¿Dónde puedo aprender a ser chef en Chengdu?
¿Dónde puedo aprender a ser chef en Chengdu?
Para aprender a ser chef en Chengdu hay que acudir a una escuela de chef profesional para aprender técnicas más completas.
Hoy en día, mucha gente está interesada en la industria de la cocina, pero muchos estudiantes y padres también se están planteando si ir a un hotel para aprender de un maestro o ir a la escuela para realizar estudios profesionales. Aquí te daré un análisis de los siguientes aspectos para tu referencia
La mayoría de los chefs de hoteles son mayores y tienen menos educación, y no están muy expuestos a las nuevas técnicas de cocina, por lo que es difícil cumplir con los requisitos técnicos. necesidades de los hoteles y restaurantes estrella de hoy.
En los hoteles, a algunos antiguos empleados les preocupa que nuevos empleados ocupen su lugar después de aprender, por lo que los maestros tienen grandes reservas a la hora de enseñar a sus discípulos. La mayoría de los aprendices solo pueden aprender las habilidades del gato de tres patas y es difícil aprender las habilidades básicas del maestro.
Después de estudiar en el hotel, solo puedo trabajar en pequeños hoteles y restaurantes. No puedo aprender conocimientos sobre gestión de operaciones y otros aspectos, y no tengo certificados de habilidades formales. certificados académicos.
Por supuesto, no todas las escuelas son confiables. Al elegir una escuela, es mejor ir a la escuela para una inspección in situ para ver la escala de la escuela, el equipo de software y hardware y el personal docente. , reputación de los estudiantes e innovación. Apoyo laboral, etc.
Entonces, si quieres aprender habilidades de chef, aún debes elegir una escuela profesional para aprender técnicas más completas.