Tienda japonesa de Ningbo 丨Sanando los corazones de las personas con calidez
En un día cualquiera, en una tarde tranquila, busca una tienda y siéntate tranquilamente. Tome una taza de café, lea un libro pequeño, pida un refrigerio y sienta la cálida atmósfera de la tienda. El tiempo se demora, la vida es suave, cada ternura puede curarlo todo.
"Lullaby" significa canción de cuna. La tarjeta de la tienda dice "El azúcar puede curar el corazón de las personas". El logo describe la apariencia de dos chicas lindas con líneas simples. Originalmente pensé que las dos chicas abrieron esta tienda juntas, pero después de preguntarle al dependiente, descubrí que era una foto del dueño y un amigo. Esto me hizo sentir muy cálido.
Aunque hay bastante variedad de bebidas y está posicionado como una frutería extranjera, la variedad de pasteles hechos a mano a temperatura ambiente son naturalmente el foco principal. Vale la pena probar Feinanshe, bizcocho, Cluly, etc. No hay muchos asientos en el comedor del primer piso, pero está bien. Después de todo, el bullicio de la gente no es adecuado para un ambiente de tienda tan cálido. La segunda planta es la zona de trabajo, donde se elaboran las tartas recién hechas.
El personal, vestido con nuestras propias camisetas caseras, hornea y dispone los platos con mimo. La cámara lenta de la proyección hace que todo parezca ralentizado.
Además de postres y bebidas, la tienda también vende algo de vajilla japonesa.
Bajo el cálido sol de la tarde, "Y el ganador es" de Gérard Darmon se escuchó al azar en la tienda. Días como este, que pasan lentamente, son perfectos.
Confitería Lullaby
No. 855-13, Wandajin Street, Siming West Road, Ningbo City (Yuyao City)
18868644831
De martes a domingo, de 11:00 a 20:00
67 yuanes per cápita
Al entrar a la tienda en una tarde lluviosa, el propietario lo saludó calurosamente: "Puedes echar un vistazo primero. También hay asientos en la tienda, así que puedes encontrar un asiento que te guste y sentarte primero”.
La tienda es muy cálida, envuelta en cálidas luces amarillas, lo que le da a los movimientos y palabras un tono suave. .
De hecho, cuando fuimos allí, el Matcha Hill del menú había sido reemplazado por Orange Hill debido a la temporada, pero el dueño aún así fue muy considerado y nos ayudó a cambiarlo por el matcha que queríamos. La crema de encima es suave en la boca, nada grasosa y complementa perfectamente la base de matcha.
La tienda también vende orejeras de café, principalmente Angela negra, bourbon amarillo brasileño, Kenia, etc. Si no tienes tiempo de ir allí, también puedes comprarlo y probarlo.
"MASION" significa "hogar" en francés y lleva el nombre de la pareja, como el poema de Gu Cheng "Frente a la puerta", "La hierba lleva sus semillas, el viento sacude sus Se va, simplemente nos quedamos allí y no hablamos, y fue muy hermoso”.
La puerta ha estado abierta durante 5 años y siempre hay muchos viejos amigos que vienen a visitarnos y tomar tiernas fotografías. , elogie la puerta y dé obsequios con bellas imágenes. El dueño de la tienda dijo que "vende ocio y comodidad", y creo que una tienda así vende más un concepto de vida hermoso.
Tienda de comestibles frente a MASION
No. 1 Jiangyuan Street, Ningbo City (Yuyao City)
De lunes a domingo de 11:00 a 22:00
13567877767
58 RMB per cápita
"Yashan Noshi" es una conocida tienda japonesa en Ningbo. Hay más clientes los fines de semana, en su mayoría trabajadores administrativos. Entre semana, solo hay unas pocas personas en el segundo piso y suelen charlar sobre el trabajo.
“Para los japoneses de hoy, lo que vende una “tienda de té” no es simple café, sino tiempo. Cuanto mejor es la "tienda de té", más tiempo placentero vende. El mayor activo que lleva una persona en esta vida, desde el nacimiento hasta la muerte, es el tiempo, y la "tienda de té" debería ser la mejor opción para disfrutar del tiempo. ”
Con esta visión en mente, el joven jefe abrió esta tienda principalmente en estilo Showa. Diseñada por Li Yi, un diseñador local de Ningbo, es un edificio residencial típico de Ningbo, con una zona de bar italiano en la calle. A la izquierda, hay salas privadas a la derecha, con tres salas en dos pisos en la sala principal.
