¿Qué especialidades se le pueden quitar a Dalí?
¿Cuáles son las especialidades locales de Dali?
Comida: frutas en conserva (ciruelas en conserva, ciruelas talladas, etc.), abanicos de leche, nueces Yangbi, pollo estofado, cuero crudo, fideos enrollados , fideos de arroz, cebo Seda, Xizhou Baba, etc.; artículos: productos de mármol, orquídeas, camelias, tallas de madera, cubiertos, teñido anudado, etc.
Las comidas deliciosas en Dali incluyen:
1. Área de la ciudad antigua de Dali; los fideos de aceite, los fideos de aceite del puente Qingshi en la ciudad antigua son los mejores. Camarones fríos, elaborados con harina de arroz y limón, servidos con almíbar de rosas, es decir, camarones fríos de rosas. Los fideos enrollados también se elaboran con harina de arroz y tienen un sabor fresco en verano. También hay cubos de cebo frotados a mano cerca de Wuhualou, con sabores dulces y salados para elegir. Los refrigerios en la ciudad antigua se concentran principalmente cerca del cine, el edificio Wuhua y la calle Foreigner. Cocina: sopa de algas y taro, cazuela de pescado, plato especial Bai de cuero crudo, pescado de mar del condado de Binchuan, patas de cerdo guisadas con acónito, piel negra.
2. Aperitivos del condado: 1. En el condado de Eryuan, hay varios tipos de ciruelas, siendo las antiguas ciruelas Zhaoji las mejores; las Rufan de la ciudad de Dengchuan, que se pueden freír, asar o comer crudas con azúcar. . 2. Condado de Midu: pezuña rizada y fruta confitada de Midu de elaboración local. 3. Condado de Weishan: vinagre de papaya elaborado por los lugareños, así como conservas de melón de invierno, papaya, arándanos y ciruelas. 3. Jamón Nuodeng de la milenaria aldea Bai del condado de Yunlong. 4. Fideos de arroz crujientes del condado de Yangbi. 5. Pollo estofado en el condado de Yongping.
3. Los hongos silvestres también abundan en varios lugares de Dali: matsutake, bolete, gallinobacteria y jianshouqing (el nombre local se debe a que el hongo se vuelve verde cuando se toca con la mano, pero es mejor comerlo revuelto). frito).
La deliciosa comida anterior se puede degustar en la ciudad antigua de Dali o en Xiaguan.
¿Qué especialidades se pueden llevar de Dalí?
Hay muchas especialidades, como las setas, las flores de ciruelo, etc., pero también se encuentran en otros lugares. La especialidad recomendada son los abanicos de leche, que están hechos de leche, similar al queso, una especialidad absoluta, al menos nunca vista en Shanghai, Hunan y otros lugares. Desafortunadamente, no es conveniente guardarlos. volar. 35-40/malicioso (500 gramos)
Hay un fanático de la leche Yangji en la ciudad antigua, la compro a menudo
¿Cuáles son las especialidades de Dali?
Alimentos: frutas en conserva (flores de ciruelo Mei, flores de ciruelo talladas, etc.), abanicos de leche, nueces Yangbi, pollo estofado, cuero crudo, fideos enrollados, fideos de arroz, cebo de seda, Xizhou dada, etc. Artículos: productos de mármol, orquídeas , camelias, tallas de madera, platería, tie-dye y más.
Las comidas deliciosas en Dali incluyen:
1. Área de la ciudad antigua de Dali; los fideos de aceite, los fideos de aceite del puente Qingshi en la ciudad antigua son los mejores. Camarones fríos, elaborados con harina de arroz y limón, servidos con almíbar de rosas, es decir, camarones fríos de rosas. Los fideos enrollados también se elaboran con harina de arroz y tienen un sabor fresco en verano. También hay cubos de cebo frotados a mano cerca de Wuhualou, con sabores dulces y salados para elegir. Los refrigerios en la ciudad antigua se concentran principalmente cerca del cine, el edificio Wuhua y la calle Foreigner. Cocina: sopa de algas y taro, cazuela de pescado, plato especial Bai de cuero crudo, pescado de mar del condado de Binchuan, patas de cerdo guisadas con acónito, piel negra.
