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¿Dónde puedo encontrar especialidades en Naipi?

Condado de Menyuan, provincia de Qinghai.

La piel de leche de Menyuan es un antiguo producto lácteo hecho a mano utilizado por el pueblo Hui en el condado de Menyuan. Tiene las características de no contaminación, sin aditivos, proteínas de alta calidad, grasas, calcio, hierro, zinc y otros oligoelementos que necesita el cuerpo humano. Es delicioso, nutritivo, verde y libre de contaminación. 2065438 En mayo de 2007, la antigua Administración General de Supervisión de Calidad, Inspección y Cuarentena aprobó la implementación de la protección del producto con indicación geográfica para "Menyuan Milk Skin".

Entorno de producción de piel de leche

La piel de leche de Menyuan se produce en el condado de Menyuan, provincia de Qinghai. La zona montañosa del condado autónomo de Menyuan Hui representa el 83,1%, el área de la cuenca es el 16,9% y la altitud está entre 2388 y 5254 metros. Limita con la montaña Qilian al norte y la montaña Daban al sur. El terreno es alto en el noroeste, bajo en el sureste, alto en el norte y sur y bajo en el medio, formando la cuenca de Menyuan con un clima húmedo y suficientes fuentes de agua.

El relieve es complejo, con una altitud media de 2866 metros, incluyendo montañas, andenes, cerros, acequias, valles, ríos y playas. Ubicado en el extremo oriental de las montañas Qilian, el terreno es complejo y la diferencia de altura es enorme. Los picos al pie de las montañas Qilian en el norte son imponentes, las montañas Daban en el sur son altas y el valle del río Datong es relativamente plano. El condado autónomo de Menyuan Hui tiene un clima continental de meseta y está ubicado en el cinturón occidental de latitud media.

Tiene las características típicas del clima alpino alpino y húmedo, con largas horas de sol, fuerte radiación solar y grandes diferencias de temperatura entre el día y la noche. Afectado por el clima seco y frío de Siberia, el clima es relativamente frío y seco en la mitad invernal del año. Afectado por el flujo de aire cálido y húmedo del suroeste de la Bahía de Bengala, el clima es fresco y húmedo en verano. Se caracteriza por primaveras nevadas y ventosas, veranos frescos y lluviosos, otoños suaves y cortos e inviernos largos y fríos.