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Ejemplo de plan de negocios de 2000 palabras para estudiantes universitarios

Hay muchas cosas que hacer en la etapa inicial de iniciar un negocio. Lo primero es preparar un plan. Se compila lo siguiente para usted: Plan empresarial de muestra de 2000 palabras para estudiantes universitarios Bienvenido a leer para obtener más contenido, continúe prestando atención al Proyecto de plan empresarial de muestra de 2000 palabras para estudiantes universitarios. estrategia

( 1) Entorno empresarial

Abrir una cafetería única cerca de South Street donde se concentran varios tipos de personas, que ofrecen diversos grados de café y pasteles, para que los estudiantes, trabajadores comunes y corrientes , trabajadores administrativos, etc. pueden encontrar el café adecuado a su propio nivel de consumo; proporcione salas privadas elegantes e independientes, permitiendo que las parejas o personas que hablan de negocios tengan su propio espacio privado.

(2) Ventajas y desventajas propias

1. Ventajas:

(1) Mi familia ha estado en el negocio desde que era niño, sé cómo He dirigido una tienda desde que era niño y no le tengo miedo a los extraños. Puedo comunicarme mejor con los demás. También he recibido muchos años de educación básica y tengo una personalidad y conocimientos básicos relativamente completos.

(2) Los estudiantes universitarios son una de las personas más innovadoras. Los estudiantes universitarios a menudo estamos llenos de esperanza para el futuro, con sangre joven, vitalidad vigorosa y el espíritu de "los terneros recién nacidos no temen a los tigres".

(3) La "ventaja política" es una de nuestras ventajas. Existen preferencias y apoyo políticos, como concesiones de préstamos, exenciones fiscales, protección legal, etc., que son una garantía importante para nuestros estudiantes universitarios. para iniciar con éxito sus propios negocios.

(4) He dirigido una cafetería cerca de mi tienda y tengo cierto conocimiento del modelo de negocio y las necesidades de varios grupos de personas. Al mismo tiempo, me gusta mucho tomar café y sé saborearlo.

(5) Después de cuatro años en la escuela, puedes formar un equipo empresarial con amigos con ideas afines en muchas especialidades. Cada uno tendrá sus propias ventajas, lo que puede generar ventajas sinérgicas a la hora de formar un equipo emprendedor. Debido a que existe una cierta base emocional, la estabilidad del equipo es relativamente mejor.

2. Desventajas:

(1) Ansia de éxito, falta de conocimiento del mercado y falta de experiencia en gestión empresarial. Aunque dominan ciertos conocimientos literarios, al final carecen de la experiencia práctica necesaria. capacidad y experiencia en gestión empresarial. Además, la falta de conocimientos suficientes sobre marketing, etc., dificulta la calificación para el puesto de director corporativo de una sola vez.

(2) La calidad general es débil. En primer lugar, hay una falta de conocimientos de gestión, jurídicos y de capital de riesgo. Aunque aprendí algunos conocimientos de gestión en la escuela, carezco relativamente de conocimientos sobre gestión de personal, gestión financiera y de capital, gestión de materiales, gestión de producción y gestión de marketing, derecho económico, impuestos, derecho de propiedad intelectual, etc.

2. Análisis de Mercado

(1) Análisis de la Situación Actual de la Industria del Café

El mercado de venta de terminales cafetaleras es: café y rápido al estilo occidental cadenas de tiendas de alimentación, hoteles de estrellas, restaurantes occidentales. Entre ellas, las cafeterías y las cadenas de comida rápida de estilo occidental incluyen principalmente Shangdao Coffee, Starbucks Coffee, Manabe Coffee, McDonald's y Pizza Hut. El volumen de ventas mensual promedio de estas cadenas de tiendas es de 21,18 toneladas, lo que representa el 30,18%, seguido de. El volumen de ventas mensual promedio de los hoteles con estrellas es de 16,47 toneladas, lo que representa el 23,47%, y el volumen de ventas mensual promedio de los restaurantes occidentales es de 13,53 toneladas, lo que representa el 19,28%. Con el desarrollo de los tiempos y los nuevos cambios en los conceptos de vida de las personas, la industria del café también se está desarrollando a un ritmo rápido.

