Hermano. . Hermana, ¿quién puede contarme las costumbres, costumbres y productos de Qingdao? La palabra tiene unas 400 palabras. Por favor~~~Gracias.
En el área local, cuando llega un invitado, incluso si es casi mediodía, el anfitrión primero rompe un huevo escalfado y lo llama "agua hirviendo para beber", luego prepara vino, cocina platos, y celebrar un banquete. Antes de partir, organizaremos otra cena para lucirnos.
En general, en un banquete folclórico se sirven primero los refrigerios, seguidos de cuatro a seis platos fríos y luego de ocho a 12 platos calientes, lo que se denomina "varios platos y varios tazones". La exquisitez es lo más importante para los banquetes urbanos y la riqueza es lo mejor para los banquetes rurales.
En pueblos como Madian, Guhe y Jiaocai en Jiaozhou, hay cinco comidas para cumpleaños, bodas y funerales: la primera comida son bocadillos y té; el segundo plato es gachas de arroz con 4 tipos de encurtidos; la tercera comida Los platos son platos grandes, generalmente 24, 48 platos, hasta 64 platos, luego el cuarto carril tiene frutas y refrescos, y el quinto carril tiene dulces, maní y semillas de melón; Después del carril cinco. El anfitrión y los invitados también pueden charlar mientras comen semillas de melón. Se sientan desde las nueve de la mañana y juegan hasta que se encienden las linternas. También se regula el orden de los banquetes. El pollo se sirve como primer plato porque simboliza la buena suerte. Luego están los mariscos, las carnes, etc. , no hay una regla especial, el último plato debe ser pescado, y debe ser un pescado entero con escamas, es decir, de más de un año. De esta forma, el primer y segundo plato se resumen como "pollo (pollo, qingduoyu)".
A la gente le gusta llamar "extravagante" a este tipo de banquete porque muchos de los platos principales son vegetales verdes. cubierto con hígado de cerdo, panceta de cerdo y otras carnes, es sólo una formalidad. Pero esta costumbre engorrosa y que hace perder el tiempo es suficiente para disuadir a algunos jóvenes de asistir al banquete. Todo banquete debe tener vino, y no hay banquete sin vino. En un banquete, el anfitrión siempre espera que los invitados puedan beber hasta saciarse, y la etiqueta del brindis también es variada. El vino hay que servirlo, lo que se llama “el té debe ser ligero y el vino debe servirse”; pedirse tomar un trago primero se llama “beber primero para respetar”; La retórica para persuadir a la gente a beber es aún más variada.
Algunas palabras para persuadir a la gente a beber están muy de moda últimamente, como por ejemplo “Si tienes una relación profunda, te aburrirás, si tienes una relación débil, lamerás a la persona que estaba”. El admirado declinó cortésmente: "Tenemos una buena relación, ¡bebe todo lo que puedas!" Así que recomendamos Empujar de un lado a otro, hablar y reír, todos estaban borrachos antes de darse cuenta. En el pasado, bebíamos mucho vino de arroz Jimo y vino blanco elaborado por los agricultores con batatas en los banquetes y luego lo calentábamos en una pequeña olla de hierro. Hoy en día se utilizan juntos vino blanco, cerveza, vino de arroz y vino de frutas y ya no están picantes. Además, también son raras algunas pequeñas botellas de vino con características populares.
Existe una costumbre en Jimo y Yushan llamada "representante". Los agricultores celebran bodas y funerales. Como la mayoría de los invitados están abrumados, pueden pedir ayuda a los vecinos. Los vecinos preparan banquetes en sus propias casas para agasajar a una o más mesas de invitados, y luego los reciben en su nombre, lo que se llama "volver a la mesa". Esta costumbre resolvió las dificultades temporales de las partes involucradas y mejoró los sentimientos entre vecinos. Todavía es popular entre la gente hoy.
