¿Cuáles son las hortalizas de invernadero adecuadas para el cultivo en invernadero?
Con el desarrollo de la agricultura de instalaciones en todo el mundo, la proporción de hortalizas cultivadas en invernaderos puede representar más del 30% del suministro total de hortalizas, lo que hace que la gente coma hortalizas fuera de temporada.
Las hortalizas de invernadero incluyen tomates, repollo, lechuga, bolsa de pastor, puerros, cebollas verdes, espinacas de agua, hongos blancos, crisantemos, hinojo, zanahorias, rábanos, lechugas, espárragos, brotes de bambú, pepinos, pimientos y frijoles mungos.
1. Tomates
Los tomates son las verduras más populares del mundo. La producción anual de tomates en el mundo supera los 60 millones de toneladas, lo que los convierte en una de las frutas y hortalizas más plantadas del mundo. Se cultivan tanto en el norte como en el sur de China, y la superficie de plantación está en constante expansión.
2. Pepino
El pepino también es una lista de verduras popular. Aunque es una planta trepadora y ocupa espacio, tiene una textura crujiente, suficiente humedad y rica nutrición. Es muy popular en todo el mundo, especialmente en África.
3. Chiles
Existen muchas variedades de chiles, entre los que los más comunes en China son los pimientos dulces, los pimientos cubanos y los pimientos dulces japoneses. El origen de los chiles es México. Fue introducida en China durante la dinastía Ming a finales del siglo XV y ahora se cultiva ampliamente en toda China, convirtiéndose en una verdura mundial.
4. Frijol mungo
El frijol mungo es un alimento leguminoso común. En el caluroso verano, se puede utilizar para hacer sopa. Los frijoles mungos son un alimento tradicional del pueblo chino. Los frijoles mungo contienen más vitaminas, calcio, fósforo, hierro y otros minerales que el arroz japónica y son fáciles de cultivar. La mitad de los agricultores del mundo cultivarán frijol mungo.
5. Zanahorias
Las zanahorias se producen en Sichuan, Hubei, Jiangsu, Zhejiang y otras provincias de China, y se cultivan ampliamente en todo el país. En el siglo XX, la gente reconoció el valor nutricional del caroteno y luego aumentó su valor. Las zanahorias prefieren condiciones frescas y no son aptas para crecer en verano en zonas cálidas.