(2) Investigación de mercado

Los resultados de la encuesta muestran que los consumidores piensan que el precio de cada botella de café está entre 31 y 50 yuanes, alcanzando el 39,0%, seguidos por los consumidores que piensan; que el precio de cada botella de café está entre 31 y 50 yuanes. La tasa más adecuada para el precio de 51 a 100 yuanes es del 28,6% que elige el precio por debajo de 30 yuanes; una botella de café cuesta entre 101 y 150 yuanes, el 9,8%; los que eligen otros rangos de precios la proporción de consumidores es muy pequeña. De los datos de la encuesta podemos concluir que los consumidores creen que el precio de cada botella de café oscila entre 31 y 100 yuanes.

Entre los consumidores de 18 a 25 años, el 44,0% cree que el precio de cada botella de café está entre 31 y 50 yuanes; la proporción de consumidores que creen que 100 yuanes es el precio más adecuado es del 26,8%; la proporción de consumidores que piensan que el precio de una botella de café inferior a 30 yuanes es el más adecuado es del 18,5%; los consumidores de otros rangos de precios tienen menos; opciones.

Los consumidores con ingresos más altos aceptan relativamente más los precios de los productos de café

(3) Mercado objetivo del producto

Entre 18 y 40 años Personas entre 1 y 2 años 1 y 2 son el grupo objetivo. Proporciona café y bollería adecuados a los niveles de consumo de estudiantes, trabajadores comunes, trabajadores administrativos, etc., al mismo tiempo, habilita salas privadas elegantes e independientes para que parejas o personas en conversaciones de negocios puedan tener su propio espacio privado; .

3. Estrategia de marketing

(1) Análisis de la situación financiera

1. Los costos en la etapa inicial son principalmente: tarifa de alquiler del lugar (30.000), catering saneamiento Tarifas de solicitud de licencias y otros documentos, tarifas de decoración del sitio (5.000), tarifas de compra de utensilios de cocina, tarifas de instalaciones básicas (5.000), etc.

2. Los costos en la fase de operación incluyen principalmente: salarios de los empleados , costos de adquisición de materiales, tarifas de alquiler del sitio, impuestos, tarifas de agua, electricidad y combustible, capital fijo, tarifas de depreciación, gastos varios, etc.

3. Según los cálculos, se puede concluir preliminarmente que el capital inicial para la apertura de un restaurante es de aproximadamente 12.600 yuanes (5.000 yuanes para el alquiler del local, 600 yuanes para la solicitud de licencias de higiene de catering, 2.400 yuanes para la decoración del lugar y 2.400 yuanes para utensilios de cocina). El costo de compra es de 1.000 yuanes y el costo de las instalaciones básicas es de 2.600 yuanes). Los padres pueden aportar el 80% de los fondos y ahorrar el 20% ustedes mismos.

4. Análisis y presupuesto financiero operativo diario

Según el análisis y la investigación del presupuesto, se puede determinar preliminarmente la capacidad del mercado y también se puede ver que el precio entre 31- 100 yuanes por taza es lo más apropiado, por lo que se puede estimar aproximadamente que la facturación diaria total es de aproximadamente 2000 yuanes, la tasa de ganancia es del 70% y la ganancia bruta es de 1400 yuanes. A partir de esto se puede calcular que el periodo de recuperación de la inversión es de aproximadamente un mes.

(2) Objetivo de expansión del personal de la cafetería

1 gerente de tienda

Departamento administrativo de recursos humanos: 1 director y 1 subdirector, 1 gerente de archivos Nombre <; /p>

Departamento de Contabilidad: 1 director, 1 contable, 1 cajero

Departamento de Marketing: 1 director, 3 miembros

Departamento de Compras: 1 director, varios empleados de compras; y 2 encargados de registros del Departamento de Servicio de Bebidas: 1 director, 4 camareros, 2 bartenders y varios chefs de postres y bebidas

(3) El propósito de este departamento:

Comidas limitadas; , servicio ilimitado. Sea educado y cortés y trate a los demás con calidez. Excelentes habilidades culinarias y con ganas de innovar. Aumente los ingresos y reduzca los gastos, y haga que el dinero sea abundante. Ejemplo de plan de negocios de 2000 palabras para estudiantes universitarios

1. Análisis de perspectivas

Análisis del mercado turístico

Análisis del mercado de restauración

2. Internet análisis de mercado

Internet ha cubierto el mundo, ha acortado la distancia entre las personas y ha brindado muchas comodidades. Sin embargo, muchos sitios web no lograron sobrevivir y fueron rápidamente eliminados por el mercado de Internet y quedaron sumergidos en la ola de Internet. entre.