2. Aperitivos del condado: 1. En el condado de Eryuan, hay varios tipos de ciruelas, siendo las antiguas ciruelas Zhaoji las mejores; las Rufan de la ciudad de Dengchuan, que se pueden freír, asar o comer crudas con azúcar; . 2. Condado de Midu: pezuña rizada y fruta confitada de Midu de elaboración local. 3. Condado de Weishan: vinagre de papaya elaborado por los lugareños, así como conservas de melón de invierno, papaya, arándanos y ciruelas. 3. Jamón Nuodeng de la milenaria aldea Bai del condado de Yunlong. 4. Fideos de arroz crujientes del condado de Yangbi. 5. Pollo estofado en el condado de Yongping.
3. Los hongos silvestres también abundan en varias partes de Dali: matsutake, bolete, gallinobacteria y jianshouqing (el nombre local se debe a que el hongo se vuelve verde cuando se toca con la mano, pero es mejor comerlo revuelto). frito).
La deliciosa comida anterior se puede degustar en la ciudad antigua de Dali o en Xiaguan.
Dali#¿Qué especialidades se pueden traer de Dali?
La especialidad de Dali son los pasteles de flores
Los pasteles de flores son pasteles rellenos de rosas comestibles exclusivos de Yunnan Cake es un representante de los bocadillos clásicos de Yunnan con características de Yunnan
Cuáles son las especialidades de Dali
Comida: frutas en conserva (ciruelas en conserva, ciruelas talladas, etc.), abanico de leche, Nuez Yangbi, arroz amarillo estofado Pollo, cuero crudo, fideos enrollados, fideos de arroz, cebo de seda, Xizhou Baba, etc. Artículos: productos de mármol, orquídeas, camelias, tallas de madera, cubiertos, teñido, etc.
¿Qué? para traer de Dali Specialties
Puedes traer algunos pasteles de flores, tie-dye, zapatos bordados, etc. Después de todo, también son especialidades de Yunnan
¿Cuáles son las especialidades de Dali? ¿Dali?
Pescado a la cazuela, pescado picante y agrio (carpa cruciana (hecha de carpa cruciana, también agregue papaya), cubos de cebo de Dali, fideos de arroz con pollo fríos, pescado congelado, polvo de crotón de olla de Nanjian, palitos de masa fritos con polvo fino de soja, abanico de leche relleno de arena, tofu a la cazuela, abanico de leche picada de pescado, abanico de leche picada de camarones, caracoles, caracoles, verduras de montaña, cebo amasado, fideos de arroz en olla pequeña, pastel crujiente, cebo de seda (similar a los fideos de arroz) , pastel de mijo blanco como la nieve, polvo de frijol caliente, cuajada de tofu, panecillos, pastel al vapor, pastel de arroz, hola Zhou Baba, trozos de carne de rastrillo Weishan, ciruelas talladas, peras de Haidong, nueces Yangbi, ciruelas guisadas, vegetales Gaohe, vegetales marinos Erhai , castañas de agua, cuero crudo de oveja, cerdo asado, etc. Una de las especialidades de Dalí: el aficionado a la leche. Dalí tiene un clima húmedo, lluvias abundantes y abundantes pastos, lo que es adecuado para el desarrollo de la industria ganadera. Casi todos los residentes locales crían vacas lecheras y todos los hogares huelen a leche. Una cantidad suficiente de fuentes de leche proporciona suficientes materias primas para elaborar productos lácteos. El abanico de leche está hecho con leche de vacas locales. El método para hacer el abanico de leche es calentar primero el "agua agria", luego verter la leche fresca y agitarla suavemente para formar un flóculo, luego usar palillos de bambú para esparcir. Cortarlo en rodajas finas y enrollarlo. Secarlo sobre una rejilla de bambú y servir. Debido a su forma de abanico inclinado, se llama Rufan no solo es único en sabor, sino que también contiene proteínas, aminoácidos y otras sustancias que necesita el cuerpo humano. qi y sangre, calmando la mente y nutriendo el corazón, fortaleciendo el estómago y tonificando la deficiencia. Es un buen producto para mejorar la condición física