¿Cómo aprender sistemáticamente comida occidental cerca de la escuela secundaria número 1 de Yangcun en Wuqing, Tianjin?

El objetivo es cultivar talentos que dominen la producción de alimentos occidentales, entiendan la gestión empresarial y tengan habilidades empresariales. A lo largo de dos años de estudio sistemático, he dominado las habilidades y conocimientos relacionados con la comida occidental y he dominado la preparación de variedades comunes de comida occidental.

Contenido de aprendizaje:

Esta especialización es principalmente práctica, aprende principalmente cocina europea, americana, francesa y otras cocinas, y aprende de manera integral salsas de cocina occidental, cámaras frigoríficas, aperitivos para ensaladas (tres pescados , sashimi); sopas occidentales (caldo húngaro, sopa de marisco de Provenza, etc.), platos calientes occidentales, cerdos al té (filet mignon, caracoles a la parrilla franceses, tendones de cordero estofados en vino tinto alemán), especialidades nacionales (ternera al curry, té antiguo de Bakú, etc.); burritos mexicanos, sopa agridulce tailandesa, etc.), buffets, tiendas de desayuno y hoteles, así como contabilidad de costos, aplicación de costos y otros contenidos relacionados.

Cooperación escuela-empresa:

Los alumnos que queden satisfechos con la visita al colegio se inscribirán y firmarán un contrato laboral al matricularse. Se recomienda a los graduados calificados de esta especialización trabajar en empresas de catering como grandes hoteles, restaurantes y restaurantes occidentales. La escuela ha creado cinco garantías de empleo importantes, cuatro orientaciones laborales importantes y dos sistemas de empleo importantes para construir una plataforma "beneficiosa para todos" para estudiantes y empleadores, proporcionando una sólida garantía para el empleo exitoso de los estudiantes.