Exquisitos ensayos sobre el auge de la cultura del té en Daejeon
El té Datian tiene una larga historia. Alguna vez fue un tributo enviado a Beijing por la dinastía Qing, y hay un registro del té en el "Diccionario Kangxi". Pero después de la reforma y la apertura, decayó por un tiempo. Hace diez años, Datian revitalizó el camino del té, planificó científicamente y mejoró integralmente la cadena de la industria del té, incluyendo la plantación, el procesamiento, el envasado, la comercialización, la marca y la cultura. En la actualidad, el condado tiene una superficie de jardines de té de 86.000 acres, más de 2.200 fábricas de té y un valor de producción de 630 millones de yuanes. Se ha convertido en una de las principales zonas productoras de té de Fujian y ganó el título de la única "Ciudad natal del té alpino chino" del país.
En el camino de la ceremonia del té, Datian se esfuerza por ser ecológico, planifica racionalmente los jardines de té y promueve de manera innovadora el modelo característico del "té de pantano de cerdo". La Administración General de Supervisión de Calidad, Inspección y Cuarentena ha incluido a Datian como zona de protección de productos con indicación geográfica del té Fujian Oolong, una base de investigación científica para el desarrollo de la Nueva Área del Té de Fujian y un condado base de producción estandarizada nacional de té verde.
Esforzarse por alcanzar escala y cultivar una serie de empresas líderes en industrialización agrícola provinciales y municipales, como Dafangyuan Company. Bajo la dirección del gobierno, las grandes empresas de té como Yunxuan, Xianding, Liufangyuan y Chongshengyan promueven vigorosamente las cadenas de tiendas de franquicia. Hay 53 cadenas de tiendas Yunxuan en todo el país;
Esforzándose por la creación de marcas, los productores de té de todo el mundo. el condado Tiene 56 marcas comerciales registradas, 6 marcas comerciales famosas en la ciudad de Sanming, 3 marcas comerciales famosas en la provincia de Fujian y 2 productos de marcas famosas en la provincia de Fujian. El té oolong y el té verde de la marca "Xianding" han pasado la certificación del Centro de Calidad y Seguridad del Ministerio de Agricultura, y el té "Oriental Beauty" ha ganado el Premio Internacional de Oro del Té Famoso. La supervisión de la calidad del condado y la industria del té formularon y publicaron conjuntamente el "Estándar integral del té Jinguanyin Oolong" provincial y local, que se ha promovido y aplicado en toda la provincia.
Con Wenxing Tea, el sabor del té es más pleno, el aroma del té es más fuerte y el camino del té es más amplio.
Desde 20xx, el condado celebra el Festival de la Cultura del Té Alpino el 28 de octubre de cada año, que se ha celebrado en Beijing, Shanghai, Fuzhou, Xiamen y otros lugares. La fragancia del té se ha extendido a Kyushu y los elementos de la cultura del té, como los espectáculos de té y las actuaciones de Te'amo, están en pleno apogeo. Actividades como el Foro de la Camelia Alpina a través del Estrecho y la Competencia de Carreras de la Villa de Té a través del Estrecho se han ampliado para aumentar la visibilidad de la Camelia Alpina de Daejeon y enriquecer la connotación del festival cultural.
Además de la emocionante competencia de lucha contra el té, las exhibiciones de arte del té, las exhibiciones de fotografía y caligrafía del arte del té, los foros de la industria del té, etc., también se han convertido en el centro de atención. Los artistas demostraron plenamente la rica connotación cultural del té de alta montaña de Datian con su exquisito arte del té, hermosos cantos, bailes suaves y apasionados recitados de poesía.