y promover la salud humana. Existen muchos métodos de cocción para los fanáticos de la leche, que incluyen freír, cocinar al vapor, asar, escaldar, estofar, freír, hervir y sofreír. Al usar Rufan con otras carnes y verduras, puede cocinar una variedad de alimentos refrescantes de la serie Rufan. Los abanicos de leche también se pueden comer crudos. En el pasado, no había carreteras en las altas montañas del oeste de Yunnan, y el transporte dependía de los caballos a menudo traían abanicos de leche y azúcar moreno como alimento para satisfacer su hambre. Todos los visitantes nacionales y extranjeros que viajen a Dali disfrutarán probando el abanico de leche con semillas de melocotón y arena, un plato de la nacionalidad Bai. Airee las pechugas hasta que estén suaves, retire las orejas de abanico y extiéndalas. Escaldar las pepitas de melocotón en agua hirviendo, quitarles la piel fina, sofreír en aceite hasta que estén doradas, retirar y escurrir el aceite, poner en un bol la arena lavada, el azúcar blanca, el azúcar rosa y el jamón picado y mezclar bien. Agregue agua y almidón al líquido del huevo para formar pasta de huevo y hacer hojuelas de huevo. El abanico de pecho se extiende sobre el muelle y se extiende el relleno de arena lavada. Vierta aceite en la olla a fuego alto y cocine hasta que esté cocido Sostenga el abanico de leche con palillos y fría hasta que se vuelva cilíndrico y de color amarillo claro. El abanico de leche con semillas de melocotón y arena es crujiente, dulce, inusualmente lechoso y rico en nutrientes. Las especialidades de Dali incluyen tallas de madera de Jianchuan Bai, papel de seda Heqing, fieltro de té de Dali, artesanías de mármol tejidas con paja de Dali, joyas étnicas de oro y plata con teñido anudado de Dali, pescado a la cazuela de Dali, teñido anudado de Bai, té fu Xiaguantuo estofado al sur de la carretera matsutake de Dali. repollo de árbol, jamón salteado y arroz guisado con frijoles
Qué especialidades puedes llevarte de Lijiang
Las especialidades de Lijiang son únicas. Materiales medicinales: Cordyceps sinensis, gastrodia elata, té de nieve, ginseng y otros alimentos y vinos, manzano silvestre, verduras de montaña, frijoles blancos, matsutake, palma de pollo, artesanías de espirulina de Chenghai, artículos de cobre de Lijiang, oro aluvial de Yongsheng, batik de Dongba, cerámica roja de Jinsha. , Artesanías de madera, zapatos de cuero de Lijiang, telas de yesca, costillas de res, Spurley, peras Ciman, peras de azúcar de abeja, el famoso té de Huaping "Primavera de ébano", etc. La espirulina Chenghai se produce en el lago Chenghai en Yongsheng. Es una planta diminuta que flota en la superficie del agua y que es invisible a simple vista, y se ve verde y no ramificada, como un manantial en espiral, de ahí el nombre. Cordyceps sinensis es uno de los productos famosos de la meseta nevada de Lijiang, también conocido como Cordyceps sinensis. Sus funciones nutritivas y terapéuticas son superiores a las del ginseng y la asta de terciopelo, y es muy caro: los productos de primera calidad se venden entre 30.000 y 40.000 yuanes el kilogramo. La razón por la que Cordyceps sinensis se llama "Cordyceps sinensis" es que cuando el hielo se derrite en pleno verano en la meseta nevada, los huevos de las polillas murciélago se depositan en las hojas de las flores y plantas de la pradera. Después de la eclosión natural, se convierten en pequeños insectos y. se entierran en el suelo y crecen absorbiendo los nutrientes de los rizomas de las plantas. En esta época, el hongo Cordyceps, que se activa a mediados del verano, se cuela en el cuerpo del insecto para reproducirse como parásito y germinar el micelio. devora lentamente las larvas subterráneas y las mata, formando "gusanos de invierno".
