La diferencia entre la cúrcuma y el aceite esencial de cúrcuma

La Conferencia Anual Estadounidense de 2018 lanzó un aceite esencial dorado: el aceite esencial de cúrcuma. No deberíamos sorprendernos. Es posible que muchos amigos hayan oído hablar de la "cúrcuma" de la medicina tradicional china. De hecho, la cúrcuma tiene una larga historia como material medicinal y está documentada en el Código de Medicina Tradicional China de China y en el Ayurveda de la India. Más cerca de nuestras vidas está el curry indio, y la especia más importante del curry de alta calidad es la cúrcuma. Nutrientes refrescantes, comúnmente conocidos como "Au Evergreen Cai Heng", uno de los tres hermanos desintoxicantes, compuestos principalmente de cúrcuma en polvo, que tiene buenos efectos antioxidantes. Hasta ahora estamos familiarizados con la cúrcuma en forma sólida o en polvo, entonces, ¿cuál es la diferencia entre el aceite esencial de cúrcuma líquido?

¿Por qué necesitamos aceite de cúrcuma cuando tenemos cúrcuma en polvo? Volviendo a los beneficios medicinales de la cúrcuma, los dos ingredientes activos más importantes de la raíz de cúrcuma son la curcumina y la curcumona. La curcumina se encuentra principalmente en la cúrcuma en polvo y la curcumona se encuentra principalmente en el aceite esencial de cúrcuma. Es difícil retener el "gingerol" en la cúrcuma en polvo porque es una molécula aromática volátil. Sin embargo, es difícil que el aceite esencial de cúrcuma extraído por destilación al vapor contenga la molécula más grande "curcumina", aunque la curcumina es insoluble en agua. Se dice que la extracción de dióxido de carbono puede extraer curcumina y curcumona de la cúrcuma al mismo tiempo, pero el aceite esencial extraído mediante este método de extracción tiene sus ventajas y desventajas debido a su mayor costo. La curcumina en sí tiene muchos efectos excelentes, como antioxidante, antiviral, antibacteriano, anticancerígeno y antiinflamatorio. La cúrcuma tiene buenos efectos para la salud del sistema digestivo, el sistema inmunológico y el sistema de la piel. (Consulte el siguiente artículo para obtener más detalles) Sin embargo, la curcumina en polvo se encuentra principalmente en cápsulas medicinales, con moléculas grandes, dificultad de absorción y baja biodisponibilidad. La cúrcuma tiene moléculas pequeñas, alta biodisponibilidad, fácil absorción y fácil penetración en las membranas celulares. También puede ayudar a la absorción de la curcumina. Según el análisis anterior, la cúrcuma en polvo y el aceite esencial de cúrcuma tienen sus propios puntos fuertes y se complementan entre sí, y la cooperación es la mejor manera.

65,438+00 Beneficios del aceite esencial de cúrcuma ① Previene enfermedades neurológicas cerebrales (como antienvejecimiento, síndrome de Parkinson y enfermedad de Alzheimer) ② Antiinflamatorio y antioxidante ③ Ayuda a mejorar la epilepsia ④Alivia la artritis ⑤Protege el hígado y desintoxica ⑥Promueve Salud de la piel y el cabello (cuidado de heridas) ⑧Promueve la salud del sistema digestivo ⑧Reduce la depresión y la ansiedad ⑨Mejora los resfriados y la gripe ⑩Ayuda a combatir el cáncer (como el cáncer de colon y de mama, reduce el riesgo de cáncer). Y obtuvo la certificación estándar USDA del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos. La cúrcuma (latín: Curcuma longa) tiene una larga historia de uso en las prácticas de salud de la medicina tradicional india Ayurveda, que ha inspirado a la gente moderna a aplicar la cúrcuma. El aceite esencial de cúrcuma, obtenido por destilación al vapor de raíces de cúrcuma, tiene dos componentes químicos únicos: curcumona y curcumona.

El uso más común es el de regular el sistema nervioso, incluyendo beneficios para el estado de ánimo. El aceite esencial de cúrcuma se puede tomar por vía oral o en difusión. Como esencial para la salud en la vida diaria, favorece la circulación de líquidos y fortalece el sistema inmunológico. El aceite esencial de cúrcuma también ayuda a promover la limpieza, la lubricación y la luminosidad de la piel. Además, el aceite esencial de cúrcuma también es un condimento destacado para la cocina.

Extracción del rizoma de la parte

Método de extracción por destilación al vapor

Los principales componentes químicos son la curcumona y la curcumona aromática.

Las características clave del aroma cálido, especiado, terroso y amaderado ayudan en el metabolismo de la glucosa y las grasas para mejorar las enzimas antioxidantes celulares, mantener la función nerviosa y celular saludable, mejorar la absorción y eficacia de la curcumina, promover una función inmune saludable y ayudar a mejorar estado de ánimo, aliviar las molestias de la piel y reducir las imperfecciones, mantenimiento diario: el aceite esencial de cúrcuma oral puede mejorar la función antioxidante, la inmunidad y la función metabólica, se puede beber 1 gota en agua tibia o colocar en una cápsula, se puede usar para tomar con agua tibia. Mejore la piel: Diluya con aceite de coco y aplíquelo en las áreas que necesiten mejorar para reducir las imperfecciones y mantener el brillo general de la piel. Mejore el estado de ánimo: ponga 1 o 2 gotas de aceite esencial de cúrcuma en la palma de su mano y huela, o difunda la fragancia a través de un difusor de aromas. Alivia el dolor en las articulaciones: el aceite esencial de cúrcuma (mezclado con aceite de coco) se puede aplicar en las articulaciones después de un ejercicio extenuante. Relajación y meditación: Añade de 2 a 4 gotas de aceite esencial de cúrcuma en un difusor de aromas para ampliar la fragancia, o puedes utilizar jengibre, pimienta negra, cardamomo o canela como incienso.