& gtPastel de maíz
Este era el alimento principal del pueblo de Qingdao en el pasado. La gente está acostumbrada a llamarlas "tortillas", que se elaboran con harina de maíz y agua. Hay muchos tipos de tartas, como las tartas al vapor y las tartas de verduras. Las tortas de verduras se cuecen al vapor con harina de maíz y hojas de verduras o hortalizas silvestres. Eran un alimento básico para la gente durante los años de hambruna, pero ahora nadie los come. Además, también existe una especie de "Fa Gao" elaborado con un poco de harina blanca (harina de trigo), que es una receta a base de maíz de primera calidad y que se suele comer durante las fiestas.
Las tortillas son pasta salada de pescado y camarones.
Es la forma de comer más común entre los pescadores de las zonas costeras de Qingdao. Entre el pescado salado, la caballa salada, la paparda salada (cola de pelo) y las escamas blancas saladas son las mejores. Para la pasta de camarones, hay pasta de camarones, pasta de cangrejo y pasta de cabeza de camarón (cabezas de camarón molidas). A los montañeses les gusta comer panqueques con cebollas verdes bañadas en salsa de soja. La salsa de soja la elaboran los propios agricultores, incluida la pasta de frijoles y la salsa de fideos (elaborada con trigo). Entre ellos, el tempeh fermentado elaborado con soja, mezclado con rábanos cortados en cubitos, zanahorias y repollo rallado, es delicioso y particularmente popular.
& gtBoniato
El nombre científico de batata es el alimento básico del pueblo de Qingdao, especialmente en las áreas de Jimo, Laixi y Laoshan. Los tallos y hojas de batata se plantan ampliamente en las zonas montañosas de Qingdao debido a su alto rendimiento y buen alimento para el ganado. Son adecuados para plantar en zonas montañosas. Las batatas frescas temen congelarse y no son fáciles de almacenar. En lugares como Laixi, las batatas se colocan en el techo de las casas en invierno; en Jimo, Laoshan y otros lugares, las batatas a menudo se apilan sobre un kang encendido por el fuego o se cavan sótanos dentro de la casa para su almacenamiento. Generalmente se puede comer hasta el año siguiente, por eso hay un dicho que dice que "las batatas son comida para medio año". Hay muchas formas de comer batatas.
Además de las batatas frescas o las gachas de avena ralladas para cocinar, se cortan principalmente en rodajas, se trituran y se secan al sol, lo que se denomina "batatas secas" y "batatas ralladas", respectivamente. Las batatas secas y las batatas ralladas se muelen hasta obtener harina, que es polvo de batata. Las batatas ralladas se pueden utilizar para hacer "bollos de frijoles", que no son muy sabrosos, por eso hay un dicho "no uses bollos de frijoles como alimento seco", que significa no menospreciar a los demás. Las batatas secas sólo se pueden comer hervidas. Debido a que no es delicioso, pocas personas lo comen ahora, por lo que solo se puede usar como alimento. Los fideos de batata se pueden preparar solos para hacer panqueques o pasteles, o mezclarlos con otras harinas para hacer bolas de masa, panecillos u otras pastas. Algunos métodos son muy singulares, como tomar un tipo de verdura silvestre llamada "Jingucao" o corteza de olmo, triturarla, mezclarla con fideos de batata, enrollarla en fideos, cocerla al vapor en la rejilla de la olla y cocinar la verdura. marinada en el fondo de la olla. Cuando esté cocida, vierte la marinada de verduras sobre los fideos. La gente le dio a este método de cocción en una sola olla un nombre muy llamativo: "Erguotou". También existe un tipo de comida llamada "rollitos de oro y plata", que se enrollan en tres capas con harina blanca (harina de trigo), harina de maíz y harina de boniato, y se cuecen al vapor en una olla. Los rollos dorados y plateados vienen en tres colores: amarillo, blanco y negro, y tienen un sabor dulce. Esta práctica también es muy popular en Qingdao. Las batatas alguna vez fueron uno de los alimentos básicos de la gente de Qingdao, por lo que hay muchos consejos sobre cómo comerlas y cocinarlas. Hoy en día, el nivel de vida de la gente ha mejorado y la era de las batatas como alimento básico ha pasado a la historia, pero la gente todavía ama profundamente el "alimento de batata". Las batatas asadas, los dátiles de batata y los chips de batata fritos también tienen un gran número de adeptos. Los dátiles de batata (llamados batatas secadas a la sombra en Laixi) se elaboran secando rodajas de batata cocidas en invierno y sellándolas en frascos. Sácalo en primavera, encima hay una capa de fruta blanca en conserva y sabe muy bien. Los chips de batata fritos son batatas frescas cortadas en rodajas, cocidas en aceite comestible y espolvoreadas con azúcar para que queden crujientes y deliciosas. Hoy en día, los dátiles de boniato y las rodajas de boniato frito se venden principalmente en puestos de comida y tiendas de alimentación.
