¿Dónde está la mejor comida frita en Suzhou?
Lao Baixi es un antiguo snack de Suzhou. Los amigos quieren experimentar el sabor de Suzhou. Además de comer auténtica cocina de Subang, no debe perderse este restaurante. Lo haré por la noche, pero las albóndigas fritas básicamente se acabarán en un rato.
Los fritos y las albóndigas son, naturalmente, mis favoritos aquí. El fondo de la sartén queda ligeramente espeso pero muy crujiente. Sumérgelo en vinagre o salsa de soja, cómete primero la piel crujiente y luego saldrá el jugo del interior. Sé rápido y trágalo. Los ñoquis también estaban jugosos y dulces. También es excelente salteado con gachas o wontons.
Dirección: No. 104, Baita West Road, Pishi Street
Per cápita: 10
2 tienda de dim sum de Año Nuevo
El nombre ya es tan feliz que el sabor traerá felicidad a tu corazón. No hay ambiente, sólo siete u ocho mesas, y mucha gente viene aquí a comer bolas de masa.
Sus empanadillas más famosas deben ser las empanadillas. El cuero está pegado con QQ y viene en muchos sabores. Las semillas de sésamo, la pasta de frijoles, el rábano y la carne tienen cada uno sus propios méritos. Al editor todavía le gusta más la carne. También hay bolas de masa de sopa, que están llenas de sopa y no se pueden llevar a la boca.
Dirección: No. 35 Shantang Street (cerca del puente Mingxing)
Per cápita: 8 libras
3. Fideos fritos tontos Se puede decir que es un paisaje en Suzhou. ¿Quién dice que no? Algunos amigos han viajado miles de kilómetros hasta Suzhou sólo para comer bolas de masa fritas aquí. El editor piensa que lo delicioso es delicioso, pero no hay necesidad de exagerar. Después de todo, hay muchísimos restaurantes fritos deliciosos en Suzhou.
Hablando de comida frita aquí, la mejor está en Linton Road, pero parece que también ha cerrado recientemente. La piel es muy fina, así que recuerda no preocuparte, de lo contrario te quemarás la boca al reventar la pulpa, luego chuparás el jugo y te comerás la piel.
Dirección: Frente al edificio 24, Su'an Xincun, Donghuan Road (cerca del mercado de agricultores de Su'an Xincun)
Per cápita: 14
4. Shengyuan
Xi Shengyuan también es una cadena de tiendas. Hay varios solo en Suzhou, y el de Phoenix Street es al que voy a menudo, normalmente cuando vienen amigos. Varios restaurantes de dumplings están bien decorados y la mayoría son turistas, por lo que a menudo escucho comentarios sobre lo dulces que son los dumplings.
Los artículos que se venden son muy simples, solo pequeñas bolas de masa y wonton, pero el sabor no es simple. La jaula pequeña con piel fina y mucho relleno es mi favorita. Llame a una jaula pequeña y un plato de wontons en sopa roja es suficiente.
Dirección: No. 43, Fenghuang Street (entre Cross Street y Shiquan Street)
Per cápita: 20 libras
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Esta tienda de panecillos al vapor es única y famosa en Suzhou. La decoración es del estilo antiguo de Suzhou, con paredes de ladrillo gris, puertas de madera pintadas de rojo y antiguas mesas cuadradas y grandes bancos. Tiene dos plantas y también abre por la noche.
La especialidad es que los wontons se cocinan con caldo de huesos. El Xiaolongbao y las albóndigas de sopa son artículos emblemáticos, especialmente las albóndigas de sopa. La piel no es demasiado fina, sólo un poco gruesa, pero el sabor es único. Asegúrate de comerlo mientras esté caliente; de lo contrario, el jugo del interior se solidificará y no sabrá bien.
Dirección: No. 269, Northwest Street (cerca de Renmin Road)
Per cápita: 15