Red de conocimientos turísticos - Conocimiento turístico - Cómo jugar con la "economía de las colas" de los restaurantes: ¿Por qué esperar dos horas?

Cómo jugar con la "economía de las colas" de los restaurantes: ¿Por qué esperar dos horas?

En primer lugar, desde el nivel del restaurante, los de gama baja generalmente son visibles y los de alta gama generalmente están reservados.

En segundo lugar, puede tener un efecto de "cola". Los restaurantes de gama baja generalmente tienen buen gusto o comidas únicas de alta gama.

El lobby generalmente depende del ambiente y de algunos detalles. Por supuesto, el sabor no debería ser tan malo.

Finalmente, desde la perspectiva de la fama, la gama baja generalmente está formada por las características y gustos de la comida cercana o en la ciudad.

Un tipo de fama, por ejemplo, si Si quieres comer Liangpi en un lugar determinado, los lugareños te dirán que el Liangpi de XXX es el más delicioso, y la carne de res de la familia de Lao Liu en la calle Xi'an Huimin se puede descargar desde el extremo superior de la calle, que generalmente es un símbolo. de fuerza.

XXX es el mejor hotel de la ciudad. Por ejemplo, el filete de XXX es el más tierno de la ciudad. ¿Por qué no te vas de viaje de negocios a XXX?

Así que los factores que producen el efecto cola son las características (gusto) y la reputación.

Si quieres hacerte famoso rápidamente, puedes invertir en escribir anuncios, folletos, carteles, decoración de autobuses, etc.

Hace unos años, uno de mis compañeros fue a mi casa a jugar. Cuando se bajó del autobús, vio un cuenco marino XXX de hueso grande pintado en el costado del autobús.

(El nombre también tiene que ser atractivo.) Tengo que hacer cola durante media hora para conseguir fideos. Por supuesto, los fideos también saben diferente.

Incorrecto

La fama se acumula en bolas de nieve. Mantienes una calidad constante y tus características y gusto eventualmente te harán famoso.

La ira es cada vez mayor

Cuando te vuelves famoso, el efecto de cola se producirá de forma natural.