& gtArroz
No hay arroz en Qingdao. En el pasado, el arroz sólo se veía en las mesas de los ricos, y la gente corriente comía principalmente arroz seco con mijo. En Jimo y otros lugares, el arroz seco hervido se llama "arroz seco lao". El método consiste en hervir el mijo en agua hasta que esté medio cocido, luego filtrar la sopa y cocinarla al vapor en una olla. El jugo de arroz filtrado se llama "sopa para beber", por lo que se puede comer y beber después de cocinar el arroz. Este método de ahorrar leña y mano de obra se ha transmitido de generación en generación. Si se agregan frijoles rojos, frijoles rojos y frijoles mungos al arroz con mijo seco, el arroz quedará más fragante y tendrá un sabor diferente. A veces la gente usa arroz glutinoso (arroz de sorgo) o arroz amargo para hacer arroz seco. La comida que cocina mi miserable hijo, de piel gruesa y bajo rendimiento, no es deliciosa y ahora nadie la cultiva. El arroz elaborado con arroz de mijo se llama "arroz amarillo grande" y a menudo se envuelve en pasteles al vapor, que es un alimento festivo.
& gtGachas
Los agricultores suelen comer gachas de mijo, gachas Hu y arroz con residuos de maíz, o varios tipos de fideos, harina de maíz hervida y fideos Hu Xiu. La papilla de mijo es rica en nutrientes y es una buena opción para las mujeres durante el parto, las personas mayores y los pacientes. Se llama "arroz vegetal" a la papilla hecha con un poco de harina de maíz mezclada con vegetales silvestres y un poco de sal, que se utiliza para sobrevivir a los años de hambruna.
& gtCuatro pasteles
También conocidos como “bollos al vapor”, son el alimento principal utilizado para los intercambios rituales entre dioses y familiares y amigos durante las fiestas. Hay muchas variedades. El pastel de azufaifa está hecho con cinco narices de azufaifa en la parte superior del pastel, incrustadas con dátiles rojos y se cuece al vapor para adorar. El pastel hervido se elabora usando un molde de masa (comúnmente conocido como "pastel, pastel") para sacar la pasta; en forma de loto, pez, melocotón, cigarra, león, mono, etc., para el culto. Se puede regalar a familiares y amigos y comer durante los festivales. Durante festivales importantes como los sacrificios marinos, los pescadores también hacen esculturas de masa de peces, camarones, cangrejos, conchas, flores, pollos, golondrinas y otros animales y plantas. Son realistas y hermosos, lo que hace que la gente se sienta feliz de verlos y renuente a comerlos. .
& gtNoodles
La gente de Qingdao está acostumbrada a llamarla "sopa de fideos", que es elaborada por mujeres campesinas que extienden la masa con un rodillo. Según la forma, hay sopa de fideos ancha, sopa de fideos de ajedrez (cortada en forma de castaña de agua con un cuchillo), sopa de fideos fina, etc. La sopa de fideos ancha (también llamada "fideos relajantes") es un alimento imprescindible para los novios cuando se casan, y sigue siendo muy popular en las bodas de zonas urbanas y rurales. Según el tipo de comida, existen sopa blanca, sopa de guisantes, sopa mixta de fideos mezclada con harina blanca y harina de frijoles, y "sopa de fideos de tres patas" (mezcla de harina blanca, harina de frijoles y harina de boniato). La sopa de fideos hecha con fideos de frijoles rectos es fina, suave y tiene un sabor delicioso.