1. Muchos sitios no prestan atención a los puntos de ganancias y los ciclos de ganancias. Solo piensan en ganar dinero y no son buenos para elegir modelos de negocios y modelos de ganancias. la velocidad de actualización de la información del sitio es lenta y la información no es muy atractiva

3. No tiene características propias, convicciones poco claras y carece de cierta atmósfera y sentimiento

4. El nivel de servicio no es alto y las funciones están incompletas

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5. Falta de captación de clientes

3. Análisis estratégico del sitio web

(1) Qué ofrecer

1. Para obtener mayor El desarrollo de Jiangsu debe atraer a un gran número de usuarios de Internet, atracciones turísticas, agencias de viajes y hoteles y restaurantes para brindar comodidad a los turistas que desean viajar. a Jiangsu.

2. Proporcionar el mapa de distribución de las atracciones turísticas y hoteles de Suzhou

3. Proporcionar las rutas turísticas más recientes

4. Análisis de mercado

5. Introduzca información preferencial diversa.

(2) Factores de éxito

1 Mejor modelo de acción empresarial y modelo de ganancias

2 Información de consultoría valiosa, análisis de mercado valioso

3. Justo y razonable

4. Realizar pedidos en línea

5. El personal del sitio web está bien informado y es fácil de operar y administrar

6. Aproveche al máximo de la participación de los internautas, la participación empresarial y la interacción

7. El sitio web se basa en los viajes y la comida que interesan a las personas

8. directamente desde este sitio web

(3) ¿Por qué ganar dinero?

Xiajiangnan Tourism Network es un sitio web de turismo que integra consultas, entretenimiento, ocio y negocios

. integra a los clientes Un área con un pequeño número de negocios es un área de ocio para que la gente se relaje después de cenar. Es la primera opción para la vida moderna y tiene un enorme potencial para ayudar a las personas. Aporta los siguientes beneficios a las agencias de viajes, hoteles y restaurantes.

1. Obtener enormes beneficios Beneficios económicos y beneficios sociales.

2. Popularidad en rápido aumento.

3. Atraer más clientes a los concesionarios.

4. Ayudar a los comerciantes a ingresar a la industria del marketing en línea para que los servicios de los comerciantes individuales sean más completos.

5. Al mismo tiempo, también brinda diversos descuentos, beneficios y conveniencia a los clientes.

4. Estructura de columnas del sitio web

1. Cultura Wudi

2. Atracciones de Suzhou

3. Servicio de reservas

4. Foro Paraíso

5. Conocimiento de viajes

6. Cultura gastronómica

7. Plaza de consultas

8. Registro de miembros : registro personal y registro comercial

9. Área de servicio

V. Diseño del sitio web

El diseño de la página web afecta directamente la eficiencia del sitio web. Para evitar ser similar a otros sitios web y quedar enterrado en el mar de Internet, este sitio web será diseñado con una interfaz única y memorable.

1. Optimice el diseño de la vista e inserte animaciones, pero el número no debe ser demasiado.

2. Proporcione imágenes y textos, una combinación razonable de imágenes en color y texto, y busque la singularidad. manteniendo la coherencia general de la página web. El sabor único de este sitio web crea algunos aspectos destacados.

3. El diseño de la barra de navegación del sitio web deja clara la organización de todo el sitio web y garantiza que la página no sea monótona.

4. El diseño del sitio web está verdaderamente centrado en el servicio al cliente. .

5. Añade nueva información de forma oportuna y periódica.

6. Características de Fengdian

Personalización, aplicación flexible, potentes funciones, escalabilidad y practicidad. Tiene buen efecto publicitario, bajo costo, excelente servicio, mantenimiento garantizado, fácil operación y se basa en el servicio y la mejora del nivel de vida de las personas.

7. Mantenimiento del Sitio Web

1. Monitorear en todo momento si hay problemas con el software o hardware, evaluarlos rápidamente y resolverlos dentro de las 24 horas.

