Características y costumbres del solsticio de verano: una introducción a las características de los términos solares del solsticio de verano.
Características del solsticio de verano
En primer lugar, la temporada del solsticio de verano es el período de maduración amarilla de las ciruelas de Jiangnan, pero también es la temporada de lluvias en la región de Jianghuai.
En segundo lugar, tras el solsticio de verano, el suelo se calienta intensamente y la convección del aire es fuerte. Las tormentas tienden a formarse desde la tarde hasta la noche.
En tercer lugar, el solsticio de verano no es la época más calurosa del verano. Después del solsticio de verano, la temperatura en la mayoría de las zonas seguirá aumentando, por lo que se dice que el solsticio de verano no será demasiado caluroso.
Costumbres del solsticio de verano
1. Adorar a dioses y antepasados
El solsticio de verano es la temporada de cosecha del trigo. Desde la antigüedad, la gente tenía la costumbre de celebrar las cosechas y rendir culto a sus antepasados en esta época para orar por un buen año. Por ello, el solsticio de verano, como fiesta, se incluía en los antiguos rituales para adorar a los dioses. "Li Zhou·Guan Chun" registra: "Con la llegada del verano, ve a las cosas locales". En la dinastía Zhou, se hacían sacrificios a los dioses en el solsticio de verano, lo que significaba eliminar el hambre, el hambre y la muerte. El solsticio de verano sigue a la cosecha de trigo. Los agricultores no sólo agradecen a Dios por la excelente cosecha, sino que también rezan por la "cosecha de otoño". Alrededor del solsticio de verano, algunos lugares celebran el gran "Festival Xiamai", que es una reliquia del antiguo evento "Festival Xiamai".
2. Recurso de verano
En el solsticio de verano, las mujeres se regalan abanicos, pasteles en polvo y otras cosas. "¿Fuyang Za?" Li Yi: "En el solsticio de verano, cuando entras en la bolsa de polvo Fanhe, tienes que renunciar. El" ventilador "produce polvo de viento" es adecuado para disipar la turbidez causada por el calor corporal y prevenir el Qi. calor espinoso. En la corte imperial, después del "solsticio de verano", la familia real sacaba los cubitos de hielo que habían sido "guardados en invierno y utilizados en verano" para "escapar del calor del verano". Ha sido utilizado por todas las dinastías desde entonces. la dinastía Zhou y se ha convertido en un sistema.
3. Comida del "solsticio de verano"
"Zongzi de trigo" y "pastel del solsticio de verano": costumbres dietéticas de Jiangnan, que generalmente incluyen bolas de masa hervida de trigo, maíz, mijo, ciruelas, wontons y fideos. sopa, etc "Crónica del condado de Wujiang": "En el solsticio de verano, prepare bolas de masa de trigo". El sacrificio termina primero y tú pagarás por ello. "No solo coman" Mai Dumplings ", sino que también se regalen " Mai Dumplings ". En este día del solsticio de verano, los agricultores también enrollarán panqueques, los hornearán, agregarán verduras, vainas, tofu y tocino para adorar a sus Después de comerlo, se lo conoce comúnmente como "pastel del solsticio de verano" o se lo dan a familiares y amigos.
Wontons del solsticio de invierno y fideos del solsticio de verano: China ha tenido "wontons del solsticio de invierno y fideos del solsticio de verano" desde entonces. En la antigüedad, hay un dicho sobre "fideos". En Jiangnan, comer fideos es una costumbre importante en muchas áreas. Hay un dicho que dice que "comer fideos en el solsticio de verano acorta el día". en el sur, como fideos Yangchun, fideos de sopa seca y fideos de cerdo desmenuzados, tres fideos frescos, fideos con aceite de sésamo, fideos fríos y los del norte son fideos estofados y fideos Zhajiang “Porque ha aparecido el trigo nuevo. solsticio de verano, comer fideos en el solsticio de verano también significa probar cosas nuevas. ”
Introducción a las características del término solar del solsticio de verano
Las características del término solar del solsticio de verano son fuertes lluvias, clima lluvioso, alta temperatura y alta humedad.
(1) Clima convectivo: después del solsticio de verano, el suelo se calienta intensamente y la convección del aire es fuerte, y las tormentas eléctricas suelen aparecer y desaparecer desde la tarde hasta la noche, y el rango de lluvia es pequeño. La gente lo llama "lluvia de verano". dividiendo campos”. Aprovechando este tipo de clima, escribió el famoso poema “El oriente sale y el occidente se pone, el camino es claro y despejado”. "Las fuertes lluvias causadas por el clima convectivo no siempre son tan hermosas como se describe en el poema y, a menudo, provocan desastres locales.
(2) Clima con fuertes lluvias: durante el solsticio de verano, la mayor parte de nuestro país La temperatura es alta, la luz del sol es suficiente, los cultivos crecen rápidamente y las necesidades fisiológicas y ecológicas de agua son grandes. Las precipitaciones en esta época tienen un gran impacto en la producción agrícola. Hay un dicho que dice que "las gotas de lluvia son en el solsticio de verano". vale decenas de millones ". La precipitación en el tramo medio y bajo del río Yangtze en este momento es promedio. Puede satisfacer las necesidades del crecimiento de los cultivos.
En la mayoría de los casos, durante el período del "solsticio de verano", llueve en el tramo medio y bajo del río Yangtze y en la cuenca del río Yangtze-Huaihe, con frecuentes lluvias intensas, que fácilmente pueden causar inundaciones e incluso amenazar la vida y la propiedad de las personas. . Se debe prestar atención al fortalecimiento del trabajo de prevención de inundaciones.
(3) Jianghuai Meiyu: La temporada del solsticio de verano es la temporada "Meiyu" en la región de Jianghuai. Este es el período de maduración de las ciruelas Jiangnan. El aire es muy húmedo y las masas de aire cálido y frío se encuentran aquí para formar una depresión de baja presión, lo que resulta en un clima lluvioso. En este tipo de clima, los utensilios se enmohecen y el cuerpo humano se siente incómodo. Algunos mosquitos se reproducen rápidamente y algunas bacterias intestinales se reproducen fácilmente. En este momento, preste atención a la higiene del agua potable y trate de no comer alimentos crudos o fríos para prevenir la aparición y propagación de enfermedades infecciosas.
(4) Sauna de alta temperatura. El solsticio de verano significa que el clima cálido comienza oficialmente y luego se vuelve cada vez más caluroso, por lo que hay un dicho popular que dice que el solsticio de verano no es demasiado caluroso. Después del solsticio de verano, aunque el punto directo del sol se desplaza gradualmente hacia el sur y los días se acortan y las noches se alargan en la mayor parte del hemisferio norte, el calor irradiado por el sol a la tierra es aún mayor que el calor irradiado por el sol. tierra al aire, por lo que las temperaturas seguirán aumentando en el futuro.