& gtDumplings
En las zonas rurales de Qingdao, se les llama "barras deslizantes" y son la comida favorita de la gente de Qingdao. En el pasado, la gente sólo usaba bolas de masa en casa para celebrar festivales o entretener a los invitados. Las albóndigas comunes incluyen rellenos de col china y carne, rellenos de piel de camarón y rábano rallado y rellenos de puerro. Son muy especiales las empanadillas, una especie de pescado procedente de zonas costeras, entre las que las mejores son las empanadillas de caballa española. Hasta ahora, cuando el Bayu está en el mercado en Guyu, los niños todavía tienen la costumbre de regalarlo a los ancianos y dejar que sus padres lo prueben en bolas de masa.
En los últimos años, los dumplings, una especie de relleno de vegetales silvestres, se han vuelto muy populares entre la gente de Qingdao y a menudo aparecen en las mesas primaverales de algunos grandes hoteles.
& gtComer verduras silvestres
En el pasado, la población rural mezclaba un poco de grano o salvado con verduras silvestres para hacer bolas de verduras o arroz. La gente de Qingdao suele comer verduras silvestres, como verduras silvestres, verduras amargas, bolsa de pastor, verduras de escoba, verduras grises, dientes de grillo, verduras siete-siete, verduras negras, verduras salteadas, etc. , y también comen flores de langosta y dinero de olmo. Hoy en día, nadie utiliza hortalizas silvestres como sustitutos de los cereales, pero en primavera todavía se venden hortalizas de montaña, hortalizas amargas y hortalizas verdes. La gente suele utilizarlo para hacer bollos al vapor. Muchos insectos a menudo se convierten en platos o refrigerios en las mesas de comedor de la gente de Qingdao, como los gusanos de seda, las pupas de gusanos de seda tussah, las pupas de orugas del pino masivo, las cigarras, las larvas de cigarras ("cigarras"), los gusanos de frijol fritos y los escorpiones fritos se han convertido en delicias comunes en las mesas de comedor de la gente. .
Las costumbres matrimoniales en Qingdao son básicamente las mismas que en otras zonas de la provincia de Shandong. Cuando un hombre se casa, se le llama "nuera", y cuando una mujer se casa, se le llama "casarse". Excepto en circunstancias especiales, la etiqueta nupcial requiere muchos procedimientos, como emparejamiento, cita a ciegas, compromiso, fijación de fecha y matrimonio.
-& gt; Actuar como casamentero/intermediario
También llamado "casamentero de tesoros", un casamentero presenta nuevas personas y concluye un matrimonio. El casamentero puede ser un familiar, un amigo, un conocido o un casamentero profesional. Van y vienen de los hogares tanto de hombres como de mujeres en función de condiciones básicas como familia adecuada, edad, familia, etc., y generalmente exigen condiciones más altas por parte del hombre. Si ambas partes están interesadas, el hombre les propondrá matrimonio a todos. Cuanta más gente le proponga matrimonio a su familia natal, más honrada se sentirá su familia natal, que es el llamado "cien mujeres piden sus bendiciones". Cuando una mujer le propone matrimonio a la familia de su marido, será ridiculizada como "una". una prostituta no puede casarse." En el pasado, si ambas partes estaban satisfechas, tanto hombres como mujeres debían abrazar a Nian Gengtie y anotar las fechas de nacimiento de hombres y mujeres. Escriba la fecha y la hora arriba y el número de palabras debe ser un número par. Pídale al adivino que "se case" y averigüe si los dos signos del zodíaco y las fechas de nacimiento son "coincidentes naturalmente" o "restricciones mutuas". Si no están vinculados entre sí, pueden discutir el matrimonio.
-> Observar y evaluar la idoneidad de los futuros cónyuges o hijos.
En el pasado, los recién casados sólo podían encontrarse cuando desvelaban sus velos en la sala Dong. Para evitar ser engañados por el casamentero, los padres de la niña solo pueden preguntar en secreto si la apariencia y la edad del hombre coinciden con lo que dijo el casamentero y, al mismo tiempo, preguntar sobre la personalidad y la situación familiar del hombre. Hoy en día, la cita a ciegas se ha convertido en un trámite indispensable en lugares públicos.
