Tabúes y precauciones durante el calor del verano
Verduras saludables para comer en verano
1. Frijoles mungo
Los frijoles mungo son dulces y frescos, y tienen el efecto de eliminar el calor y desintoxicar. En verano, la gente suda mucho, pierde muchos líquidos corporales y destruye el equilibrio electrolítico del cuerpo. Complementarlo con sopa de frijol mungo es la forma ideal. No sólo puede eliminar el calor y aliviar el calor del verano, reponer el qi y calmar la sed, y ser un diurético, sino que también puede reponer agua y sales inorgánicas de manera oportuna, lo cual es de gran importancia para mantener el equilibrio de agua, líquidos y electrolitos. La papilla de frijol mungo también tiene efectos similares. Los frijoles mungos también tienen propiedades desintoxicantes. El consumo regular también puede complementar la nutrición y mejorar la fuerza física.
2. Raíz de loto
Existe la costumbre popular en mi país de "comer raíz de loto en Xiaoxia". Ya en el período Xianfeng de la dinastía Qing, la raíz de loto era designada como tributo imperial. La medicina tradicional china cree que la raíz de loto cruda tiene los efectos de eliminar el calor y promover la producción de líquido, humedecer los pulmones y eliminar la estasis sanguínea, reducir la hinchazón y detener el sangrado, y puede usarse para tratar fiebre, polidipsia, vómitos con sangre, gonorrea, etc. . Los alimentos cocinados tienen el efecto de fortalecer el bazo y el estómago, digerir los alimentos, detener la diarrea y solidificar la esencia. Cabe señalar: No use hierro al cocinar raíces de loto para evitar que la comida se vuelva negra. Las raíces de loto sin cortar se pueden almacenar durante una semana a temperatura ambiente, pero debido a que las raíces de loto se vuelven negras fácilmente y las partes cortadas se vuelven negras; Fácil de pudrir, las raíces de loto cortadas deben almacenarse envueltas en una envoltura de plástico y refrigeradas durante aproximadamente una semana.
3. Maíz
Comer maíz en verano es eficaz para el bazo y el estómago débiles, la insuficiencia de Qi y la sangre y la inquietud. Materia Medica considera que el maíz "es un medicamento para el estómago y también tiene un efecto diurético cuando se toma en decocción". El maíz contiene vitamina E natural, que tiene capacidad antioxidante, puede mejorar el metabolismo humano, mejorar la resistencia, inhibir y retrasar la aparición de arrugas y retrasar el envejecimiento. El maíz tiene efectos preventivos y auxiliares sobre el estreñimiento, enteritis, cáncer intestinal, arteriosclerosis, hiperlipidemia y enfermedades coronarias. La seda de maíz también se puede utilizar para tratar la presión arterial alta.
4. Otras verduras
Caramelos de frijol
En verano conviene comer más brotes de frijol mungo fritos, que tienen el efecto de eliminar el calor y desintoxicar; la tofu frita puede tonificar la deficiencia y detener la sudoración. La eficacia de la carne guisada de habas es tonificar el bazo y la humedad, tonificar la deficiencia y fortalecer el cuerpo. El jugo de tomate y sandía tiene el efecto de eliminar el calor, promover la producción de líquidos y calmar la sed. También puedes comer lufa, melón amargo, pepino, melón de invierno, pescado de agua dulce, algas marinas, etc. , lo cual es bueno para tu salud.
Berenjena
El "Compendio de Materia Médica" dice: "La berenjena tiene un sabor dulce, es de naturaleza fría y no es tóxica. Se utiliza principalmente para tratar el frío y el calor, cepas de Los cinco órganos internos y la peste. Comer berenjena puede dispersar la sangre y aliviar el dolor, eliminar la disentería y la diuresis. El "Compendio médico" dice que la berenjena "puede aliviar la hinchazón y la diarrea". La investigación médica moderna muestra que la rica vitamina P de la berenjena puede mejorar la adhesión entre las células, prevenir y tratar la fragilidad capilar y el sangrado y promover la cicatrización de heridas. Por tanto, comer berenjena con regularidad puede prevenir y tratar la hemorragia cerebral, la hipertensión, la arteriosclerosis y otras enfermedades, y también tiene cierto efecto terapéutico sobre la gastritis crónica.
