El origen y costumbre del término solar Nieve
El Origen y Costumbres de los Términos Solares de Fuertes Nieves, los veinticuatro términos solares tienen un impacto importante en nuestras vidas. En cuanto al origen y costumbres de las fuertes nevadas, diferentes lugares tienen prácticas diferentes. Se acerca la temporada de fuertes nevadas, por lo que debes prestar atención a mantenerte abrigado. Compartamos los orígenes y costumbres del término solar Nieve.
El origen, costumbres y origen de 1 Términos solares de fuertes nevadas
Daixue es el término solar número 21 entre los 24 términos solares del calendario lunar. También es el tercer término solar. en invierno, marcando el pleno invierno, el inicio oficial de la temporada en ese momento, el sol alcanzará los 255 grados de longitud celeste; "Veinticuatro términos solares" decía: "Hay fuertes nevadas y, en noviembre, hasta ahora hay nieve abundante". Las fuertes nevadas significan que el clima es más frío y la posibilidad de nevadas es mayor que la nieve ligera. Eso no significa que las nevadas vayan a ser necesariamente intensas.
Durante el período solar con fuertes nevadas, la longitud del sol alcanza los 255 grados. Las fuertes nevadas, como su nombre indica, significan fuertes nevadas. Los antiguos decían: "Los grandes prosperarán y los nevados prosperarán aquí". En este momento, a menudo nieva intensamente en una gran superficie. En este momento, la temperatura mínima en la mayoría de las zonas de mi país ha bajado a 0°C o menos. A menudo se producen fuertes nevadas o incluso ventiscas en zonas donde el aire cálido y el frío se encuentran en fuertes frentes de aire frío. Se puede ver que el término solar de fuertes nevadas representa el momento de inicio de este período y el grado de fuertes nevadas. Al igual que los términos solares de nieve ligera, lluvia y Guyu, es un término solar que refleja directamente la precipitación.
Costumbres solares en las fuertes nevadas
Carne tocina
Hay un dicho que dice "encurtidos en nieve ligera, encurtidos en nieve intensa", una de las costumbres de los términos solares en fuertes nevadas es el tocino. "Antes del Año Nuevo chino, primero se deben engordar los aleros", lo que significa que durante el festival de las fuertes nevadas, muchos residentes encontrarán tocino y salchichas colgados en las puertas y alféizares de sus ventanas, formando un hermoso paisaje. Cuando lleguen las fuertes nevadas, todos los hogares estarán ocupados fabricando "productos salados". Ya sean aves o mariscos, los ingredientes frescos se procesan utilizando métodos tradicionales para convertirlos en comida deliciosa para dar la bienvenida al próximo Año Nuevo.
Obtenga nutrientes adicionales
“En invierno, el cordero es muy fuerte, por lo que puedes subir a la montaña a cazar tigres”. A la gente del antiguo Nanjing le encantaba comer cordero durante las fuertes nevadas. El cordero puede disipar el frío y nutrir, reponer el qi y reponer las deficiencias, promover la circulación sanguínea y mejorar la capacidad de resistir el frío. El cordero también puede aumentar las enzimas digestivas y ayudar a la digestión. Los expertos sugieren que comer cordero en invierno se puede combinar con ñame y baya de goji para hacerlo más nutritivo.
Consume diferentes alimentos según la región y el clima. Los lugares del sur del río Yangtze que no son demasiado fríos son adecuados para calentarse con pato y pescado. El clima en el norte es frío, por lo que puedes utilizar cordero y ternera para reponer tu vitalidad y aumentar tu capacidad para soportar el frío. Si el clima continúa seco, se deben agregar alimentos dulces como el azúcar de roca y el lirio al nutrir para que actúen como un "extintor" y evitar que el cuerpo se enoje. Antes y después de las fuertes nevadas, hay una gran cantidad de cítricos en el mercado. Comer un poco de forma adecuada puede prevenir la rinitis, eliminar la flema y aliviar la tos.
Beber gachas de boniato.
Después de las fuertes nevadas, la temperatura poco a poco va bajando. La gente presta gran atención a mantener el calor en interiores y exteriores, y usa ropa de invierno para evitar el congelamiento y la congelación. Hay un dicho entre la gente del norte de Shandong que dice que "cuando la familia está bien formada, la gente solo bebe gachas rojas y pegajosas", lo que significa que cuando hace frío, ya no visitan la casa y solo beben gachas calientes de batata. en casa.
Las batatas son ricas en proteínas, aminoácidos, fibra dietética, caroteno y múltiples vitaminas. Al mismo tiempo, las batatas pueden prevenir eficazmente la pérdida de calcio. Además, las batatas contienen una gran cantidad de fibra dietética, que puede estimular eficazmente la peristalsis intestinal y la secreción de jugos digestivos y reducir la incidencia de enfermedades intestinales. Beber gachas de camote calientes durante la temporada de nieve es delicioso y saludable.
