¿Qué debo comer en Hanlu?

¿Qué debo comer durante el frío? 1¿Cuándo es el rocío frío?

El Rocío Frío, la decimoséptima fiesta entre los veinticuatro términos solares, suele caer el 8 o 9 de octubre de cada año. El 10 de octubre significa que la temperatura baja, el rocío es más fresco y se congelará. El rocío frío de este año es el 8 de octubre de 2011 +65438. "Tongwei Xiaojing·Yuanshen": "El decimoquinto día después del equinoccio de otoño, Douzhi es picante, es decir, rocío frío. La palabra "frío" significa que el deseo se condensará".

Qué es bueno para comer ¿Con rocío frío para mantener la salud?

Según la teoría de la medicina tradicional china, cada uno de los veinticuatro términos solares tiene un enfoque diferente en la preservación de la salud. La fecha de 65438+8 de octubre es Cold Dew, que es el comienzo de la estación alterna de calor y frío. ¿A qué debemos prestar atención durante este periodo y qué alimentos debemos comer de forma selectiva para cuidarnos?

Desde la temporada del "rocío frío", cada vez llueve menos, el tiempo es seco, los días calurosos y las noches frescas. Desde la perspectiva de la medicina tradicional china, la característica más importante de este término solar en el clima del sur es la estación "seca", que es más probable que dañe los pulmones y el estómago. Durante este período, el sudor de las personas se evapora rápidamente, por lo que a menudo se produce piel seca, aumento de arrugas, sequedad de boca y garganta, tos seca con menos flema e incluso caída del cabello, estreñimiento, etc. Por lo tanto, el objetivo del cuidado de la salud es nutrir el yin, prevenir la sequedad, humedecer los pulmones y beneficiar al estómago. Al mismo tiempo, evita la pérdida de esencia y líquidos corporales provocada por el ejercicio extenuante y el sobreesfuerzo.

En cuanto a la dieta, también conviene comer menos alimentos picantes, picantes, secos, ahumados, asados ​​y otros, y comer más semillas de sésamo, nueces, hongos blancos, rábanos, tomates, raíz de loto, leche, lirio, adenophora y otros alimentos nutritivos Alimentos que nutren el yin e hidratan la sequedad, benefician al estómago y promueven la producción de líquidos. Al mismo tiempo, mantenga cierta humedad en el interior, preste atención a reponer agua y coma más frutas como peras, plátanos, melones, manzanas, caquis y pasas. Además, también debes prestar atención a la aplicación de cremas para el cuidado de la piel para protegerla y evitar que se agriete.

Este término solar es más probable que induzca enfermedades del sistema respiratorio y digestivo. En realidad, el clima en esta época alterna entre verano y otoño calurosos y otoño fresco y seco, lo que lo hace más susceptible a los resfriados y fiebres estacionales. Estas enfermedades estacionales comunes requieren una prevención y vigilancia adecuadas.

La sopa Hanlu solar term para preservar la salud debe humedecer principalmente los pulmones, promover los fluidos corporales y fortalecer el bazo y el estómago, como el cerdo guisado con melón de palma (mes + exposición), pescado crudo con zanahorias e higos. , cerdo guisado con carne magra de Radix Pseudostellariae y pulmones de cordero guisados ​​con col y azufaifa, cerdo guisado con arroz glutinoso, ternera guisada con mijo, pollo guisado con coco y sopa de abulón, etc. Es recomendable utilizar Sophora japonica para humedecer los intestinos y aliviar el estreñimiento, despejar los intestinos y desintoxicar.

¿Qué debo comer cuando hace frío? 2. ¿Qué debo comer durante Hanlu?

1. Alimentos ricos en proteínas

El rocío frío es la estación de transición cuando el clima es fresco y frío. En este momento, el cuerpo humano necesita consumir proteínas adicionales de alta calidad para promover la síntesis de proteínas autoinmunes, mejorar la inmunidad humana y evitar los resfriados causados ​​por el aire frío. Hay muchos alimentos ricos en proteínas en la vida. Además de las carnes comunes como pollo, pato y pescado, los mariscos también son una buena opción en Hanlu. En particular, los mariscos son los más carnosos y ricos en proteínas, como los cangrejos peludos, las almejas, las navajas, etc.

2. Hortalizas

El otoño es la época en la que la vegetación envejece, y a finales de otoño se produce el rocío frío. Actualmente hay muy pocas verduras buenas en el mercado. Por lo tanto, además de las verduras, los tubérculos como el ñame, las patatas y el taro también son muy buenas opciones. Complementar una gran cantidad de minerales y proteínas es muy beneficioso para el cuidado de la salud en otoño. Además, los brotes de soja en esta época son muy buenas verduras frescas.

3. Frutas

El otoño y el invierno son secos. Además de beber más agua, también es necesario comer más frutas. Afortunadamente, el otoño es la época en la que muchos frutos están maduros. Las frutas con alto contenido de agua, como las uvas y las peras, son las mejores opciones, ya que no sólo pueden reponer agua sino también mejorar la sequedad del otoño.

4. Nueces

En la temporada de rocío frío, la temperatura cambia de frío a frío y todo va bajando poco a poco. La planta infunde su esencia en la semilla, almacenando energía para el próximo año. Los alimentos con semillas en esta época son muy adecuados para hacer dieta, como piñones, cacahuetes, pipas de calabaza, semillas de loto, ginkgo, avellanas, etc. , puede nutrir los riñones y la esencia.