La cita a ciegas, también llamada "cita a ciegas", es una casamentera (ahora llamada "presentadora") que permite que el hombre y la mujer se reúnan en casa de un tercero si se enamoran de cada uno. entre sí, pueden establecer una relación romántica. Después de muchos contactos. Si cree que las condiciones son propicias, haga arreglos para que la mujer y el hombre "visiten la casa" juntos. Las inspecciones de viviendas suelen influir en el éxito o el fracaso de un matrimonio. Al dibujar a esta persona, se debe decorar la casa y exhibir los objetos de valor. Los padres también deben vestirse pulcramente y algunos incluso piden prestadas cosas a extraños para mostrar su riqueza.
Durante la inspección de la vivienda, el hombre debe preparar vino, comida y un montón de regalos. Si la mujer está satisfecha, aceptará quedarse a cenar. Si ella dice "papá, mamá", los padres del hombre le darán dinero a la mujer, lo que se llama "regalo de reunión". Este matrimonio acaba de arreglarse.
-& gt; Engagement/engagement (con alguien)
Comúnmente conocido como “engagement” o “matchmaking”. En el pasado, la boda con farol tenía que ser cambiada. El hombre preparaba dos invitaciones, una de las cuales indicaba la edad y el cumpleaños del hombre, y las palabras "Respeto y Promesa" en la portada estaban envueltas en laca roja. caja y enviado a la casa de la mujer. Después de recibir la tarjeta, la mujer aún necesita llenar otra lámpara, escribir las palabras "obedecer las palabras de jade" o "dispuesta a casarse con Qin y Jin" y devolverla a la casa del hombre para mostrar su consentimiento al matrimonio.
Al comprometerse, el hombre le dará a la mujer un regalo de compromiso (es decir, un regalo de compromiso). Los ricos le darán joyas de oro y plata, seda y satén, y dinero, y la gente común le dará telas. Se llama "dar ropa y cara". Hoy en día, en algunas zonas rurales, la práctica del precio de la novia sigue siendo muy popular, y la ropa y los utensilios para el compromiso son todos de alta gama, lo que supone una carga financiera para el hombre.
Después del compromiso, la relación entre marido y mujer queda oficialmente establecida, y nadie más viene a proponer matrimonio.
-& gt;Fecha de envío
Antes, el hombre escribía la fecha de la boda en la invitación y la enviaba a la casa de la mujer como una "carta de boda". Además de la fecha de la boda, el adivino determina de antemano la dirección en la que la novia se bajará del sedán y otros detalles. El certificado de matrimonio debe enviarse 40 días antes de la fecha de la boda para que ambas partes tengan suficiente tiempo de preparación. Hoy esta costumbre ha sido abolida.
-& gt; Enviar dote
El día antes de la boda, la mujer envía una dote a la familia del hombre, comúnmente conocida como “dote”. La dote consiste principalmente en artículos de primera necesidad, como cajas, armarios, mesas, sillas, ropa de cama, etc.
, y en la ropa de cama se presta atención a "dos camas y dos colchas" (dos camas y dos colchones), o "cuatro camas y cuatro colchas". En la vieja sociedad, para lucirse, las familias adineradas contrataban porteadores para llevar las dotes, acompañados de hombres, y la procesión de entrega de las dotes era enorme. ¡Pobre cascarón de casa! Envíe ropa de mujer, ropa de cama y otros artículos necesarios a la casa del hombre, o la familia del hombre enviará a alguien a recogerlos. Pero no importa cuánto sea la dote, un par de "lámparas de longevidad" son indispensables.
Después de enviar la dote, la familia de la mujer le pedirá a una mujer con suegros, marido e hijos que “salve las apariencias” y “vaya por encima de la línea” en el matrimonio de su hija. Para abrir la cara, el cabello de la cara se cuelga con hilos rojos y la parte superior se encoge y se convierte en un cobertizo. Después de abrir los fideos y subir a la cima, significa que la niña se ha convertido en esposa. Hoy en día, las zonas rurales de Qingdao todavía tienen la costumbre de "dar regalos de compromiso" y "mostrar la cara", pero hay muy pocas personas que lleven moños.
