¿Qué come Han Xiao?
Xiaohan es el vigésimo tercero de los veinticuatro términos solares de un año. Durante el período Xiaohan, el sol se mueve a 285 grados de longitud de la eclíptica, que es aproximadamente el 6 de octubre de 65438 (5 al 7 de octubre de 65438). Después del frío menor, el clima de China comienza a entrar en la época más fría del año. Como dice el refrán, el aire frío permanece frío durante mucho tiempo. En este momento, el clima es frío y el frío severo no ha llegado a su extremo, por eso se le llama frío menor.
Según los datos de observación del clima, las temperaturas en la mayoría de las zonas de mi país durante los períodos solares desde "Frío Pequeño" hasta "Frío Severo" son las más bajas de todo el año. Antiguos proverbios populares como "Caminar sobre hielo el 9 de marzo y 9 de abril", "El frío pequeño y el frío grande se congelan juntos", "Caminar por la calle y perder dinero" describen la frialdad de esta estación. Debido a las bajas temperaturas, el trigo, los árboles frutales, las hortalizas, el ganado y las aves de corral son susceptibles a sufrir daños por congelación.
El cuidado de los resfriados leves varía de persona a persona.
Al recolectar todas las cosas en invierno, la preservación de la salud debe seguir la tendencia natural de recolectar, recolectar la esencia Yin, para que la esencia pueda condensarse y nutrir los cinco órganos internos. En invierno, la función de los riñones es potente y puede ajustar el cuerpo para adaptarse a los cambios del duro invierno. Por eso es muy importante preservar la salud en invierno, que es "tonificar los riñones y prevenir el frío".
La medicina tradicional china cree que el frío es el qi dominante en invierno, y Xiaohan es la estación más fría del año. El frío es un mal yin, que puede dañar fácilmente la energía yang del cuerpo humano. El frío gobierna el estancamiento. Por lo tanto, aunque el régimen de salud de Xiaohan tiene mucho contenido, el principio básico sigue siendo el lema del "Huangdi Neijing": "Nutre el Yang en primavera y verano, nutre el Yin en otoño e invierno". La preservación de la salud debe seguir la tendencia de la recolección natural, recolectar la esencia Yin y utilizar la esencia para condensar y nutrir los cinco órganos internos. En invierno, la función de los riñones es potente y puede ajustar el cuerpo para adaptarse a los cambios del duro invierno. Por eso es muy importante preservar la salud en invierno, que es "tonificar los riñones y prevenir el frío".
Costumbres alimentarias del término solar Xiaohan
Al entrar en el término solar Xiaohan y también entrar en varios días fríos, la dieta se compone principalmente de suplementos invernales. Cuando el invierno es seco y frío, los expertos médicos recuerdan a la gente que preste atención a la preservación de la salud en invierno, con especial énfasis en "nutrir los riñones y prevenir el frío": reponer la sangre y el qi, y reponer el yin y el yang. También hay un dicho en el proverbio popular que dice: "Tres y nueve tónicos durarán un invierno y estarás libre de enfermedades el año que viene". Esto muestra la importancia del cuidado de la salud y los tónicos en invierno. Como dice el refrán, "Comer rábano en invierno y jengibre en verano sin receta médica" es un tónico. La costumbre de comer más carne de cordero y perro en invierno también es un tónico. Pero no sigas el mismo patrón. Es mejor compensar las deficiencias y dejar que la naturaleza siga su curso. Por lo tanto, debemos tener cuidado de no codiciar alimentos grasosos y picantes, y debemos concentrarnos en reponer el qi e hidratar la sequedad. Por supuesto, los proverbios populares también dicen: "Si te mueves en invierno, te enfermarás menos; si eres perezoso en invierno, bebe un plato de medicina. Lo más importante para el cuidado de la salud en invierno es fortalecer el ejercicio físico y". hacer más actividades al aire libre. Los expertos recomiendan realizar alguna actividad física en función de tu condición física, especialmente cuando hay sol. Es la forma más importante de fortalecer el cuerpo y potenciar la capacidad de resistir el frío.