La tienda está equipada con la única máquina de goteo de hielo DUTCH-LAB Tokyo Tower del mundo, la máquina de café fantasma KEES Spirit. , etc., y hay un vaso llamativo en la barra. También son muchos los clientes que acuden a la tienda por las bolsas de frijoles de "%" y "Botella Azul".
Subiendo las escaleras, aparece silenciosamente una imagen sencilla y elegante.
Las salas privadas de tatami coinciden con el concepto de “una sesión, un encuentro” propugnado por el propietario.
Aquí escapé de la lluvia y fue un fin de semana ruidoso. Me senté en el bar y escuché a los dependientes charlar. Las palabras humorísticas se mezclaban con la vida como la densa espuma de leche en un café con leche. Silueta suave circular.
Yashan Yeshi (tienda principal de Yuehu)
No. 14, Chongjiao Lane, ciudad de Jinhui (lado oeste del parque Yuehu)
0574-87761976
p>De lunes a domingo de 10:00 a 22:00
66 yuanes per cápita
Pasé por allí en octubre pero aún no estaba abierto. En ese momento, tuve la idea de ver la fachada de estilo japonés.
Eran principios de diciembre cuando volví a visitarlo, una tarde justo después del examen, acompañado por el repiqueteo de las gotas de lluvia y el viento frío y cortante.
"Hace frío, entra y siéntate."
Así, abrí su puerta en una noche lluviosa.
Pedí las albóndigas de Shiba Inu que pasaron por internet. La combinación de pasteles de arroz y salsa de azúcar moreno es escasa y común, y puede perdonarse fácilmente por su linda forma.
El menú combinado viene con guarniciones refrescantes y té negro, que hace que el sabor pegajoso sea un poco menos intenso.
"もち" significa "pastel de arroz" y "もちもち" significa pastel de arroz glutinoso. En consecuencia, la tienda, naturalmente, vende varios productos de pastel de arroz. La pizza de pastel de arroz, las tazas de queso con bolas de arroz glutinoso y las albóndigas japonesas ensartadas son las principales recomendaciones.
Además de los pasteles de arroz, también hay nuevos pasteles de la Selva Negra y el café sólo se sirve a mano.
Es una pequeña tienda con sólo 4 comedores, pero que no puede ocultar su cálido ambiente.
Afuera hay gotas de lluvia, pero en el interior hay una calidez densa y una música curativa.
Siéntate en un cojín mullido y ordena el desorden. Había recogido mis emociones cuando me fui.
Nuo
No. 88, Tianjin Road, distrito de Haishu
1596823070
Martes a domingo de 13:00 a 20:30 < /p >
41 yuanes per cápita
"Cuando empiezo a amarme a mí mismo/ya no sacrifico mi tiempo libre/ya no planeo un gran mañana/hoy sólo hago cosas interesantes y felices / Amo / las cosas que alegran mi corazón / a mi manera / con mi ritmo”. Esta es una frase colocada en Komori Coffee.
Las palabras provienen de Chaplin, y me pregunto si ésta es la vida ideal del comerciante.
¿O tal vez el nombre "Komori" está relacionado con aquella tranquila película japonesa?
Estudió pintura, es amable con los demás y tiene un rostro hermoso. Esa fue mi primera impresión de ella.
El lugar es fácil de encontrar, ubicado abajo en una comunidad cerca de Qinqiao. El color general es principalmente amarillo verdoso, lo que encaja con el nombre "Komori". Hay una barra de bar y algunas filas de mesas y sillas sencillas afuera, donde los amigos suelen venir a sentarse.
Al entrar a la habitación interior, hay equipos relacionados con la pintura al óleo en el lado izquierdo y, al mirar hacia arriba, hay algunos libros japoneses cuidadosamente apilados.
La cortina de gasa que daba a la ventana le daba a Komori una atmósfera nebulosa.
Después de beber una taza de café con leche dulce, volví a la fresca brisa de la tarde.
Café Komori
Dentro de la obra maestra de Tongfang, No. 188 Renmin Road
15990312535
Martes a domingo de 10:30 a 21:30
Per cápita: 33 yuanes
"hakko" es en realidad la transliteración de la palabra japonesa "hakko". Si lo dices varias veces seguidas, parecerá que lo eres. respirando rítmicamente, como "hakko", traducción china: fermentación, en el mundo de la fermentación del pan la fermentación da vida y alma a la masa.