En el verano del año siguiente, el hongo Cordyceps extrae sus esporas del cuerpo del insecto y en el campo abierto se forma una hierba de color rojo púrpura de 4 a 10 cm. Hay una cápsula en forma de piña en la parte superior, que se llama. "Hierba de verano". Las ascosporas en la cápsula de la hierba de verano son. Después de la madurez, salen disparadas del agujero del saco, flotan con el viento, esperan una oportunidad y se esconden en otros insectos para reproducirse, y el siguiente ciclo de "Cordyceps sinensis". " ciclo. Té de nieve
También conocido como té molido y té Taibai, parece pétalos de crisantemo blanco y es tan blanco como la nieve, de ahí el nombre. El té de nieve de Lijiang crece en el cinturón de plantas de musgo alpino cubierto de nieve a una altitud de más de 4.000 metros. Es naturalmente silvestre y no se puede cultivar artificialmente. El té de nieve de Lijiang es de naturaleza fresca y de sabor dulce. Es rico en ácido del té de nieve, ácido escamoso, ácido cáprico, D-arabitol, manitol, aminoácidos, multivitaminas y oligoelementos. Es una bebida segura sin tóxicos ni efectos secundarios. Efectos después de las pruebas de drogas. Tiene valores medicinales como favorecer los fluidos corporales y calmar la sed, despejar el calor y desintoxicar, calmar el hígado y reducir el fuego, nutrir el yin y humedecer los pulmones, disminuir los lípidos y la presión arterial. También puedes prepararlo con agua hirviendo y beberlo en lugar de té. Cuando tengas dolor de garganta, mastica el té de nieve lentamente. Su sabor cambia de amargo a dulce, con un regusto interminable y un rápido efecto curativo. Beber té de nieve en Lijiang tiene una larga historia. Ya en la dinastía Ming, el té de nieve se ha convertido en un tesoro tributo a las tostadas de Mu. Hoy en día, hay muchas empresas en Lijiang que producen productos y bebidas en cajas, que son buenos regalos para familiares y amigos. cuando viaja. El té de nieve de Lijiang ocupa un lugar destacado en la farmacopea china. El "Compendio de Materia Médica" registra: "El té de nieve no es un té, sino un cogollo de hierba natural. Los nativos lo recogen, lo fríen, lo tuestan y lo utilizan como tal. un sustituto del té... para cocinar y comer, cálido en el estómago y de sabor amargo y refrescante". Ginseng
En el área de Lameirong de Ludian, Lijiang, desde la "Migración del Ginseng del Norte al Sur" a principios de la década de 1960 y la exitosa domesticación y cultivo del Lameirong, el ginseng de Lijiang ha sido conocido por su gran Tamaño, alta calidad y contenido de ginsenósidos. Las características de alta calidad y bajo precio son las preferidas por los consumidores. Durante muchos años, ha sido procesado y operado principalmente por departamentos locales de comercio exterior, productos farmacéuticos y otros. Los productos principales incluyen ginseng crudo secado al sol, ginseng rojo, ginseng de azúcar blanco, etc. La caja de regalo bellamente empaquetada es un buen regalo. para que los turistas regalen a sus familiares y amigos. Gastrodia elata
Lijiang Gastrodia elata se produce principalmente en Ludian, la "ciudad natal de los materiales medicinales" a orillas del río Jinsha. La mayoría de sus productos son silvestres y sólo una pequeña cantidad se ha cultivado artificialmente. hecho en los últimos años. Gastrodia elata, también conocida como Flecha Roja, Dingfengcao, Patata de Agua, etc., es una planta herbácea perenne del género Gastrodia de la familia Orchidaceae. Los tubérculos secos se utilizan como medicina, tratamiento del vino y tónico alimentario. material en la farmacopea china. Sus productos están hechos de Gastrodia elata silvestre. Es picante, cálido y no tóxico, y se ha utilizado como medicina desde hace 2.000 años. Según la "Materia Médica de Shen Nong", Gastrodia elata tiene el efecto de tratar convulsiones, humedad, neurastenia, mareos, vértigo, migraña, problemas del habla, etc. La práctica clínica ha demostrado que tiene efectos significativos sobre dolores de cabeza neurológicos vasculares, secuelas de conmoción cerebral. , etc. . A nivel local, Lijiang Gastrodia elata está disponible a granel, en cajas, de cosecha propia, silvestre y otros productos. El "vino tónico Lijiang Gastrodia elata" es un producto líder exportado al sudeste asiático. Xiangjiu es el vino tradicional local famoso de Lijiang, que pertenece al vino nutricional bajo en alcohol del vino de arroz. El vino es de color marrón rojizo con brillo ámbar. Tiene un sabor dulce, un aroma suave y un regusto fragante. Aunque es un vino de arroz dulce, tiene un alto contenido nutritivo y de azúcar, pero no tiene la sensación pegajosa del vino de arroz dulce común. Cuando el vino toca los labios, el azúcar, el vino, los pasteles de arroz y varios otros sabores son simplemente. Bien, dulce pero no grasoso, suave. No es fuerte y puede utilizarse como acompañamiento de las comidas, ya sean hombres o mujeres, independientemente de su capacidad para beber alcohol. El vino de Lijiang alguna vez fue una marca de vino en los mostradores de los hoteles extranjeros de nuestra provincia, y su estilo fue especialmente elogiado por los japoneses. Cuando la reina Isabel del Reino Unido visitó Kunming, tomó tres copas de vino en el banquete y estuvo. muy elogiado en general... ..>>
¿Cuáles son las especialidades de Dali, Yunnan?
