Red de conocimientos turísticos - Conocimiento turístico - ¿Cómo hacer salsa para mojar camarones hervidos?
¿Cómo hacer salsa para mojar camarones hervidos?
Ingredientes: 100 g de aceite de maní, 2 cucharadas de fideos finos con chile, 4 chiles secos, 2 cucharadas de semillas de sésamo blanco, 3 dientes de ajo, 2 chalotas, 2 cucharadas de salsa de soja, 2 cucharadas de vinagre maduro, 1 cucharada de aceite, 1 g de sal, 3 g de azúcar.
1. Primero, lavamos los ajos y la cebolla con agua y los picamos finamente.
2. Prepara un bol grande y añade la cebolla picada, el ajo picado, las semillas de sésamo blanco, los fideos con chile y los chiles secos picados.
3. Luego vierte el aceite caliente en los materiales preparados (paso 2).
4. A continuación añade la salsa de soja, el vinagre balsámico, el aceite, la sal y el azúcar y mezcla bien.