Durante el solsticio de verano, ¿qué alimentos tradicionales comes que sean buenos para la salud?

Verduras amargas:

Las verduras amargas tienen efectos antipiréticos, calmantes del calor y alivian la fatiga. El calor abrasador del solsticio de verano es imparable, por lo que es necesario ingerir alimentos buenos para el bazo y la sequedad. El melón amargo es la opción más adecuada.

Calabaza:

La calabaza contiene proteínas, aminoácidos y otros nutrientes, y también es rica en caroteno, que puede proteger la vista, mejorar el azúcar en sangre, fortalecer el corazón y fortalecer el qi de los riñones. .

Apio:

El apio tiene un sabor amargo y es ligeramente frío. Tiene los efectos de eliminar el calor y promover la humedad, calmar el hígado y enfriar la sangre. Coma con frecuencia. Tiene un buen efecto en la tos con flema excesiva, dolor de muelas y ojos hinchados. El apio también tiene el efecto de reducir la dureza de la vesícula biliar y la presión arterial.

2. Deberías comer la mayor cantidad de comida en el solsticio de verano.

Frijoles mungos:

Beneficios para la salud: Los frijoles mungos, conocidos como “el grano bueno que ayuda al mundo”, son el alimento más importante durante el solsticio de verano. Tienen las funciones de. Aliviando el calor, diuresis y efecto reponedor de agua y minerales.

Criterios para los más quisquillosos con la comida: los frijoles mungo de primer grado generalmente tienen partículas gruesas, pocas impurezas y colores brillantes.

Hay una manera de comerlo: no es recomendable cocinar los frijoles mungos en una olla de hierro. No cocine demasiado los frijoles mungo, ya que esto provocará la pérdida de nutrientes y afectará sus efectos desintoxicantes y de eliminación de calor.

Tenga cuidado de no comer frijoles mungo mientras toma el medicamento, especialmente cuando toma un tónico tibio.

Ya es suficiente: 40 gramos/vez.

3. ¿Cómo mantener la salud durante el solsticio de verano?

Salud mental:

La "teoría de la preservación de la salud" de Ji Kang tiene su propia visión única del verano caluroso, creyendo que el verano es caluroso. "Es más apropiado regular la respiración y calmarla. A menudo, el corazón es como hielo y nieve, y el calor en el corazón se reducirá. No se puede convertir el calor en calor y luego volver a calentarlo". "Una mente tranquila se enfriará naturalmente". De lo que estoy hablando aquí es del espíritu del cuidado de la salud en verano.

Vive una vida saludable:

Para adaptarse a los cambios de la naturaleza es aconsejable acostarse tarde y levantarse temprano. Organizar adecuadamente las pausas para el almuerzo y tomar baños calientes todos los días también son medidas de acondicionamiento físico que vale la pena recomendar. Además, el verano es caluroso y susceptible al viento, el frío y la humedad. La ventilación tipo ventilador no es adecuada para dormir. En una habitación con aire acondicionado, la diferencia de temperatura entre el interior y el exterior no debe ser demasiado grande, lo que no es adecuado para acampar de noche.

Ejercicio para la salud:

El ejercicio de recuperación también es un factor indispensable en el cuidado de la salud. Los deportes de verano se practican mejor temprano en la mañana o en la noche, cuando el clima es más fresco. El lugar debe elegirse en un lugar con aire fresco, como ríos, lagos, parques, patios, etc. No se deben realizar actividades demasiado extenuantes. El ejercicio excesivo provocará sudoración e hiperhidrosis, lo que no sólo dañará el Yin Qi, sino también el Yang Qi.

¿La alimentación saludable debería ser más ligera durante el solsticio de verano? Consuma más cereales, verduras frescas, frutas calientes y algunos alimentos que puedan aliviar el calor del verano, reponer el qi, promover los fluidos corporales y saciar la sed, como tomates, sandías, arándanos, melones, fresas, melocotones, ciruelas, fideos, frijoles mungo y frijoles rojos. frijoles, col china y apio, esponja vegetal, brotes de frijol mungo, melón de invierno, zanahorias, calabaza amarga, cerdo, pollo, pato, etc.

Come pequeñas cantidades de comida, mastica lentamente y no te sientas demasiado lleno. Debido a que el clima es cálido en verano, la función digestiva de las personas es relativamente débil, por lo que lleva tiempo adaptarse.

Porque con la llegada de esta temporada de altas temperaturas, el metabolismo del cuerpo humano se vuelve más vigoroso, lo que consumirá mucho sudor, dañará los fluidos corporales y provocará fácilmente un golpe de calor. Por lo tanto, las hojas de loto, las semillas de coix, las lentejas, las semillas de loto, los lirios, Polygonatum odorifera, Adenophora japonicus, el ñame, Ophiopogon japonicus y los espárragos se pueden utilizar en la medicina tradicional china.

Recuerda la "fórmula de los tres caracteres" en la dieta del solsticio de verano y haz bien la "fórmula de los tres caracteres"

En pleno verano, además de prestar atención a la higiene y prevenir la diarrea intestinal. enfermedades infecciosas, Recita también la fórmula de tres caracteres "igual, álcali, agua".

Ambos: El verano es caluroso, la gente suda mucho, pierde agua y minerales, las actividades humanas aumentan y la demanda de energía es mayor que en invierno. Por lo tanto, debes prestar atención a una ingesta equilibrada de nutrientes en tu dieta, no ser exigente con tu comida y prestar atención a la combinación de carne y alimentos gruesos y refinados.

Alcalinos: En verano conviene ingerir más alimentos alcalinos como verduras, frutas y productos de soja, así como bebidas carbonatadas, alcohol, lácteos diversos, postres azucarados, etc. La mayoría de ellos son alimentos ácidos y no deben consumirse en grandes cantidades.

Agua: Cuando la temperatura es alta en verano, el cuerpo humano suda intensamente y, naturalmente, se perderá agua. Así que asegúrese de reponer agua a tiempo.

El agua mineral que cumple con los estándares higiénicos es una fuente ideal de hidratación en verano.