El propietario apuesta plenamente por utilizar buenas materias primas y recetas japonesas ortodoxas, respetando el concepto de salud y sin aditivos, y volcando en ello el saber hacer de un panadero.
El pan se suele hornear en orden cronológico. Si llega demasiado temprano, el pan no estará completamente horneado; si llega tarde, quedará muy poco pan. El horario más adecuado es entre las 2 de la tarde. y 5 pm.
La mayoría de las personas que entran y salen de aquí son oficinistas cercanos o repartidores que vienen a tomar pedidos.
Las hileras de pan se ven lindas e ingenuas rodeadas de cálidas luces amarillas.
A menudo no puedo pensar en qué comprar hoy, así que simplemente elijo algunos que quiero comprar y luego me siento en la tienda. Con la espalda apoyada en los amplios y luminosos ventanales, se sentirá cálido y acogedor incluso en los días lluviosos.
Personalmente, siento que el pan aquí es casi indistinguible. Es sólo una cuestión de idoneidad e inadecuación, y de la distancia entre gustar y preferirlo.
?El empleado me recomendó las tostadas con sal cuando lo visité por primera vez y no me decepcionó. Ligeramente salado pero no demasiado pesado.
?El pan salado que generalmente se elogia en línea es pequeño, crujiente por fuera y suave al morderlo. Tiene un fuerte sabor a mantequilla pero no es grasoso.
?Aunque la tostada de leche rotulada "fermentación nocturna" sabe bien, no ha dado la sorpresa que cumple con las expectativas.
?Los multicereales de centeno y la baguette son los favoritos de los vegetarianos. Son a la vez ásperos por fuera y suaves y delicados por dentro. También son aptos para quienes quieren adelgazar y mantenerse en forma.
hakko
No. 42, Taiyu Lane, 1.er piso, Sound International, Taikang Middle Road (al lado de KFC)
0574-88163321
De lunes a domingo de 10:30 a 20:00
28 yuanes por persona
Con solo escuchar el nombre, no pensarás que se trata de una tienda de comestibles.
“Descubre la belleza de los utensilios con tus propios ojos. No están anticuados pero sí aptos para los tiempos actuales. No siguen tendencias pero tienen personalidad y carácter propios. Aguantan años de uso sin perder su personalidad. Frescura, este es el estándar para las cosas buenas”. Con esta expectativa, el comerciante Shuangkuai no solo posee una tienda en línea, sino que también abre una tienda de comestibles de estilo de vida en un rincón tranquilo de Water Street.
La comida es principalmente de estilo japonés, y además de ropa confeccionada, se incluyen más o menos otros productos de estilo de vida.
Estuve mucho tiempo comprando en el área de papelería y encontré muchos utensilios de marca que rara vez se ven en otros lugares.
Al mismo tiempo, también coopera con la famosa "Yiyi Old Store" en Zhoushan, la librería "Banana Fish" en Shanghai y la biblioteca local "Fake Magazine" en Ningbo en forma de " comprar en tienda".
En otras palabras, si bien puedes comprar más revistas independientes nacionales y extranjeras excelentes de Shuangkuai Shopkeeper, también puedes comprar los utensilios del comerciante en las tiendas relevantes que cooperan con él.
Tengo que suspirar que las personas con la misma filosofía empresarial siempre pueden simpatizar entre sí.
Comerciante Shuangkuai
No. 6, 1er piso, Hejie East, Lane 211, Tiangao Lane (al lado del hotel Yousu)
WX: skzgkefu
Martes a domingo 11:00-20:00
Per cápita: desconocido
Lullaby Confectionery 855-13 Wanda Gold Street, Siming West Road, Ningbo City (Yuyao City) ) No.
¿Tienda de comestibles frente a MASION No. 1, calle Jiangyuan, ciudad de Ningbo (ciudad de Yuyao)
Yashan Yeshi (tienda principal de Yuehu) No. 14, calle Chongjiao? , ciudad de Jinhui
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No. 88, Tiyu Road, distrito de Nuohaishu
¿Café Komori dentro de Tongfang Jiezui, No. 188 Renmin Road
hakko? No. 42, Taiyu Lane, 1.er piso, Sound International, Taikang Middle Road
Comerciante Shuang Kuai, No. 6, Piso 1, Lane 211, Tiangao Lane e International East