¿Qué comer durante el período solar de Xiaohan? Dieta recomendada para el período solar Xiaohan.
La teoría de la medicina tradicional china cree que los riñones deben calentarse y nutrirse en invierno. Sin embargo, aunque este festival es el mejor momento para "tónico", el tónico no es suficiente para tomar muchos tónicos. Debe ser dirigido y personalizado. La deficiencia de Yang debe reponerse y la deficiencia de yin debe reponerse. Al elegir los ingredientes, es necesario nutrir el yin y el yang según los síntomas. Se recomiendan seis tipos de carnes nutritivas:
1. plato en la mesa en invierno y es apto para tomar más suplementos durante la estación fría. El cordero es de naturaleza picante, tiene el efecto de tonificar los riñones y fortalecer el yang, y también puede aliviar los síntomas de dolor y debilidad en la cintura y las rodillas. En el frío invierno, comer cordero es sin duda un gran placer.
2. La carne de res fortalece el bazo y el estómago.
La carne de res puede nutrir el bazo y el estómago, nutrir el qi y la sangre, fortalecer los músculos y los huesos, ser diurética y reducir la hinchazón. La carne de res tiene las características de alto contenido de proteínas, bajo contenido de grasas y bajo colesterol, y es muy adecuada para personas obesas, pacientes con presión arterial alta, arteriosclerosis, enfermedades coronarias y diabetes.
3. El pescado puede reponer músculos y huesos.
El pescado puede calentar el yang y reponer músculos y huesos, entre los cuales la lubina es la más valiosa. El "Compendio de Materia Médica" registra: "Es de sabor dulce y de naturaleza neutra. Entra en los meridianos del hígado, el bazo y los riñones. Puede nutrir los cinco órganos internos, beneficiar los músculos y huesos, controlar el agua y regular el qi. Es placentero comer más y el rocío es muy fragante. Puede beneficiar el hígado y los riñones, aliviar el aborto espontáneo y tonificar el útero."
4. Carne de pato: calienta y agota
La carne de pato puede reponer las deficiencias, nutrir el yin, la diuresis, reducir la hinchazón, nutrir el estómago y producir líquido. La carne de pato es adecuada para personas con calor en el cuerpo y es fácil de enfermar. el apetito, el estreñimiento y el edema deben comer mejor.
5. Carne de camarón: nutrir los riñones y desintoxicar
La carne de camarón puede nutrir los riñones, fortalecer el yang y estimular el efecto de desintoxicación.
6.
La carne de codorniz tiene la función de desintoxicación. Tiene las funciones de nutrir los cinco órganos internos, eliminar el calor y favorecer la diuresis y reducir la hinchazón, y también puede ser muy adecuada para pacientes ancianos y frágiles. utilizarse como tratamiento auxiliar para anemia, diabetes, neurastenia, nefritis, edema, tuberculosis y otras enfermedades.