¿Qué comer durante el verano para combatir el calor?
¿Qué comer en verano para combatir el calor? El verano es el comienzo de los días calurosos del año. En verano la gente sigue ocupada con la vida. Por tu salud, este artículo recopila especialmente recetas de verano para ti. ¡Espero que te guste!
1 Brotes de frijol mungo fritos
500 gramos de brotes de frijol mungo frescos, un poco de chile, aceite vegetal, vinagre blanco, sal y glutamato monosódico.
Lavar los brotes de soja y secarlos; calentar la sartén con aceite, poner el pimiento en la sartén y cocinar hasta que suelte el aroma. Sofreír los brotes de soja unas cuantas veces, añadir vinagre blanco y seguir salteando unos minutos. Cuando salga de la olla, agrega sal y glutamato monosódico y sirve.
Eficacia: Tiene el efecto de eliminar el calor y desintoxicar, pudiendo tratar diversas enfermedades como llagas y úlceras.
Zumo de 2 Tomates Sandía
Los ingredientes son media sandía y tres tomates de tamaño mediano.
Practica pelar y quitar las semillas de la sandía, hervir los tomates, pelarlos y quitarles las semillas al mismo tiempo, combinar los dos líquidos y beber la misma cantidad.
Tiene el efecto de eliminar el calor, favorecer la producción de líquidos y calmar la sed. Está especialmente indicado para personas con resfriados, sed, irritabilidad, pérdida de apetito, indigestiones y orina roja y caliente en verano.
Sopa de Zanahorias a las 3 Sal
Ingredientes: 250 gramos de zanahorias, 3 gramos de sal.
El método consiste en añadir sal a las zanahorias, hervirlas, quitarles los residuos y extraer el jugo, tomarlo tres veces al día durante dos días.
Eficacia: Indigestión y desnutrición en niños.
4 harinas de sorgo azufaifa
Ingredientes: 50 gramos de sorgo rojo, 10 azufaifas.
El método consiste en quitar los huesos de la azufaifa y sofreír, sofreír el sorgo y molerlo hasta obtener un polvo fino. Los niños de 2 años toman 10 g cada vez, los niños de 3 a 5 años toman 10 g cada vez, dos veces al día.
Se utiliza principalmente para tratar la indigestión en niños.
Pasta de 5 mijo y ñame
Materiales: 20g de mijo, 10g de ñame.
Muela los dos sabores anteriores hasta obtener un polvo fino, agrega agua y hiérvelo hasta obtener una pasta, agrega la cantidad adecuada de azúcar y cómelo como condimento.
Se utiliza principalmente para tratar la indigestión en niños.
Guiso de 6 semillas de loto y lirios
Ingredientes: 50 gramos de semillas de loto, 50 gramos de lirios, 200 gramos de carne de cerdo.
Preparación: Cortar la carne de cerdo en trozos pequeños, poner las semillas de loto y los lirios en la olla, agregar agua, agregar los condimentos, hervir a fuego alto y cocinar a fuego lento durante 1 hora. Come semillas de loto, azucenas, carne de cerdo y sopa.
Tiene el efecto de limpiar el corazón y nutrir los pulmones, y es eficaz en el tratamiento de la insuficiencia cardíaca.
Pasta de 7 castañas
7-10 castañas.
El método consiste en pelar las castañas y triturarlas, añadir una cantidad adecuada de agua para cocerlas hasta formar una pasta, y luego añadir una cantidad adecuada de azúcar al gusto y alimentarlas.
Se utiliza principalmente para tratar la indigestión en niños.
8 gachas de mijo y azufaifa
Ingredientes: 100 gramos de mijo, 10 gramos de semilla de azufaifa en polvo y 30 gramos de miel.
Prepare gachas de mijo, agregue fideos de dátiles, revuelva uniformemente, agregue miel al comer, dos veces al día.
El efecto es adecuado para el insomnio.
9 tofus vegetarianas fritas
Dos trozos de tofu, aceite vegetal, sal, cebollita verde y glutamato monosódico.
Cortar la piel del tofu en tiras, lavar y triturar las cebollas; calentar la sartén con aceite al 60%, poner las cebollas trituradas en la sartén y cocinar hasta que estén fragantes. Coloque la piel de tofu rallada en la olla y saltee, luego agregue sal y saltee durante unos minutos, luego agregue glutamato monosódico, espolvoree con aceite de sésamo y saltee uniformemente.
Eficacia: Tiene efecto tónico y antitranspirante. Indicado para sudoración excesiva, sudoración espontánea y sudores nocturnos.
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