Cierre decorativo del río
La nieve ligera bloquea la tierra, la nieve intensa bloquea los ríos. El norte tiene el paisaje natural de "miles de kilómetros de hielo y miles de kilómetros de nieve", mientras que el sur también tiene el encantador escenario de "miles de kilómetros de copos de nieve volando y cubiertos de nieve". Durante la temporada de fuertes nevadas, el hielo del río se congela y la gente puede patinar y jugar a su antojo... Al mismo tiempo, la temporada de fuertes nevadas también es un buen momento para pescar salmonetes. Como dice el refrán, "poca nieve significa mucha nieve", lo que significa que los enjambres de salmonetes entran lentamente en el Estrecho de Taiwán desde la temporada de nieve ligera. A medida que el clima se vuelve más frío durante la temporada de fuertes nevadas, los cardúmenes de salmonetes nadan hacia el sur a lo largo de la línea de temperatura del agua y se reúnen cada vez más cardúmenes de salmonetes. El salmonete se puede pescar a lo largo de toda la costa occidental de Taiwán y el rendimiento es alto.
¿Cuáles son las costumbres locales durante el festival de las fuertes nevadas?
Guisos caseros nordestinos
Los nordestinos prestan atención a los beneficios de todo, especialmente del alimento indispensable para el día. Guisar este plato es representativo de los beneficios de la cocina nororiental.
El encanto del guiso reside en la palabra "al azar", que significa que se le puede poner cualquier cosa, como berenjenas, judías, patatas, pimientos, tomates, etc. Siempre que puedas encontrar los ingredientes a mano, simplemente tíralos a la olla y cocina a fuego lento en un lugar oscuro. No importa cuántos o qué poco. Cuando se sirva el guiso, todos dirán, ¡guau, ya está aquí el guiso!
Eficacia: Dependiendo de los materiales, puede complementar la nutrición de forma más completa.
El sabor del pato Jiangnan aporta sabor: pato guisado con Cordyceps
La temporada es la adecuada para la tónica, y el pato es el protagonista de muchos platos tónicos. Entre ellos, el más famoso y considerado el más eficaz es el "pato guisado con Cordyceps sinensis". Cordyceps sinensis tiene excelentes efectos y puede mejorar la inmunidad. La carne de pato es rica en proteínas, por lo que este guiso ha sido un plato tónico de alta gama desde la antigüedad. Hoy en día, el precio del Cordyceps silvestre se ha disparado, por lo que la mayoría de los restaurantes utilizarán Cordyceps cultivados artificialmente, más baratos. Se desconoce si el efecto ha cambiado, pero el sabor sigue siendo delicioso, probablemente porque la delicia de la carne de pato en sí es suficiente para hacer que este plato sea colorido.
Eficacia: Este producto tiene las funciones de nutrir los pulmones y los riñones, aliviar el asma y aliviar la tos. Puede aumentar la nutrición, mejorar la nutrición y aliviar los síntomas del asma y la tos, la sudoración espontánea, la impotencia, la espermatorrea. debilidad física después de una enfermedad, fatiga y falta de comida. El papel de la terapia adyuvante.
Un suntuoso festín de cordero en el noroeste de China: gachas de cordero
Muchas personas siempre fantasean con montar una parrilla entre el humo del desierto, liberar calor en la hoguera, hervir de pasión y devorar Comer cordero entero asado en el suelo es un placer muy poco común. El cordero no sólo es rico en nutrientes, sino que también tiene un alto valor medicinal. Comer cordero en invierno puede nutrir eficazmente el cuerpo.
La papilla de ñame y cordero tiene el efecto de fortalecer el bazo y los riñones, y es adecuada para personas que tienen miedo al frío y tienen mal apetito.
La papilla de carne picada y cordero nutre los riñones y fortalece el yang, nutre la esencia y la sangre, humedece los intestinos y fortalece el cuerpo.
La papilla de cordero de Yuanjiang tiene las funciones de reponer el qi y la sangre, calentar el bazo y el estómago y dispersar el frío y ser afrodisíaco.
El origen y costumbre del término solar de Nieve 2. El origen del término solar de fuertes nevadas.
Cada año, el 7 u 8 de febrero, cuando el meridiano del sol alcance los 255 grados, habrá "fuertes nevadas", uno de los veinticuatro términos solares. Las fuertes nevadas, como su nombre indica, significan fuertes nevadas. Los antiguos decían: "Los grandes prosperarán y los nevados prosperarán aquí". En esta época, la nieve suele caer intensamente y en una zona amplia, de ahí el nombre de Heavy Snow.
Costumbres de fuertes nevadas y términos solares
Apreciando el hermoso paisaje nevado
En la región norte, cada vez que nieva, mucha gente disfruta de la nieve, pisa la nieve, La costumbre de construir un muñeco de nieve.
Patinaje
El patinaje es sobre hielo granado y es uno de los deportes de invierno. En la antigüedad se llamaba ópera sobre hielo.
