Introducción y recomendación de los restaurantes gourmet de Weihai.
Cabe decir que ambas están muy bien, y se ve el mar directamente.
Te sugiero que vayas a Jingya. Aunque es caro, el servicio es absolutamente de primera.
Y el método también es particular, unas 1.000 para diez personas.
1. Recomendaciones del restaurante gourmet Weihai
Tortas de pescado, albóndigas de caballa, sopa de almejas, fideos hechos a mano estofados, ostras Rushan, gambas al vapor, pasta de pepino de mar y gambas, algas estofadas. arroz, huevos de ave mixtos calientes, huevos de ganso fritos.
La pasta de camarones es un condimento de marisco único en la costa de Jiaodong. Debido a que está encurtido con camarones mosquitos, se llama salsa de camarones mosquitos.
En Weihai, hay muchas maneras de comer almejas y pasta de camarones, ya sea crudas o cocidas. La forma más popular y deliciosa de comerlo es con huevos al vapor y pasta de camarones. Batir dos huevos en un bol, añadir un poco de pasta de gambas, cebolla verde picada, jengibre rallado y aceite de maní, cortar un poco de berenjena o rábano en cubitos y añadir un poco de fideos con pimienta. Es delicioso comer batatas o bollos al vapor con huevos y pasta de camarones.
De hecho, el nombre científico del huevo de cisne es almeja de piedra morada, que es un marisco de gran tamaño y un preciado manjar marinero. Tiene un sabor muy delicioso. Los primeros pescadores los llamaban huevos de cisne para describir su delicioso sabor.
Los huevos de oca son aptos para cocinar, hacer sopas, rellenar, etc. Sofreír cebollas, jengibre, ajo y otros ingredientes, ¡y sofreír con aceite de sésamo es aún más delicioso! ¡También está delicioso a la parrilla o salteado! Bayu es el nombre científico del pez Bayu en albóndigas. Como dice el viejo refrán. Hay perdices en la montaña, caballos y palometas en el mar. La caballa española es considerada uno de los pescados marinos más deliciosos porque su carne es tierna y rica en nutrientes como proteínas y vitaminas. La carne de caballa se utiliza como relleno de bola de masa, que queda más deliciosa sin ningún condimento, además de un poco de jengibre, cebolla verde y cebollino, es suave y deliciosa, y el sabor delicado hace que la gente tenga un regusto interminable.
Como sabor especial de Shidao, las albóndigas de caballa se encuentran disponibles en hoteles y restaurantes. Cualquiera que venga a Shidao no debe perderse esta deliciosa bola de masa de caballa española. Después de comer, se alegrarán de que hayas venido. Eso sí, comer caballa con albóndigas es un poco particular. Una bola de masa, un bocado de diente de ajo y podrás disfrutarlo. Si cree que comer dientes de ajo directamente es demasiado pesado, también puede agregar vinagre o salsa de soja a la pasta de ajo y mezclarla con un tazón de ingredientes pequeños. Cuidado con una bola de masa regordeta. Cuando lo sumerges en tu boca, la acidez del vinagre, el sabor salado de la salsa de soja y el picante del pesto se mezclarán, resaltando el sabor umami del pescado.
Debido a que la caballa española es fresca, tierna y rica en proteínas, vitaminas y otros nutrientes, es más popular entre los lugareños. Básicamente se puede comer en todos los hoteles de Weihai, pero los pueblos pesqueros o restaurantes a la orilla del mar que lo hacen bien tienen unas condiciones únicas, y la mayoría elige caballa española fresca recién desembarcada. Así que, si viajas a Weihai y eliges vivir en un pueblo de pescadores, no olvides probar las albóndigas especiales de caballa.
Fideos de marisco
Se marinan carne magra, almejas, gambas y frijoles, se cuecen huevos y fideos hechos a mano, se cuecen unas gambas y luego un plato de marisco caliente. Fideos estofados Recién salieron.