La dieta y los panecillos saludables de Xiaohan
Como dice el refrán, "los suplementos medicinales no son tan buenos como los suplementos dietéticos". Con motivo del período solar de Xiaohan, el editor le brinda especialmente las siguientes sugerencias dietéticas, con la esperanza de ayudarlo a regular su cuerpo y prevenir enfermedades a través de una alimentación saludable. "Pequeño Frío y Dahan, frío como bolas de hielo" significa literalmente más frío que Xiaohan, pero de hecho, Xiaohan es más frío que Dahan, por lo que "Sanjiu" está dentro del término solar de Xiaohan. Hay un antiguo dicho que dice que "tres nueves compensarán un invierno y no habrá enfermedades el próximo año". La gente pasa por la primavera, el verano y el otoño, y el consumo del año hace que el yin y el yang qi y la sangre de los órganos internos disminuyan. Según la medicina tradicional china "Winter Master Collection", durante este frío período solar, debemos nutrir el Yang Qi y recolectar sustancias sutiles para reponer las funciones de los órganos internos.
Ingredientes para las "gachas de Laba"
Una costumbre popular importante en la dieta del término solar "Xiaohan" es comer "gachas de Laba". "Yanjing Chronicles" registra que "la papilla de Laba está hecha de arroz amarillo, arroz blanco, arroz glutinoso, mijo, arroz con castañas de agua, castañas, caupí rojo, pasta de azufaifa pelada, etc., así como semillas de melocotón rojo teñidas, almendras y melón. Semillas, maní y avellanas para uso externo, piñones, azúcar blanca, azúcar moreno y uvas mixtas. Los alimentos anteriores son todos dulces y cálidos y tienen el efecto de regular el bazo y el estómago, reponer el qi y nutrirlo. Sangre, disipa el frío y fortalece el cuerpo, produce fluidos corporales y calma la sed. Como tónico, se cree que comer gachas puede prolongar la vida y prolongar la vida. Li Shizhen dijo en "Compendio de Materia Médica" que las gachas pueden "reponer el qi". , promueve los fluidos corporales, nutre el bazo y el estómago y cura la deficiencia y el resfriado ". "La historia de las gachas" de Zhang Lei también decía: "Coma un plato grande de gachas todos los días". , el estómago vacío y el qi del grano lo harán difícil. nutrir, extremadamente suave y graso, y compatible con los intestinos y el estómago.
"
Lubina Kilin
Para calentar el yang, recoger el yin y promover la producción de líquidos, la lubina también se puede comer. "Compendio de Materia Médica" registra: "Tiene un sabor dulce y tiene de naturaleza neutral, ingresa a los meridianos del hígado, el bazo y los riñones y puede nutrir el cuerpo. Los cinco órganos internos son beneficiosos para los músculos y los huesos, controlan el agua y regulan el qi, es agradable comer más y es muy fragante cuando se expone. , es beneficioso para el hígado y los riñones, puede aliviar el aborto espontáneo y nutrir el corazón. ".
Pal
Es mejor comer peras entre las frutas en este momento. Según los libros de medicina, las peras son de naturaleza fría, de sabor dulce, ligeramente ácidas y ingresa a los meridianos de los pulmones, el estómago, el corazón y el hígado. Indicaciones: aliviar la sed, aliviar la irritabilidad y aliviar el asma. Puede regular los pulmones y enfriar el corazón, reducir la flema y aliviar las llagas. Sin embargo, las personas con el bazo y el estómago débiles no deben comer. más
Por último, se recomienda a todos una sopa de huevo de paloma de la longevidad
Ingredientes: 10 g de baya de goji y 4 huevos de paloma, cantidad adecuada de azúcar de roca. : 1. Lavar y picar el wolfberry y el polygonatum y reservar el agua, agregar los ingredientes anteriores, cocinar por unos 15 minutos, romper los huevos de paloma uno a uno, poner el azúcar de roca en la olla y cocinar hasta que estén cocidos. >
Eficacia: Repone el hígado y los riñones, repone el qi y la sangre y nutre el yin /p>
Me gustaría recordarles a todos que este término solar es también la época del año en la que aumentan las enfermedades cardiovasculares y respiratorias. Por lo tanto, los pacientes con presión arterial alta, enfermedad coronaria, hiperlipidemia y asma deben prestar atención a mantenerse calientes y prevenir el frío, prestar atención a la prevención temprana y establecer conceptos y métodos científicos de atención médica. p>