tarde. Mejor momento para verlo: del 20 de febrero al 5 de marzo.
Alimentos frescos de Datian
1. Caja de nueve capas
La caja de nueve capas es un refrigerio local elaborado con nueve capas de leche de arroz de diferentes colores en Datian. , Fujian. Utiliza arroz y arroz glutinoso como materia prima, lo muele hasta obtener pulpa de arroz y lo divide en nueve partes iguales. Agregue la cantidad adecuada de azúcar y colorante alimentario a cada porción igual, la primera capa será roja, la segunda capa será amarilla clara y la tercera capa será blanca original, hasta repetir hasta nueve capas.
2. Conejo asado Wuling
Fujian tiene una larga historia de cría de conejos en Datian y hierve conejos rojos fermentados. El conejo asado Wuling es la primera opción para imitar a los amigos. El conejo asado Wuling es un alimento elaborado con carne de conejo, aceite de semilla de té, angélica y otros ingredientes.
3. Pollo Yongxian
El pollo Yongxian es una especialidad única del condado de Daejeon. Los pollos jóvenes de granja que han sido castrados y criados durante más de un año se sacrifican, se hierven en agua y se cortan en trozos grandes. Con un cuenco de vino tinto casero como condimento, la piel queda crujiente y la carne tierna, de color dorado y el aroma del vino se desborda. Hace que la gente sienta el estilo campesino de "comer carne en trozos grandes y beber". vino en cuencos grandes".
Referencia del contenido anterior: Enciclopedia Baidu - Condado de Datian