Recomendaciones de bocadillos de celebridades en línea especiales de Tianjin

Tianjin es un municipio directamente dependiente del Gobierno Central de China y un centro de transporte integral internacional. Tianjin también tiene una larga historia y cultura, y su riqueza gastronómica es aún más deslumbrante. Como todos sabemos, los snacks de Tianjin son particularmente famosos. A continuación, el editor recomendará algunos de los bocadillos de celebridades de Internet más populares de Tianjin para ver cuántos ha comido. Consulte a continuación para obtener más detalles.

1. Bollos al vapor de Goubuli Los bollos al vapor de Goubuli son un bocadillo tradicional en Tianjin, China, que es famoso tanto en el país como en el extranjero. Es un snack elaborado con harina, carne de cerdo y otros materiales. Fue construido en 1858 (durante el período Xianfeng de la dinastía Qing) y tiene una historia de más de 100 años. Este refrigerio es el primero entre las "Tres Maravillas de Tianjin" y una de las marcas consagradas en China. Los bollos al vapor de Goubuli son cuidadosamente seleccionados en términos de fideos y rellenos, estrictos en el proceso de producción y hermosos en apariencia. En particular, los bollos tienen pliegues simétricos, y cada bollo tiene no menos de 15 pliegues.

2. Tianjin Mahua Tianjin Mahua es el nombre tradicional característico de Tianjin, China, ya hace más de 100 años, en el lado oeste del río Haihe en Weihai, Tianjin, en el extremo sur del río. En la bulliciosa Xiaobailou, había un callejón llamado Calle 18. En el callejón original, había una pequeña tienda de regalos llamada Gui Faxiang. Eighteenth Street Mahua es una especie de flor de cáñamo con rellenos variados, que se inventó a través de repetidas exploraciones e innovaciones. Un relleno crujiente que contiene osmanthus, jengibre, semillas de melocotón y tiras de melón se intercala entre tiras blancas y tiras de sésamo, lo que hace que los giros fritos sean suaves y dulces. Se caracteriza por ser fragante, crujiente, crujiente y dulce, y no apestará, no se ablandará ni se deteriorará incluso si se coloca en un lugar seco y ventilado durante varios meses.

3. Pastel de orejas y ojos fritos. El pastel de orejas y ojos fritos es una especialidad tradicional de Tianjin, China, y una de las tres especialidades de Tianjin. Fue construido en el período Guangxu de la dinastía Qing (1900) y recibió su nombre porque las antiguas tiendas estaban cerca de Eryan Hutong. El pastel frito Eryan está hecho con arroz glutinoso como corteza, frijoles rojos fritos y azúcar como relleno, y luego se fríe. El producto terminado tiene apariencia achatada, color dorado claro y relleno negro-rojo. Es una especialidad de Kinmen.

4. Los panqueques y las tortitas de frutas son bocadillos famosos en Tianjin, Shandong, Hebei y otros lugares de mi país. La gente de Tianjin lo toma para el desayuno. Los panqueques consisten en panqueques de harina de frijol mungo, huevos y panqueques (barras de masa frita) o panqueques crujientes, con rebozado, cebolla verde picada, tofu fermentado y salsa de chile (opcional) como condimentos.

5. El verdadero nombre de "Gaba Cai" debería ser "Gaba Cai", que se llama "Gaba Cai" en el dialecto de Tianjin. El arroz crujiente se elabora moliendo frijoles mungo y mijo hasta convertirlos en pulpa, extendiéndolos en panqueques finos y uniformes (comúnmente conocidos como pasteles de arroz crujientes por la gente de Tianjin), secándolos, cortándolos en tiras con forma de hojas de sauce y remojándolos en agua salada. , ponerlos en un bol, untarlos con salsa de sésamo y fermentarlos Leche, aceite de chile, salsa de chile, rodajas de agua seca con sal, cilantro en polvo. El producto final es colorido, lleno de sabor, fragante, crujiente, tierno, masticable, delicioso y nutritivo.

6. Pastel Yangcun El Pastel Yangcun es una especialidad tradicional de Tianjin, China. Fundada en el período Yongle de la dinastía Ming, se originó en Yunbing y es un producto de la cultura típica del canal. El pastel Yangcun está hecho de arroz de alta calidad y azúcar blanco como materia prima, y ​​se elabora mediante más de diez procesos que incluyen remojo, laminado, tamizado, agitación, fermentación, modelado y calentamiento. El pastel Yangcun es famoso por ser fácil de digerir, bueno para el bazo y el estómago, suave y delicioso.

7. Tangjia Tangjia es un snack tradicional en Beijing y Tianjin, China. Tanghulu y Tanghulu son los nombres en Beijing, pero en Tianjin se les llama "Tangjia".

Comentarios del editor

Creo que la mayoría de los bocadillos famosos han sido comidos por todos. Se puede ver que los bocadillos de Tianjin no solo son famosos en el país, sino incluso en el mundo. .