Arbusto de frijol rojo
Durante el calor del verano, es importante nutrir el corazón. Los frijoles rojos no solo son diuréticos y eliminan el edema, sino que también tienen un buen efecto en la nutrición del corazón. Añadir algunos frijoles rojos a tu dieta de verano será más beneficioso para tu salud. Debido a que los frijoles rojos son ricos en hierro, también son muy adecuados para mujeres con deficiencia de sangre y tienen el efecto de promover el qi y reponer la sangre. Asegúrese de elegir con cuidado antes de comer frijoles rojos. Preste atención a elegir frijoles rojos de alta calidad. No compre frijoles malos y frijoles malos. Comer frijoles rojos en mal estado puede provocar fácilmente diarrea. La superficie de los frijoles rojos de alta calidad es ligeramente roja, se ve firme y regordeta y el tamaño de las partículas es muy uniforme. Los frijoles rojos de alta calidad tienen sabor a frijol. Si huele mal y agrio, significa que los frijoles rojos se han echado a perder.
Pepino
El "Compendio de Materia Médica" menciona que los pepinos "tienen un sabor dulce y frío y pueden eliminar el calor y la diuresis", por lo que es beneficioso comer más pepinos en verano caluroso. El contenido de agua del pepino es de 96~98, que es el más alto entre las hortalizas. La fibra que contiene es muy fina, lo que tiene cierto efecto al favorecer la excreción de alimentos podridos en los intestinos y reducir el colesterol. Melón de invierno: Tiene un buen efecto para eliminar el calor y aliviar el calor del verano. Coma más melón de invierno en verano para calmar la sed, aliviar el calor y la diuresis. Debido a que es un diurético y contiene muy poco sodio, es un buen producto para reducir la hinchazón en el edema de nefritis crónica, el edema por desnutrición y el edema en mujeres embarazadas. Contiene una variedad de vitaminas y oligoelementos necesarios para el cuerpo humano y puede regular el equilibrio metabólico del cuerpo.
¿Cuáles son los tabúes durante las temporadas solares de verano?
El viento del sur es el más tabú en verano.
Los dichos "viento del sur en verano, sequía en verano" y "trueno en verano, rompiendo el pólder en verano" significan que si sopla el viento del sur en verano, no lloverá en verano, y si hay truenos en verano, habrá inundaciones que destruirán la zona del pólder, preste atención a la prevención de inundaciones y anegamientos.
En el sur del río Yangtze, un proverbio de granjero dice: "El trueno en el verano, las ciruelas amarillas regresan; las ciruelas amarillas caen, dieciocho días". Hay un dicho en Jiangsu que dice que en Xiaoshu se debe evitar el viento del suroeste. días. Hay un proverbio agrícola que dice: "En un pequeño día de verano, si sopla el viento del suroeste, los tres vagones no se moverán". Los tres vagones se refieren a petroleros, camiones desmotadores de algodón y molinos de viento. Oportunidades para que el viento del suroeste y el viento del sureste converjan en la época del pequeño día de verano. Si el año no es bueno, las cosechas se verán afectadas. La cosecha fracasó y los molinos de viento, laminadores y petroleros dejaron de moverse.
En verano está prohibido sentarse sobre troncos.
También hay un dicho popular: "No te sientes en las rocas en invierno y no te sientes en los árboles en verano". Después del caluroso verano, la temperatura es alta y la humedad es alta. La madera que ha estado mucho tiempo a la intemperie, como sillas, taburetes, etc., queda expuesta a la lluvia y contiene más humedad, haciendo que la superficie parezca seca. Pero cuando se expone al sol y la temperatura sube, emitirá humedad. Sentarse sobre él durante mucho tiempo puede provocar hemorroides, reumatismo, artritis y otras enfermedades. Por lo tanto, especialmente las personas de mediana edad y mayores, tengan cuidado de no sentarse sobre madera colocada al aire libre durante mucho tiempo.
El baño de agua fría del tío Ji
El baño de agua fría es la forma favorita de muchos hombres jóvenes y de mediana edad para aliviar el calor, pero el clima es caluroso en verano y Los poros y músculos de las personas están en un estado de catarsis. Por lo tanto, el aire frío puede invadir fácilmente el cuerpo humano y provocar la desaparición del Yang Qi. Pueden aparecer síntomas visibles como manos y pies fríos, espasmos de los músculos isquiotibiales, visión borrosa en ambos ojos e incluso un síndrome febril inexplicable. Al mismo tiempo, incluso si toma un baño caliente, debe prestar atención a resguardarse del viento después del baño, especialmente los niños.