2. Haga una copia de seguridad de los datos todos los días y optimice el diseño de la base de datos.

8 Asuntos operativos

1. Para trabajos publicitarios, establezca enlaces con los principales sitios web y preste atención. a los motores de búsqueda

2. Manténgase en contacto con los comerciantes, obtenga su apoyo y obtenga materiales de la página web e información de mercado

3. Aumente la popularidad del sitio web a través de la información proporcionada por el escaneo exitoso de la estación eólica y la cooperación con las actividades relevantes de los comerciantes aumentan la credibilidad del sitio web. Enriquecer el contenido del sitio web y aumentar los esfuerzos de promoción para atraer la atención de la gente de Suzhou y de las personas que vienen a Suzhou por turismo. Hacer que el sitio web esté operativo a corto plazo para prepararlo para la futura rentabilidad del sitio web.

9. Análisis financiero

(1) Gastos

1. Costos de mantenimiento

2. Costos de equipos

> 3. Salarios del personal

 4. Gastos de promoción

 (2) Ingresos

 1. Ingresos por publicidad

 2. Cuota de inscripción- VIP basado

3. Venta de suministros de viaje

4. Ejemplo de plan de negocios de 2000 palabras para estudiantes universitarios en negocios de agencia

Resumen: El té con leche tiene una muy buena Tendencia de desarrollo, y hay un potencial enorme. El té con leche tiene una buena tendencia de desarrollo y un enorme potencial. Sin embargo, hay algunos puntos a tener en cuenta:

1. Tu negocio debe ser único. No hay mercado para productos sin características.

2. Su calidad debe ser buena y el sabor debe ser consistente. He entrado en contacto con muchos de sus colegas y con aquellos que han tenido mejores resultados en este sentido.

3. Las pequeñas tiendas también deben estar gestionadas de forma profesional.

4. Manténgase al tanto de las preferencias de consumo de los consumidores y de los productos de sus pares, y ajuste sus productos y gustos de manera oportuna.

Configuración de la organización empresarial:

La tienda de té con leche es un buen proyecto con baja inversión de capital, amplia base de consumidores, rápida recuperación de costos y el escaparate es muy fácil de encontrar. está reservado por unos 3 meses, además del alquiler de la tienda, mano de obra y gastos diarios, no requiere mucho capital de trabajo, por lo que es muy adecuado para la autoinversión.

Los reveses en el emprendimiento son inevitables, y un buen negocio conducirá inevitablemente a la competencia de sus pares. Aunque en el corto plazo los clientes vendrán a su tienda a consumir, lo que tendrá un cierto impacto en mi negocio, los clientes eventualmente sentirán que mis productos saben mejor y son más saludables.

Comentario de un ama de llaves senior: La gente en los años 1970 bebía agua hervida, la gente en los años 1980 bebía cola y la gente en los años 1990 se enamoraba del té con leche. Una taza de té con leche de perlas cuesta 2 o 3 yuanes. ¿Qué gran oportunidad de negocio tiene? ¿Aún puedes invertir en ella? La inversión en una tienda de té con leche de perlas es pequeña y el riesgo no es grande, pero el rendimiento sí lo es. No es bajo. Generalmente, las ventas diarias oscilan entre 800 y 1.000 yuanes. El té con leche de perlas se elabora in situ y tiene una vida útil de 6 horas. Es muy ventajoso en cuanto a frescura. Se puede calentar en invierno y congelar en verano. Hay negocio todo el año. Abrir una tienda de té con leche de perlas no requiere altos requisitos para la tienda. Dos o tres vendedores que dominen las habilidades pueden operar todo el proceso. Generalmente, una tienda de té con leche puede recuperar sus costos en unos pocos meses, y lo más rápido es en dos o tres meses. Pero esto también tiene mucho que ver con el operador. En la actualidad, es normal que una tienda madura venda entre 800 y 3.000 yuanes al día. El beneficio neto mensual medio de una tienda franquiciada es de al menos entre 5.000 y 8.000 yuanes. Wuyin Liangpin es originario de Hong Kong. Su estilo, decoración y publicidad son únicos en toda la industria nacional del té con leche. Es un proyecto digno de consideración por parte de los pequeños y medianos inversores a la hora de iniciar un negocio. Una tienda con empleados estables, fuerte sabor a té con leche, perlas suaves y fragantes y muchos clientes habituales es una buena opción.

