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Hábitos alimentarios en verano

1. Consuma alimentos ácidos o picantes. El sabor amargo tiene el efecto de humedecer los pulmones y astringirlos. Lo que se necesita en otoño es proteger el yin de los pulmones. Por lo tanto, no coma ni coma alimentos de barbacoa menos picantes en este momento, como chile, pimienta, canela, jengibre, cebolla verde, vino, especialmente jengibre. Estos alimentos son calientes por naturaleza y perderán mucha agua durante el proceso de cocción, por lo que es fácil enojarse después de comerlos. Especialmente después del caluroso verano, el clima comienza a secarse, lo que agravará el daño de la sequedad otoñal al cuerpo humano.

2. Comer “fruta” en lugar de “melón”. Algunos melones deliciosos son en su mayoría yin y fríos. Comer demasiado dañará el bazo y el estómago, por lo que debes dejar de comer con moderación. Pero algunas frutas se pueden comer más. Por ejemplo, las peras pueden humedecer los pulmones, eliminar las flemas y aliviar la tos, lo que las convierte en la fruta más recomendada en otoño. Las manzanas son ricas en vitaminas y potasio, que no sólo son beneficiosas para los pacientes con enfermedades cardiovasculares, sino que también pueden detener la diarrea.

3. Consume alimentos menos picantes y ligeros. En pleno verano, debido al clima cada vez más seco, muchas personas sentirán la garganta y la piel secas cuando se despiertan por la mañana. Incluso si beben un gran vaso de agua, es difícil saciar su sed. Este fenómeno a menudo se denomina "sequedad otoñal". En esta época, se debe comer menos comida picante y más comida ligera.

4. Cómelo mientras esté caliente, no frío. El clima es cambiante, puede hacer mucho calor al mediodía y mucho frío por la tarde y noche. Por eso, en esta época solar de verano, no solo debes prestar atención a mantenerte abrigado, sino también a tu alimentación. No coma demasiada comida fría. Debido a que llega el otoño, es fácil contraer algunas enfermedades comunes en esta época, por lo que en cuanto a la dieta, lo mejor es comer más alimentos calientes, que son muy buenos para el organismo.

5. Ingerir proteínas de alta calidad en una cantidad adecuada. Las proteínas son la base de la vida humana, por lo que ya sea verano u otoño, debes asegurar una ingesta adecuada de proteínas de alta calidad. Por ejemplo, huevos, carnes magras, pescado, productos lácteos y productos de soja. El otoño es un período especial para aumentar los líquidos y nutrirlos, por lo que complementar con una cantidad adecuada de proteínas puede mejorar la inmunidad.