¿Cuáles son las costumbres y actividades del solsticio de verano?
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La costumbre del solsticio de verano es adorar a los dioses y antepasados en el solsticio de verano. Desde la antigüedad, la gente solía celebrar las cosechas y adorar a los antepasados en esta época para orar por un buen año. Por ello, el solsticio de verano, como fiesta, se incluía en los antiguos rituales para adorar a los dioses. "Li Zhou·Guan Chun" registra: "Con la llegada del verano, las cosas locales". En la dinastía Zhou, se hacían sacrificios a los dioses en el solsticio de verano, lo que significaba eliminar el hambre, el hambre y la muerte. El solsticio de verano sigue a la cosecha de trigo. Los agricultores no sólo agradecen a Dios por la excelente cosecha, sino que también oran por la "cosecha de otoño". En el solsticio de verano, se celebra en algunos lugares el gran "Festival Xia Mai", que es una reliquia de las antiguas actividades del "Festival de Verano".
En el solsticio de verano, las mujeres se regalan abanicos, polvos y otras cosas. "Youyang Zali": "En el último solsticio de verano, debes renunciar y pulverizar la bolsa de grasa". "Fan" produce viento; "Powder Fat" se utiliza para disipar la turbidez causada por el calor corporal y prevenir el picor. En el palacio, después del "solsticio de verano", la familia real sacó el hielo "para uso en invierno en verano" para "refugiarse de la lluvia de verano". Esta práctica fue utilizada por sucesivas dinastías a partir de la dinastía Zhou, y luego se convirtió en una. sistema.
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Las "albóndigas de arroz y trigo" y el "pastel del solsticio de verano" son costumbres dietéticas comunes en Jiangnan, que incluyen albóndigas de arroz y trigo, mijo de maíz, ciruelas, wontons y sopa de fideos. "Crónica del condado de Wujiang": "En el solsticio de verano, haz bolas de masa de trigo primero". Cuando se complete el sacrificio, pagarás el precio. "No solo coman" Mai Dumplings ", sino que también se regalen " Mai Dumplings ". En este día del solsticio de verano, los agricultores también enrollarán panqueques, hornearán panqueques, agregarán verduras, vainas, tofu y tocino, y se los comerán. después de adorar a sus antepasados suelen llamarse “pasteles del solsticio de verano” o regalarse a familiares y amigos.
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Desde el solsticio de invierno. En la antigüedad, en China había un dicho sobre "Wontons del solsticio de invierno y fideos del solsticio de verano". En muchas áreas al sur del río Yangtze, comer fideos es una costumbre importante. Hay un dicho que dice "Comer fideos del solsticio en verano". día más corto." Hay muchos tipos de fideos en el sur, como fideos Yangchun, fideos de sopa seca, fideos de cerdo desmenuzados, tres fideos frescos, fideos con aceite de sésamo y fideos fríos, mientras que en el norte hay fideos estofados y fideos fritos. Debido a que el trigo nuevo apareció en el solsticio de verano, comer fideos en el solsticio de verano también significa probar cosas nuevas.
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