Cómo reponer los términos solares en el caluroso verano

1. Beber té de jengibre, secar jengibre, beber té de jengibre y comer jugo de jengibre con huevos son las costumbres dietéticas de la gente de Taizhou en este día de pleno verano. Debido a que el jugo de jengibre puede eliminar la humedad del cuerpo, se ha transmitido de generación en generación. A los taiwaneses les gusta mucho comer Cao Xian y piña en verano. Se dice que las piñas son las más deliciosas en esta época, y Cao Xian también es un famoso bocadillo local, que tiene el efecto de eliminar el calor y desintoxicar.

2. Beba sopa Laoya. El verano amargo en el centro y sur de China es difícil y la gente a menudo suda. Por lo tanto, la gente aquí cree que deben comer algo nutritivo durante el calor, y la sopa Laoya es sin duda la mejor. lo mejor de los suplementos. El pato viejo vive en el agua durante mucho tiempo, tiene un carácter fresco y tiene la función de nutrir el yang de los cinco órganos internos. Pueden reponer la sangre, promover la circulación del agua, nutrir el estómago y producir fluidos corporales. Hay un dicho que dice que "la sopa de pato añeja es el tónico del verano", que habla de los efectos saludables de beber sopa de pato añeja en verano.

3.Beber oveja de verano. En el sur de Shandong, existe la costumbre de "beber oveja de verano" (es decir, beber sopa de cordero) en los días de mucho calor. En la ciudad de Zaozhuang, muchos ciudadanos van al restaurante local de sopa de cordero para "beber oveja de verano" en el caluroso verano. La costumbre de comer ovejas de la suerte en Zaozhuang está relacionada con la agricultura y el clima locales.

4. Comer lichis. La gente en Putian, provincia de Fujian, tiene la costumbre de comer lichis en verano, lo que se llama "celebración de verano". Los lichis contienen glucosa y una variedad de vitaminas y son ricos en nutrientes. Comer lichis frescos puede nutrir el cuerpo. Primero remoja los lichis frescos en agua de pozo fría y sácalos al gusto en cuanto llegue el verano. Comer lichis en esta época es lo más placentero y nutritivo. Por eso, algunas personas dicen que comer lichis en verano es tan rico como comer ginseng.