¿Qué hortalizas son adecuadas para plantar durante el equinoccio de otoño en Weihai?
Primero, las chalotas y los ajos. Estas dos hortalizas son cruces de invierno y sus fechas de siembra son básicamente las mismas. Las cebollas son un poquito más tempranas y los ajos pueden ser un par de días más tarde, pero en general son iguales. Las cebolletas en invierno crecerán vigorosamente en primavera, y las cebolletas que se comen en primavera en realidad se plantan en este momento. Cuando se planta el ajo en invierno, se forma una cantidad perfecta de dientes, los ajos individuales son grandes y regordetes y el rendimiento es muy alto. Así que aquellos que planean cultivar cebollas y ajos deben darse prisa ahora.
En segundo lugar, lechuga y cebolla. La lechuga y la cebolla son tubérculos que gustan especialmente de los climas fríos. A excepción de las zonas alpinas, la mayoría de las zonas del país generalmente adoptan el método de cultivar plántulas primero y luego trasplantarlas. Las áreas al sur de la cuenca del río Yangtze generalmente utilizan el método de cultivar plántulas y trasplantarlas en otoño, para poder comer lechuga fresca y. cebollas tan pronto como llega la primavera, mientras que en el norte de China se puede utilizar el método de cultivar plántulas en otoño y trasplantarlas después de que se pongan verdes en primavera.