1. Compra de equipo para tienda de té con leche

Como no nos unimos a tiendas de otras personas, tenemos que comprarlo todo nosotros mismos. Dado que somos una pequeña empresa, tenemos que trabajar duro para encontrar fuentes de bienes de alta calidad y bajo precio, y no comprar buenos equipos no sólo desperdiciará cientos de dólares, sino que también puede causarnos muchas pérdidas a largo plazo. Clientes, no seas descuidado. Las precauciones específicas durante el uso se enumerarán en otro artículo.

1. La máquina selladora

(disponible en tiendas que venden maquinaria de cocina y equipos de sellado) tiene un contador. Cada vez que selle una boca, el contador registrará el número, independientemente de. La fuente de alimentación no está conectada, es un recuento mecánico. Otros sin contadores son más baratos. Preste atención al comprar una máquina selladora. Busque una taza e intente sellarla. Ajuste la temperatura a unos 170 grados, presiónela durante aproximadamente un segundo, sáquela para ver si está sellada y apriétela un poco más fuerte; El sello es fuerte. ¿Es fuerte? ¿Hay sellos débiles o pequeños orificios para fugas de aire? Además, preste atención a si la película selladora está cortada prolijamente y si hay lugares donde no está cortada sino rota, es decir, si los moldes superior e inferior son planos y las cuchillas no están afiladas.

2. Película selladora

(Los lugares que venden máquinas selladoras suelen incluirlas a la venta) Al comprar, preste atención a que la película selladora no debe ser demasiado gruesa. Si es demasiado grueso, es fácil que no se selle y, al insertar una pajita, será difícil romperla. Si usa demasiada fuerza, romperá la pajita, dejará caer el té con leche al suelo o se romperá accidentalmente. la copa.

Teniendo en cuenta los materiales utilizados, los que son demasiado gruesos generalmente no son buenos materiales, ya que serán muy quebradizos y provocarán una gran grieta al insertarlos.

3. Vasos

(Se venden en tiendas que venden productos de plástico, bolsas de plástico, etc., también venden películas selladoras, pajitas, etc., y tiendas que venden máquinas selladoras también. Los vendemos como accesorios) suelen ser de 2.000 piezas por caja, no se venden individualmente. Los precios de las tazas no son muy diferentes, pero la calidad es bastante diferente. Además, las tazas son muy importantes. Debes visitar varias tiendas y elegir con cuidado. Al comprar, primero debe observar el grosor del material. Si es demasiado blando, el té con leche se pellizcará si lo sostiene con fuerza y ​​​​no podrá sostenerlo si no usa fuerza. . Lo mejor es palparlo con un vaso de agua en casa y luego sostenerlo en la mano al comprarlo para ver si está lo suficientemente espeso. Y el punto más importante es: la resistencia del borde de la copa. El borde de la taza debe ser lo suficientemente grueso y fuerte, y la clave es usar los ingredientes de manera uniforme para que cuando se llene el té con leche, use el borde de la taza para evitar que se derrame. Las tazas demasiado finas y con bordes demasiado blandos arruinarán enormemente el estado de ánimo del cliente. Cuando duden de la calidad de la taza, también dudarán de la calidad del té con leche.

4. Pajitas

(Se venden en tiendas que venden productos de plástico, bolsas de plástico, vasos, etc. No hay muchas tiendas que las vendan, por lo que hay que mirar con atención. Después de todo, son solo para té con leche. Al igual que las tazas, se pueden usar en muchos lugares). Un paquete grande tiene un total de 5000 piezas y cada paquete grande contiene paquetes pequeños de 100 piezas. , pero serán más caros. A la hora de comprar, debes prestar atención principalmente al grosor del material, que no debe ser demasiado blando. Si eliges una lámina selladora demasiado gruesa y una pajita demasiado blanda, tus clientes se sentirán avergonzados. Al comprar, toma la punta de la pajita y presiónala en tu dedo. Si tu mano no siente mucho dolor pero la punta de la pajita ya está doblada, significa que está demasiado blanda.

La marca Sibele es mejor. Independientemente de los materiales o el tiempo de ejecución, son mejores que los de otras marcas desordenadas como Joyoung, y el precio no es caro. No hay mucho que decir al respecto. Lo mejor es comprarlos en los grandes centros comerciales, donde los. El servicio postventa es mejor.