Evita beber té en ayunas en verano.
El consumo excesivo de té, especialmente el consumo de té con el estómago vacío, puede conducir fácilmente al consumo de té. Si eres una persona salada, el sabor salado hará que el té entre en los riñones y extinga el yang del riñón en el Jiao inferior, lo que hará que las personas sean propensas a sufrir dolores en las articulaciones debido al dolor en las manos y los pies. diarrea, impotencia, dismenorrea y otras enfermedades. Por lo tanto, beber té en verano debe ser dos o tres tazas después de las comidas, y dejar de beberlo inmediatamente cuando tenga hambre.
Las personas mayores no deberían practicar la jornada canina en verano.
"Treinta y nueve días en invierno, tres días en verano" es la experiencia resumida por los antecesores en el proceso de ejercicio a largo plazo. Hacer ejercicio cuando hace frío puede aumentar la resistencia del cuerpo al mal frío; hacer ejercicio en climas cálidos puede mejorar la resistencia al calor de las personas y permitir que el cuerpo se adapte mejor al clima natural cálido. Pero para las personas mayores, no es apropiado enfatizar ciegamente los "días caninos del verano".
Las funciones de los órganos de las personas mayores disminuyen y su agua corporal es aproximadamente un 15% menor que la de los jóvenes. Por lo tanto, tienen poca resistencia al calor y son propensos a sufrir un golpe de calor en climas cálidos. Además, las personas mayores que hacen ejercicio en climas cálidos son propensas a sufrir complicaciones graves, como trombosis cerebral e infarto de miocardio. Por lo tanto, las personas mayores no deben hacer ejercicio en los días caninos del verano.
Cuando la temperatura está entre 30 ℃ y 33 ℃ en verano, las personas mayores deben reducir la cantidad de ejercicio, y es mejor hacer ejercicio no más de media hora por la mañana. Cuando la temperatura máxima es superior a 35 ℃, las personas mayores deben suspender todas las actividades y mantener agua potable adecuada, al mismo tiempo, algunos medicamentos convencionales para prevenir el golpe de calor, como Rendan, Shidishui, aceite Qingliang, agua Huoxiang Zhengqi, etc. , debe mantenerse cerca.
Precauciones para el cuidado de la salud en verano
En primer lugar, prestar atención a la higiene dietética y llevar una dieta ligera y moderada
La lluvia y las altas temperaturas en verano dificultan el tracto digestivo. Enfermedades más frecuentes en verano.
Por ello, a la hora de comer en esta estación hay que prestar atención a la higiene dietética, comer con moderación, evitar comer en exceso o en exceso y la dieta debe ser ligera y nutritiva;
2. Tomar precauciones contra el golpe de calor y refrescarse al salir.
El golpe de calor es una enfermedad común en verano, y las características climáticas en verano hacen que el golpe de calor sea más probable. Por lo tanto, debes hacer un buen trabajo para prevenir el golpe de calor y refrescarte al salir, traer sombrillas, sombreros para el sol y otras herramientas, beber mucha agua y tratar de evitar salir por la tarde cuando el sol calienta.
En tercer lugar, no te duches con agua fría ni comas más alimentos fríos.
Cuando hace calor, a la gente le gusta comer bebidas frías, los helados y las bebidas heladas son muy populares entre todos. Algunas personas se duchan nada más regresar del exterior y también les gusta darse duchas frías.
Como todo el mundo sabe, estos son muy perjudiciales para la salud y pueden provocar fácilmente molestias físicas o provocar riesgos para la salud.
Cuarto, cálmate y nutre tu mente
En verano, cuando hace calor, la gente tiende a estar inquieta, somnolienta y falta de energía. Por tanto, atendiendo a las características de esta estación, en materia de cuidado de la salud, el corazón debe mantenerse según la relación correspondiente entre la estación y los cinco órganos internos.
El corazón es el primero de los cinco órganos internos. Hay un dicho que dice que "el corazón sacudirá los cinco órganos internos".
La medicina tradicional china cree que la calma puede aliviar el nerviosismo, hacer que el estado de ánimo sea confortable y relajar el qi y la sangre. No solo contribuye a una función cardíaca fuerte, sino que también se ajusta al principio de "nutrir el yang en primavera y; verano". Por lo tanto, es aconsejable mantener la salud con "An Xin" en verano, ya que Xin Xin es naturalmente fresco.
Términos solares de verano tabúes y precauciones;
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