Una composición para el cuarto grado de la escuela primaria que describe su ciudad natal, Linqing. Una carta de 300 palabras.
Este tipo de gritos rítmicos se pueden ver en todas partes en Linqing, la antigua ciudad en el noroeste de Shandong, y el sonido cae sobre varios bocadillos a voluntad.
Los famosos sabores de Linqing se han transmitido durante cinco o seis generaciones, y algunos tienen cientos de años.
La formación de los snacks Linqing tiene sus orígenes históricos. Linqing es la intersección del río Zhangwei, el antiguo canal y el Gran Canal Beijing-Hangzhou. Esta torre de ladrillo construida durante el período Wanli de la dinastía Ming es un símbolo de Linqing. En ese momento, los barcos y comerciantes que pasaban por el canal sabían que Linqing vendría tan pronto como vieron la torre.
Durante las dinastías Ming y Qing, el canal era profundo y rápido, y los comerciantes tenían frecuentes intercambios. La ciudad de Linqing era llamada "Pequeña Tianjin" en el norte del río Yangtze. Estas "Ruinas de Aotouji" eran originalmente un muelle próspero.
Según la "Crónica del condado de Linqing", "Yanjing se construyó durante la dinastía Ming en Zhiyuan y la economía nacional dependía del transporte fluvial. Linqing se encuentra en la cuenca del río Wenwei. Durante cada período de transporte de granos , las paredes de velas son como bosques y los grandes almacenes están amontonados." . Esto muestra la prosperidad en ese momento.
Desde estos templos y calles antiguas se puede ver que el canal alguna vez trajo prosperidad y desarrollo a Linqing. Como resultado, los bocadillos de diferentes sabores de Linqing se desarrollaron naturalmente con la prosperidad del comercio del canal.
Había una vez un dicho popular en Linqing: "Linqing tiene tres tesoros: melón de invierno, dátiles confitados y Qianyi". Entre estos "tres tesoros", dos son la comida. Los dátiles confitados son famosos en todas partes por su apariencia cristalina, su rico sabor a azufaifa y su capacidad para nutrir el cuerpo y reponer el qi. En 1985, fue calificado como producto excelente en la competencia nacional de productos similares.