6. Dispensador de agua

Para ahorrar costes podemos elegir un tipo de sobremesa. Dado que el componente principal del dispensador de agua es un calentador, no es necesario comprar uno de marca. Solo debemos prestar atención al hecho de que el tanque interior está hecho de acero inoxidable y no retiene muy poca agua. un tiempo. En invierno se necesita mucha agua caliente, así que hice otro dispositivo para solucionar el problema.

7. Recipientes

El azúcar, el té con leche en polvo, la crema, las perlas, etc. necesitan recipientes adecuados para guardarlos. Puedes comprarlos según tus preferencias, pero tú. Hay que prestar atención. Sí, estos contenedores deben tener tapas. En primer lugar, es más higiénico. En segundo lugar, en climas cálidos o días lluviosos, las materias primas se apelmazan o derriten fácilmente. , como cajas para verduras, cajas de especias, etc. No es una mala elección.

2. Selección de ubicación para la tienda de té con leche

El té con leche es una bebida de consumo rápido y es completamente prescindible, por lo tanto, si la ubicación no es buena, nadie lo hará. "Viajar miles de millas" para tomar una taza de té con leche. Las zonas bulliciosas son la mejor opción. Esto es algo que no necesita ser considerado, pero el alto costo de las áreas prósperas es algo que debo considerar. Después de una breve inspección de las áreas prósperas del condado, tuve que abandonar la idea del alquiler anual y la transferencia. Las tarifas son de 40.000 a 50.000 yuanes, lo que me hizo perder los estribos, así que tuve que buscar un lugar más bajo.

Ahora parece que a la hora de abrir una tienda cerca de un colegio, debes prestar atención a los siguientes puntos:

1. Tu comida no tiene por qué saber bien (por supuesto, el sabor también es importante), pero debe parecer reconfortante y debes trabajar duro en la higiene para no sufrir nunca una pérdida. Por ejemplo, para las paredes, gasté una pequeña cantidad de dinero (los precios específicos se enumerarán más adelante) y puse papel tapiz en las paredes, que luce muy bien

2. El proceso de preparación del té con leche no puede ser visto por los estudiantes o no puede ser visto por completo, y se debe mantener una cierta sensación de misterio, de lo contrario los estudiantes perderán su gran interés después de un tiempo. Además, los dispensadores de agua y las máquinas selladoras no se pueden colocar en lugares visibles, porque inevitablemente habrá espuma y otras cosas de aspecto incómodo durante el proceso de producción. Entre ellas, muchos padres te harán preguntas sobre pigmentos, materias primas, vida útil, etc. Debes pensar en cómo responderlas. Cuarto, a los estudiantes les gusta unirse a la diversión, por lo que debes crear una escena animada. Muchos estudiantes de primaria, especialmente los de jardín de infantes, se sienten atraídos por otros niños en el proceso de compra, alardeando ante los demás niños: "Xiao Ming, quiero comprar té con leche, ¿no lo compras?".

¿Cómo crees que reaccionaría Xiao Ming? Al principio no presté atención a este tema. Cada vez que los estudiantes estaban a punto de terminar la escuela, hacía veinte o treinta tazas y las guardaba para que se vendieran rápidamente. después de la escuela. Cuando descubrí este problema más tarde, sólo hacía uno o dos de cada sabor popular, como fresa y chocolate. Esto extendió el tiempo después de la escuela de media hora a unos cincuenta minutos, y las ventas fueron muy altas. Hay más alumnos de quinto que antes. A los estudiantes de primaria les gustan mucho los pequeños obsequios y otras cosas, no importa cuánto dinero tengan. Por ejemplo, antes del Día del Niño, escribí un cartel: Cualquiera que beba más de diez tragos recibirá un regalo. Aunque los pequeños obsequios son solo cuadernos, bolígrafos, pequeños abanicos y otras pequeñas cosas valiosas, muchos estudiantes intentarán conseguirlos. Estos pequeños obsequios, haga todo lo posible por beber diez o veinte tazas. Incluso si los padres saben que pueden comprar muchos pequeños obsequios con el dinero gastado en té con leche, no harán infelices a sus hijos. En definitiva, a la hora de vender cosas en la escuela, los alumnos deben sentirse felices. Las cosas no son importantes, pero lo que importa es el sentimiento.