Festival de adoración a los dioses
Las actividades de sacrificio se llevan a cabo cada año el día 12 del undécimo mes lunar. Esta vez es la temporada de nieve. Todas las mañanas de este día, todos los hogares del pueblo prepararán un abundante desayuno. Lo más importante es hervir un corazón de cerdo antes de la comida como ofrenda especial al "dios de los faunos".
¿Cuáles son las características de las fuertes nevadas?
La temperatura desciende significativamente en todo el país, con el sur seco y nevando ocasionalmente, y el sur con niebla y calor por las tardes. Se producirán estas tres temporadas de fuertes nevadas.
El origen y costumbre del término solar Nieve. Heavy Snow es el tercer y tercer término solar del invierno, y uno de los veinticuatro términos solares cuando la longitud del sol alcanza los 255 grados del 6 al 8 de febrero de 65438 en el calendario gregoriano. Los antiguos denominaron a este término solar "Nieve" porque "nieve" es producto del frío y representa el clima frío y lluvioso. Este término solar se caracteriza por un descenso importante de la temperatura y lluvia o nieve. "Veinticuatro términos solares" dice: "En noviembre caen fuertes nevadas. Cuanto más intensa, más abundante es. En este momento, la cantidad de nieve es suficiente. La costumbre del término solar de fuertes nevadas incluye tocino y fuertes la nieve también es un buen momento para tomar suplementos. Se conoce como "Tomar suplementos en invierno y tomar suplementos en primavera".
Nieve intensa, el día 21 del año. 24 términos solares, abarca del 6 al 8 de febrero, 12 años del calendario gregoriano, cuando el sol alcanza los 255 grados. Las fuertes nevadas son un reflejo de las características climáticas. Los términos solares incluyen precipitación, temperatura, luz, etc. Entre ellos, la precipitación es un. Un factor importante en el clima, como nieve ligera, lluvia, Guyu, Xiaoman y otros términos solares, es un término solar que refleja directamente la precipitación y es un reflejo de la cultura agrícola en los festivales. La llegada de fuertes nevadas en el término solar significa. que el clima es cada vez más frío y aumentan las precipitaciones.
Los antiguos llamaban a este término solar "nieve intensa" porque "nieve" es producto del frío y representa el clima frío y lluvioso.
Este término solar se caracteriza por un descenso importante de la temperatura y lluvia o nieve. El nombre "Nieve intensa" es una metáfora que refleja los cambios climáticos durante este período solar. La ola de frío está activa, la temperatura está bajando y las precipitaciones aumentan, pero esto no significa que habrá fuertes nevadas durante este período solar. "Los veinticuatro términos solares" dice: "En noviembre caen fuertes nevadas. Cuanto más intensas, más abundantes son. A estas alturas, la nieve está llena. De hecho, la nieve en el período solar de fuertes nevadas a menudo no lo es". tan pesado como la nieve en el período solar de nieve ligera. La razón principal es que el período solar de nieve ligera viene primero, la temperatura es alta y la cantidad total de vapor de agua en el aire es mayor que la del período solar de nieve intensa, por lo que la posibilidad de nevadas intensas es mayor. En el tramo medio y bajo del río Amarillo, el término solar con mayor y mayor acumulación de nieve durante todo el año no es "nieve ligera y nieve intensa" ni "frío leve y frío severo" (porque la temperatura es más baja en ese momento y hay menos vapor de agua en la atmósfera), pero en 2 El término solar de lluvia de primavera a finales de octubre.
Las costumbres durante el periodo solar de Nieve incluyen el tocino. Tan pronto como llegan las fuertes nevadas, en algunos lugares todos los hogares se dedican a fabricar "productos salados". Agrega anís estrellado, canela, granos de pimienta, azúcar, etc. Agrega sal y sofríe en la sartén. Después de que la sal y la pimienta fritas se hayan enfriado por completo, aplíquelas en el interior y el exterior del pescado, la carne y las aves, y frótelas repetidamente hasta que el color de la carne cambie de fresco a oscuro y rezume líquido de la superficie. Luego poner la carne con el resto de la sal en un frasco, presionarla con una piedra y colocarla en un lugar fresco y a contraluz. Retirarla al cabo de medio mes, agregar agua a la olla para hervir la marinada y quitarle la grasa. .
Las fuertes nevadas son un buen momento para tomar suplementos, lo que se conoce como "suplementar en invierno, matar tigres en primavera". Tomar suplementos en invierno puede mejorar la función inmune del cuerpo, promover el metabolismo y mejorar los escalofríos. La suplementación en invierno también puede regular el metabolismo de las sustancias en el cuerpo, de modo que la energía convertida a partir de nutrientes pueda almacenarse en el cuerpo al máximo, lo que ayuda a aumentar la energía yang en el cuerpo. Como dice el refrán, "Tres y nueve nutren todo el invierno y no habrá dolor el próximo año, en este momento es apropiado calentar el yang, nutrir los riñones y fortalecer los huesos, nutrir el yin y reponer". esencia. Los complementos dietéticos de invierno deben proporcionar alimentos ricos en proteínas, vitaminas y fáciles de digerir.