Además del sabor y la nutrición, un plato de deliciosos fideos con marisco también es una parte importante que la gente nunca olvidará. Alguien inventó este jingle: Haz fideos estofados, anchos y largos, levanta tu cara y besa a tu madre. ¿Cuantos años han pasado? No olvides que los mariscos marinados con cebolla verde son muy fragantes.
También existe un término del argot en Weihai que significa hacer fideos con pequeños frijoles en verano. Si ganas en tres bocados, no tires el cuenco. Se utilizaron frijoles verdes, huevos amarillos y carne de almeja fresca para tomar una cucharada de salmuera humeante. El rico aroma de la salmuera inmediatamente despertó el apetito.
Bollos de mar
Los bollos de algas son un snack tradicional exclusivo de Jiaodong, Shandong. Está relleno de algas y piel de camarón seca. Los bollos al vapor tienen forma redonda y parecen bolas de masa. Especialmente para el desayuno, los lugareños comen estos panecillos. Debido a que las algas que crecen en el mar son alimento verde natural puro, rico en nutrientes y libre de contaminación, junto con el sabor a marisco único de la cocina de Shanghai, los bollos hechos con cualquier tipo de vegetal en la tierra son incomparables. Por ello, los bollos de algas se han convertido en un manjar favorito entre la gente de las zonas costeras.
El mar poco profundo alrededor de Weihai tiene una amplia variedad de algas, y también hay muchas algas adecuadas para hacer bollos al vapor, como raíz de kudzu, mijo de mar, algas marinas, wakame, algas, etc. Pero hay dos buenas, una es lechuga de mar y la otra es pelo de camello. Cuando son jóvenes, las algas se parecen a las algas marinas y al wakame, con raíces adheridas a las rocas y hojas delgadas. Pero es diferente de las algas marinas y del wakame. Las algas marinas y el wakame son de color marrón oscuro, mientras que la lechuga de mar es de un atractivo verde.
Los bollos al vapor hechos con algas marinas y wakame son duros y amargos, mientras que los bollos al vapor hechos con lechuga de mar son suaves y deliciosos.
Pepinos de mar
Weihai está cerca del mar, con una costa de casi mil kilómetros y es rica en pepinos de mar de alta calidad. Asar pepinos de mar con cebollas verdes es el método más conocido. El pepino de mar es tierno y suave y sus cebollas verdes son fragantes. Es un modelo de la cocina Weihai.
No hace falta decir que el valor nutricional de los pepinos de mar, junto con el ginseng, el nido de pájaro y la aleta de tiburón, es conocido como uno de los ocho tesoros del mundo. El pepino de mar no sólo es un alimento precioso, sino también un material medicinal precioso. Según el "Compendio de Materia Médica", los pepinos de mar tienen un sabor dulce y salado, pueden nutrir los riñones y la esencia, absorber la orina, fortalecer el yang y tratar la impotencia. Su naturaleza cálida es un enemigo poderoso, por eso se les llama pepinos de mar. . Las investigaciones modernas muestran que el pepino de mar tiene los efectos de mejorar la memoria, retrasar el envejecimiento de las gónadas, prevenir la arteriosclerosis, la diabetes y ser antitumoral.
Hay un dicho popular que dice que los pepinos de mar se suplementan en invierno y los tigres se matan en primavera. Se puede ver que los pepinos de mar son de gran beneficio para fortalecer la condición física, mejorar la inmunidad y promover la salud.
2. Platos recomendados en los restaurantes Weihai
El restaurante Haibangzi Weihai es delicioso y el marisco que cocinan también es bueno.
3. El mejor restaurante de mariscos de Weihai
Foto Weihai, uno de los restaurantes imprescindibles de Weihai, ¡muy recomendable! ¡Cada vez que vengo a Weihai, tengo que comer al menos dos veces! Lo mejor es el pastel de camarones, que es un famoso restaurante local en Shandong. La pequeña corvina amarilla es particularmente fresca y deliciosa, y la sopa de mariscos también es muy fresca. Las albóndigas de Bayu son un alimento básico en Weihai y a los niños les encanta comerlas. El ambiente del restaurante es muy bueno y está lleno al mediodía durante la semana. ¡El cerdo estofado está súper delicioso!