También existe la costumbre de "construir una casa" en Laoshan, Jimo y otros lugares. El chico de la dote de la novia hace la cama y la cama junto con la familia del novio. Coloca castañas y dátiles alrededor de la cama, ponle edredones y luego deja que un niño ruede sobre ella unas cuantas veces para dar a luz al bebé lo antes posible.
-& gt;Casarse con una esposa
Casarse es la parte más animada y complicada de la boda.
En el pasado, la gente rica alquilaba una silla de manos para dos niñas. Uno se llama "sedán oficial" y en él se sienta el novio. La montura de la novia se llama silla de manos. Cuando el novio va a la casa de la novia para casarse, primero debe rendir homenaje a los antepasados y padres de la novia, lo que se llama "gracias", y luego los invitados lo acompañarán a comer fideos y huevos. Cuando la novia sale de casa, sus pies no deben tocar el suelo y su hermano debe llevarla al sedán. Coloque en el coche una bolsa (que significa "rico tesoro") que contenga un lavabo y un espejo. La novia sostiene un pañuelo que puede intercambiar con otra novia cuando se encuentra con otra procesión nupcial en el camino. Después de intercambiar pañuelos, pueden ser consideradas hermanas. Algunos de ellos pueden convertirse en parientes en el futuro. Al llevar la silla de manos, la madre o la cuñada de la novia echarán un cucharón de agua en la puerta, lo que significa que la hija casada es como el agua que ha sido tirada y no se puede recuperar. El novio va a la casa de la novia para casarse personalmente, lo que se denomina "banquete de bodas". La mayoría de la gente alquila una silla de manos para sentarse. El novio sube primero al sedán y los porteadores lo llevan durante más de diez pasos, lo que se llama "presionar el sedán". Luego, el hermano del novio va a la casa de la novia a recogerla y el novio espera en casa. Esto se llama "esperar a la novia". Las familias pobres no pueden permitirse el lujo de alquilar una silla de manos, por lo que sólo pueden utilizar burros o carros para llevar a la novia a la casa de su marido. Esto se llama "despedida". Después de que la novia se bajó del sedán, las dos damas de honor la ayudaron a entrar al patio y adoraron al cielo y a la tierra con el novio. Luego, el novio condujo a la novia a la cámara nupcial con un trozo de seda roja. En la cámara nupcial, el novio utiliza una balanza para quitarle el hijab a la novia. Los dos beben un "brindis", también llamado "vino juntos". En este momento, la relación entre marido y mujer queda oficialmente establecida.
Un salón ruidoso es imprescindible en una boda. Como dice el refrán: "No importa si te casas por tres días". Así, independientemente de la generación, los familiares y amigos pueden burlarse de la novia en la cámara nupcial. Porque las costumbres locales creen que será más auspicioso no causar problemas. Por eso, ser ruidoso a menudo hace que las novias se quejen. Tres días después de la boda, la novia es acompañada por el novio de regreso a su casa natal, lo que se llama "regreso a la puerta". En Jiaozhou y otros lugares, los novios van a la familia de la novia para reconocer a sus familiares el segundo día después de la boda y regresan con la familia del novio al tercer día. El sexto día, el hermano o sobrino de la novia viene a la casa del novio como invitado, y el noveno día, la novia lleva a la novia a casa, lo que se llama "llamar a dos para que regresen, tres para quedarse y nueve". A partir de ahora caminaré como un familiar normal.