Hay muchas, así que si es un lugar con muchas chicas, sobre todo chicas jóvenes, sin duda es un buen lugar.

3. Recetas de té con leche

(1) Té con leche de perlas

Ingredientes: Bolas de perlas, hay muchos tipos de té con leche de perlas en polvo como el negro, rojo, naranja, etc., y hay más de 10 sabores que incluyen taro, naranja, lichi, menta, coco, etc., crema y té (se prefieren el té negro y el té verde en bolsas).

Herramientas: utensilios de cocina, ollas de acero inoxidable, palanganas, cucharas, filtros, máquinas selladoras, tazas de té con leche de perlas, pajitas especiales para leche de perlas.

Herramientas de producción: vaso mezclador, taza de onzas, cuchara de café, varilla para revolver, frasco hermético, máquina de hielo raspado, máquina de batidos, máquina de gofres

Método de cocción de la perla negra: cualquier elección Un kilogramo de pastillas de perlas de un color. Agregue 10 kilogramos de agua a la olla y cocine (primero hierva el agua y luego agregue las bolas de perlas y las bolas de polvo. Asegúrese de esperar hasta que el agua caliente hierva antes de agregar suficiente agua; de lo contrario, se derretirá y se convertirá en polvo inmediatamente. Guarde el agua hirviendo a fuego medio y usando un colador Revolver El tiempo es de 15-20 minutos (puedes aumentar o disminuir el tiempo según tu preferencia. Mientras más se cocine, más suave quedará). Olla y cocine a fuego lento durante otros 15-20 minutos (cuanto más hierva a fuego lento, mejor será la elasticidad). O cocine hasta que todas las bolas de arroz estén transparentes. Pasado el tiempo, retire las perlas y enjuágalas con agua fría. En un bol grande y añade las bolas de arroz y el azúcar hasta que las perlas estén empapadas. Revuelve uniformemente y déjalo reposar durante unos 30 minutos.

Preparación de bolsitas de té: Pon 60 gramos de hojas de té (no es necesario envasar té). hojas si usa bolsas), póngalas en 3 kilogramos de agua y cocínelas en una olla de acero inoxidable o en una olla común (hierva el agua a más de 90 grados antes de agregar las hojas de té) y déjelas reposar durante unos 10 minutos; retire las hojas. bolsa de té después de 20 minutos. El té preparado tendrá un sabor ligeramente amargo, si es demasiado amargo, agregue agua hirviendo para disolverlo. Puede decidir el tiempo de preparación de acuerdo con sus propios requisitos de concentración de té. demasiado tiempo, porque esto hará que el té sea demasiado fuerte y afecte el sabor. Use el refrigerador para congelar el té con leche de perlas frío.

Té con leche de perlas helado: ponga 30 g de crema en la taza mezcladora (. Dos cucharadas), 2 cucharadas de fruta en polvo, una cucharada de almíbar, agregue 40 g de agua caliente y mezcle bien, use una varilla para mezclar bien, agregue 300 ml ~ 400 m de té negro, agregue 3 ~ 4 cubitos de hielo, aproximadamente 2/3 del volumen en la taza, rápidamente Después de agitar la taza coctelera 20 veces, agite hasta que todos los cubitos de hielo en la taza se derritan y déjelo burbujear. Finalmente, agregue una cantidad adecuada de 20 g de perlas para hacer una taza perfecta de té con leche de perlas fría. Tome una taza de té con leche de perlas de 360 ​​ml, vierta el batido en la taza, inserte la pajita y entréguela al cliente. Si necesita sellarla, coloque el té con leche en la máquina selladora, cúbrala con la película selladora y. séllelo con calor.

Nota: El té con leche en polvo de fruta y el té con leche de perlas en polvo afectan directamente el sabor y la calidad del té con leche de perlas. En polvo, el sabor del té con leche de perlas será mejor, pero el costo será mayor. Si reduce el costo, puede agregar azúcar u otros ingredientes, leche en polvo.

Una cantidad adecuada de leche. El polvo puede hacer que el té con leche sepa mejor. Una vez que hay demasiada leche en polvo, el sabor del té con leche se volverá grasoso, así que asegúrese de prestar atención a la cantidad de leche en polvo. , mejor sabe

Lo recomiendo mucho

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