5. Comida caliente

Después del rocío frío, la temperatura ambiente es más baja, por lo que conviene prestar atención al calor extra durante la cena, especialmente por la mañana y por la noche. Debe comer más alimentos calientes, como gachas de caña de azúcar, gachas de raíz de adenophora, gachas de alimentos crudos, gachas de Huangjing, etc. , todas estas son buenas opciones. Las gachas calientes también pueden nutrir el yin y son la mejor manera de luchar contra la sequedad otoñal.

6. Consejos de cuidado de la salud para el otoño

1. Para nutrir el yin, bebe más agua.

En otoño e invierno secos, más de 600 ml de agua se evaporan a través de la piel cada día, por lo que la hidratación es fundamental. Un adulto debe beber al menos 1.500 ml de agua al día. Beber 2.000 ml en otoño puede asegurar la lubricación de los pulmones y las vías respiratorias.

Aunque se recomienda beber más agua cada día por salud, pérdida de peso, belleza, etc.

, beber mucha agua de una vez sin tener sed será contraproducente. Si la cantidad de agua excede lo que el cuerpo necesita, el contenido de agua en las células aumentará y se hinchará. El peor resultado puede ser una "intoxicación por agua", que pone en peligro la vida. La cantidad correcta de agua para beber debe ajustarse según las actividades diarias de cada individuo. En circunstancias normales, se debe beber al menos entre 1,5 y 2 litros de agua al día. Limite la cantidad de agua que bebe a 1 o 2 tazas cada vez.

2. Vístete abrigado.

Algunas personas son descuidadas y no se ponen ropa a tiempo cuando hace frío; otras usan menos ropa y no se abrochan los abrigos por motivos de apariencia. Cuando el viento frío es fuerte temprano en la mañana y en la noche, el abdomen es propenso a resfriarse. Especialmente las mujeres con el bazo y el estómago débiles tendrán dolor de estómago y diarrea una vez que haga frío. Esta es una reacción natural del tracto gastrointestinal. La mejor y más cómoda forma es usar más ropa, especialmente para envolver bien la cintura y el abdomen.

El primer criterio para elegir la ropa de invierno es la calidez. Entre los muchos tipos de materiales de ropa, la lana, la fibra de cloro, la fibra acrílica, la seda, la fibra de acetato y el algodón viscosa tienen la mayor retención de calor, mientras que el nailon, el polipropileno y el poliéster no son adecuados para protegerse del frío debido a su alta conductividad térmica. . Cuanto más aire contiene un tejido, mejor retiene el calor. Los tejidos de lana gruesa y las sedas contienen mucho aire y, por tanto, proporcionan un buen calor. En particular, los poros de los tejidos de lana no son rectos, por lo que retienen mejor el calor.

3. Beber agua salada y luego miel por la noche.

Después del otoño, a menudo tengo sed. Simplemente beber agua hervida no puede resistir la sequedad del otoño. El agua del cuerpo humano se evapora o excreta rápidamente, por lo que debe ser "agua salada por la mañana y sopa de miel por la noche". Beber agua salada durante el día y agua con miel por la noche no solo es una buena forma de reponer el agua del organismo, sino también una buena terapia dietética para la salud y el antienvejecimiento en otoño. Al mismo tiempo, puede prevenir el estreñimiento causado por la sequedad otoñal, matando dos pájaros de un tiro.

La sal tiene las funciones de eliminar el calor, enfriar la sangre y desintoxicar. Beber una taza de agua ligeramente salada con el estómago vacío después de levantarse por la mañana ayudará a reducir el calor interno y nutrir los riñones, mantener las heces suaves y mejorar la digestión y la capacidad de absorción del tracto gastrointestinal. La miel tiene funciones tónicas, hidratantes, aliviadoras del dolor y desintoxicantes. Tomar de 10 a 20 ml de miel con agua tibia todos los días antes de acostarse. No sólo puede fortalecer el bazo y el estómago, reponer el qi y la sangre, sino también calmar los nervios y aliviar el aburrimiento. Además, el agua salada y el agua con miel también tienen el efecto de prevenir el aumento de la presión arterial. La sal contiene altas cantidades de sodio, lo que puede aumentar la presión arterial, mientras que la miel tiene un alto contenido de potasio, que ayuda a eliminar el exceso de sodio del cuerpo.

4. Presta atención a tu alimentación para prevenir la sequedad otoñal.

Consume más alimentos calientes, como semillas de sésamo, nueces, arroz glutinoso, etc. También puedes comer más frutas y verduras que sean picantes, ácidas, hidratantes o calmantes para los pulmones, especialmente rábanos blancos y zanahorias. Aunque comer más frutas y verduras "amargas" es la principal forma de mantener la salud durante el equinoccio de otoño, no conviene comer demasiado ni atiborrarse para evitar el estancamiento gastrointestinal. Vale la pena recordar que después del equinoccio de otoño, la atmósfera fría se vuelve cada vez más fuerte. Si las personas con problemas de bazo y estómago y diarrea frecuente comen demasiada fruta, es fácil inducir o agravar la enfermedad.