Desde la fundación de la República Popular China, las costumbres nupciales han sufrido grandes cambios, y algunas costumbres matrimoniales especiales han desaparecido. Algunas formas de matrimonio, como el "matrimonio nupcial" y el "intercambio relativo", siguen siendo populares en Qingdao. El "matrimonio nupcial" se denomina "matrimonio adoptivo", comúnmente conocido como "traer un yerno para mantener a los ancianos" y "intervenir". Es una forma de matrimonio en el que una mujer se casa con un hombre. En el pasado, algunas familias no tenían hijos, para poder heredar el negocio familiar, continuar con la línea familiar y sustentarlos hasta que murieran, o porque no podían soportar dejar a sus hijas, buscaban maneras de casarse. . El "matrimonio entre cuñados" también implica bodas, visitas a la iglesia y otros procedimientos rituales, pero es mucho más sencillo que casarse con una mujer. La mayoría de los yernos que mantienen a los ancianos son hombres de familias pobres, tienen muchos hermanos y son incapaces de casarse. Después de entrar a la casa, tuve que cambiar mi apellido con el de mi esposa. Ahora bien, si tanto hombres como mujeres están de acuerdo, si un hombre está dispuesto a ir a la casa de la mujer a casarse, no hay necesidad de cambiar de género. La mayoría de sus hijos toman el apellido de sus esposas. "Intercambio de hermanos" significa que dos familias intercambian hijos entre sí como nuera y yerno. También hay tres familias (los hijos de la familia A se intercambian por la familia B, los hijos de la familia B se intercambian por la familia). C, y los hijos de la familia C se intercambian por la familia A). Por "intercambio de parientes". El cambio de parientes depende de los padres y es difícil para varios hijos satisfacerlos, lo que a menudo conduce a desgracias familiares y tragedias conyugales.
En términos de etiqueta nupcial, algunos festivales complicados del pasado ahora han sido abandonados en Qingdao.
Los días de boda ya no se centran en los "días auspiciosos", sino que eligen el Primero de Mayo, el Día Nacional, el Año Nuevo y otros festivales, pero los días dobles en el calendario lunar siguen siendo populares. En las zonas rurales, es costumbre que el novio vaya a la casa de la novia para "dar las gracias a su novia", comer fideos, encontrarse con los suegros, beber una copa de vino, montar una escena y regresar a casa tres días después de la boda. todavía continúa.
En las zonas urbanas, la etiqueta nupcial tiende a simplificarse. Por lo general, en la mañana del día de la boda, el novio va acompañado por el padrino a la casa de la novia y el novio se inclina ante sus suegros. También comiendo bolas de masa con la novia, comiendo un número par de bolas de masa que quedan en el cuenco. Luego recoger a la novia y regresar. La hora de llegar a casa del novio debe ser antes de las 12 del mediodía. El llamado "no puede faltar el tiempo". Cuando llegan a la casa del novio, los novios comen "fideos seguros".
Ahora la novia suele celebrar bodas en hoteles o restaurantes después de regresar. Amigos y familiares los felicitan con regalos. Además de adornos y objetos prácticos, en los últimos años la mayoría de la gente regala "dinero feliz". Al mediodía se celebrará un banquete para entretener a invitados y amigos. El número de mesas varía desde unas pocas hasta decenas. Durante el banquete, los novios brindaron por los invitados uno por uno, y los invitados se desearon lo mejor. Al mismo tiempo, la mujer celebró un banquete en su casa para agasajar a sus familiares.
En los últimos años, muchos jóvenes han optado por viajar para casarse y pasar su luna de miel en algunos atractivos turísticos. Después de la boda, la mayoría de los recién casados se pondrán sus vestidos de novia y se tomarán fotografías y vídeos en la playa. En los últimos años, especialmente de mayo a octubre, en cada "día auspicioso", muchos recién casados traen sus vestidos de novia al Bay Scenic Spot para conmemorar el vídeo, que se ha convertido en un escenario en la ciudad isleña y añade nuevas características a la celebración de bodas en Qingdao. aduanas.
En Qingdao, los títulos de familiares y parientes son los mismos. Cai Xi llama a su padre "papá", a su madre "mamá", a su abuelo "abuelo" y a su abuela "abuela". Laoshan y Jimo llaman a su padre "papá", a su madre "madre", a su abuelo "abuelo" y a su abuela "mamá". Además, en algunos lugares de Jiaozhou, al padre se le llama "Da". A los hermanos del padre, se les llama "abuelo" y "tío" en algunos lugares, y en la mayoría de los lugares se les llama "papá" según su clasificación, como "papá mayor", "segundo papá" y "tercer papá". Los cónyuges de padre y hermano se llaman "tía", "erniang" o "tía" y "ermayina", mientras que a Pingdu se le llama "tía", "tía" y "emperatriz".