4. Recomiende los restaurantes gourmet de Weihai.
El Golden Bay Hotel es, por supuesto, un Golden Bay Hotel de cinco estrellas. Está a orillas del mar, donde hay una larga playa que desemboca en el mar. Me quedo allí cada vez que voy. Hay muchos restaurantes deliciosos. Los siguientes son algunos muy buenos, solo como referencia:
Base BBQ (coreana), después de todo, Weihai y Corea del Sur están al otro lado del mar y son las más cercanas.
Dirección: No. 53-11, Yitong Road, Yugang Town (frente a Price Bureau en el primer piso de 65438 Stew Shop) (la comida es deliciosa, especialmente las albóndigas de caballa).
Dirección: Qianhaiyu Hotel (cerca de Ginza Home), No. 88 Qingdao North Road (el marisco es bastante completo y muy picante)
Dirección: No. 12 Hengrui Street
5. Restaurante de comida Weihai Bichi
Hotel Weihai Qilu Blue Horizon, Hotel Tranquility Jianguo, Hotel Weihai Shengfeng Fishing Port Town.
6. Ranking de restaurantes Weihai
1. El gaoqi es un snack de repostería tradicional en Weihai, Shandong, especialmente en Wendeng y Rushan. Generalmente se come con gachas de avena, es económico y asequible. 2. El cangrejo de mar frito es un plato tradicional local en Jiangsu y Shandong, con características locales. Creo que Weihai S es mejor. El cangrejo de mar frito es rojo, salado, picante, tierno y fresco. 3. Encurtidos de camarones: este plato definitivamente le resultará familiar a la gente de Weihai. Ahora también se ha trasladado a un salón elegante y se ha convertido en uno de los 10 platos antiguos clásicos de Weihai. Los fideos de frijoles dorados se mezclan con vegetales silvestres verdes y la fragancia de los fideos de frijoles les da un sabor delicado. El pastel de azufaifa es un refrigerio imprescindible para la gente de Weihai durante el Año Nuevo chino. Está decorado con dátiles rojos y dulces, ¡muy festivo! ¡Come algo frío, algo fuerte, algo sólido! ¡Tiene un sabor cálido, suave y delicioso! El pastel de dátiles es un alimento básico en el hotel.
5. Las manitas de cerdo y el jengibre son una de las cocinas locales de Weihai, un plato tradicional chino Han y el alimento nutritivo femenino más distintivo. Originalmente una cocina cantonesa, se introdujo en Weihai y se convirtió en una comida famosa de Weihai. Lo come toda la familia junta, y después de comer es como tomar un sorbo de vino, refrescante y rosado.
Hay muchos buenos lugares para desayunar en Weihai, como Turtle Pie Shop, Ren Jing Pie Shop, etc.
:¿Qué es un hotel antiguo?
Incluso las tiendas antiguas más conocidas de todo el país se enfrentan al cierre. (Por ejemplo, los bollos al vapor de Goubuli) Con la mejora del nivel de vida de la gente, los productos de las tiendas antiguas siguen siendo demasiado aceitosos y nadie los come, incluso las tiendas centenarias como Goubuli cerrarán. ¿Cómo podemos decir que Weihai era una ciudad muy pequeña? ¡Weihai se ha estado desarrollando durante casi diez años sin un solo hotel tradicional!
7. Restaurantes de especialidades Weihai
Creo que Cushman & Wakefield es mejor. En primer lugar, geográficamente, Cowell Plaza está ubicada en el centro de la ciudad y Kowloon City está ubicada en la zona económica. En términos de superficie, Cushman & Wakefield es mucho más grande que la ciudad de Kowloon. En segundo lugar, Galway Plaza tiene más comerciantes que la ciudad de Kowloon. Cowell Plaza es mucho mejor que Kowloon City en términos de comida y compras. Todo es muy completo, por lo que personalmente Cowell Plaza es mejor.