¿Cómo hacer la sopa saludable del término Snow Solar?
Ingredientes: 500 g de espinazo de cerdo, 1 ñame, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de canela, cantidad adecuada de jengibre, cantidad adecuada de hojas de laurel, cantidad adecuada cantidad de maíz tierno, cantidad adecuada de baya de goji, cantidad adecuada de sal refinada.
Elaboración: Lavar el lomo de cerdo y cortarlo en trozos pequeños con un cuchillo. Escaldar el lomo de cerdo, quitarle la espuma de sangre y reservar. Agregue suficiente agua a la cazuela, agregue el lomo de cerdo, las rodajas de jengibre, la corteza de canela y las hojas de laurel, deje hervir a fuego alto y cocine a fuego lento.
Cortar el maíz tierno en trozos pequeños. Cuece la cazuela durante 30 minutos, luego añade los dados de maíz tierno y sigue cocinando a fuego lento. Pelar el ñame y cortarlo en trozos de cocción. Vierte los dados de ñame en la cazuela. Espolvorea con baya de goji. Agrega la cantidad adecuada de sal refinada y cocina a fuego lento durante 10 minutos.
Eficacia: Los huesos de cerdo, el ñame y el maíz se encuentran fácilmente disponibles todos los días. Utilice estos ingredientes para guisar la sopa. La sopa es dulce, deliciosa y nutritiva, apta para el consumo en otoño e invierno. Los ñames tienen muchas funciones, como fortalecer el bazo y los pulmones, fortalecer los riñones y reponer la esencia.
También tiene cierto efecto terapéutico en la tos por deficiencia pulmonar, diarrea por deficiencia del bazo, espermatorrea por deficiencia renal, aumento de la leucorrea, micción frecuente, etc.