El padre de mi abuelo se llama "abuelo", y la madre de mi abuelo se llama "vieja madre" o "abuela". Los abuelos se llaman "abuelo", "abuela" o "abuela". El marido y la mujer son simétricos, y el marido llama a su mujer "su madre" o "XX su madre" según los nombres de sus hijos, la mujer llama a su marido "el padre del niño" o "XX padre", y los que no; los niños mayormente usan "hey" en su lugar. Con el avance de los tiempos, la gente ahora se llama entre sí por su apellido o nombre.
Frente a los forasteros, en la vieja sociedad, el marido llamaba a su esposa "mi esposa" o "mi cabeza de familia"; la esposa llamaba a su marido "mi marido" o "mi esposa". Hoy en día, los jóvenes suelen llamarme "mi pareja" o "mi pequeña X (apellido)", y las personas mayores suelen llamarme "mi esposa".
La esposa llama a los padres de su marido "padre", "madre" o "madre", y los forasteros los llaman "suegro" y "suegra" ella llama hermano de su marido; "tío" y a tu hermano "cuñado"; llama a la hermana de tu marido "hermana" y a tu hermana menor "cuñada"; La pareja llama a su nuera "nuera" y "X" por su apellido, como Zhang, Wang, etc.
El título entre parientes cercanos (generalmente dentro de cinco servidores) y parientes lejanos se llama "casa propia", que se puede dividir a grandes rasgos en:
En la puerta de mis abuelos:
El padre de la madre (abuelo) se llama "abuelo", y la madre (abuela) se llama "abuela" o "abuela".
El padre del abuelo se llama “abuelo” y la madre del abuelo se llama “abuela”.
El hermano de la madre se llama "tío" y el cónyuge del tío se llama "tía" o "sobrino".
El hermano de la abuela se llama "tío" y su esposa se llama "tía" y "tía";
Las hermanas de la abuela se llaman "tía" y "tía".
A los hijos de la familia del tío se les llama "primos", "primos", "primos" y "primos", y a los forasteros se les llama "primos" y "primos".
El tío llama a los hijos de la hermana "sobrino" y "sobrina"; al nieto y a la nieta de la hermana se les llama "nieto", pero la pronunciación de "sobrino" es la misma.
Ir a casa de mi tía (tía segunda):
Las hermanas de mi madre se llaman "tía" ("tía mayor" y "tía segunda" según su edad), y la cónyuge de la tía Llamado "tío".
Las tías llaman a las mujeres "prima", "prima", "prima" y "prima", y los extranjeros las llaman "tía segunda y hermano segundo" y "tía segunda y hermana segunda".
En la puerta de mi tía:
Las hermanas de mi padre se llaman "tía" y "tía" (tía y segunda tía se usan para distinguir entre superior e inferior), y sus cónyuges son llamado "tío" ".
A los hijos de tíos y tías también se les llama primos. Primo primo. Los hermanos mayores, los hermanos menores, las hermanas mayores y las hermanas menores son todos iguales entre los seres humanos, y los forasteros los llaman "hermanos Gu" y "hermanas Gu".
En la puerta de los suegros:
Los padres de la esposa la llaman “papá”, “mamá” y “mamá” en persona, y los forasteros la llaman “padre- suegro”, “suegro” y “suegra”.
A los hermanos de mi esposa se les llama "hermano" y "hermano" en persona, y "cuñado" para los de afuera.
A sus parejas se les llama “cuñada” o “cuñada” personalmente, y “esposa de cuñado” para los forasteros.
La hermana menor de la esposa se llama "Hermana" y "Mei" en persona, mientras que los forasteros la llaman "Hermana" y "Cuñada" según su antigüedad.
Al marido de la hermana de la esposa se le llama “cuñado” o “cuñado” personalmente.
Los padres llaman personalmente a los maridos de sus hijos "su cuñado", "yerno mayor" y "segundo yerno", y los forasteros los llaman "nuera". ley".
Los padres de la pareja se llaman entre sí “suegros” o “suegros” y “suegros”.