Especialidades de Dali, Yunnan: pera de nieve Haidong, Pu'er, té verde Yunlong; , nuez Yangbi, verdura Gaohe, verdura marina Erhai
Artesanías características de Dali:
1 Batik: la tela Batik integra la cultura y el arte de las minorías étnicas de Yunnan, con varios patrones de animales y flores. , lugares pintorescos, etc. Es único, novedoso, sencillo y elegante. Los productos incluyen ropa, varios bolsos colgantes, tapices de pared, etc.
2 Tejido de paja Dali: Las materias primas están hechas de paja de cereal tradicional, paja de trigo, seda marrón, etc. Los productos de paja están bordados con patrones étnicos como mariposas, camelias, las Tres Pagodas, el lago Erhai, la montaña Cangshan y animales, que son únicos y hermosos, económicos y prácticos.
3 Tallado en madera de Jianchuan: las materias primas para el tallado en madera están hechas de caoba de alta calidad, abedul del suroeste, caoba birmana, pintura vegetal natural y mármol de colores de fama mundial. La mano de obra es fina, integrando la esencia de varias tallas de madera de las dinastías Ming y Qing. La forma es hermosa y generosa, elegante y única, dura y flexible, anticorrosión y sin deformación, heredando el excelente arte nacional de talla de madera.
4 Artesanías de plata y cobre de Heqing: Los principales productos comunes son las pulseras de plata envueltas en seda y las pulseras de plata tallada. Pulseras de plata con incrustaciones de jade, aretes de oro, aretes de plata, anillos, collares, candados Baijia y hostas de jade.
Hay cientos de tipos de horquillas de oro, entre las cuales la "corona de fénix" es un producto nacional especial en el área de Bai y es el más popular entre la gente.
¿Qué especialidades vale la pena comprar en Lijiang y Dali para llevar a casa?
Especialidades de Lijiang
Lijiang tiene ricas especialidades, como Lijiang Snow Peach, Snow Tea y Pu. 'er Tea., Espirulina, Pollo sedoso Tariliu, Camelia Yongsheng, Gastrodia Lijiang, Manzana Xiaoliangshan, Cidra, Pera Ciman, Fruta Begonia, Cerdo Pipa, Costillas de cerdo curadas, Jalea de garbanzos, Morcilla de arroz glutinoso, Lijiang Baba, etc. Hay muchos alimentos con sabor Naxi, como "olla caliente Nasi", "gelatina de pollo y frijoles", "pollo guisado con tofu", "hígado de cerdo soplado", "té de mantequilla", "cubitos de cebo frito", etc.
Especialidades de Dali
Comida: frutas en conserva (ciruelas en conserva, ciruelas talladas, etc.), abanicos de leche, nueces Yangbi, pollo estofado, cuero crudo, fideos enrollados, fideos de arroz, cebo de seda. , Xi Zhou dada, etc.; artículos: productos de mármol, orquídeas, camelias, tallas de madera, cubiertos, teñido anudado, etc.
Las comidas deliciosas en Dali incluyen:
1. Área de la ciudad antigua de Dali; los fideos de aceite, los fideos de aceite del puente Qingshi en la ciudad antigua son los mejores. Camarones fríos, elaborados con harina de arroz y limón, servidos con almíbar de rosas, es decir, camarones fríos de rosas. Los fideos enrollados también se elaboran con harina de arroz y tienen un sabor fresco en verano. También hay cubos de cebo frotados a mano cerca de Wuhualou, con sabores dulces y salados para elegir. Los refrigerios en la ciudad antigua se concentran principalmente cerca del cine, el edificio Wuhua y la calle Foreigner. Cocina: sopa de algas y taro, cazuela de pescado, plato especial Bai de cuero crudo, pescado de mar del condado de Binchuan, patas de cerdo guisadas con acónito, piel negra.
2. Aperitivos del condado: 1. En el condado de Eryuan, hay varios tipos de ciruelas, siendo las antiguas ciruelas Zhaoji las mejores; las Rufan de la ciudad de Dengchuan, que se pueden freír, asar o comer crudas con azúcar. . 2. Condado de Midu: pezuña rizada y fruta confitada de Midu de elaboración local. 3. Condado de Weishan: vinagre de papaya elaborado por los lugareños, así como conservas de melón de invierno, papaya, arándanos y ciruelas. 3. Jamón Nuodeng de la milenaria aldea Bai del condado de Yunlong. 4. Fideos de arroz crujientes del condado de Yangbi. 5. Pollo estofado en el condado de Yongping.
3. Los hongos silvestres también abundan en varias partes de Dali: matsutake, bolete, gallinobacteria y jianshouqing (el nombre local se debe a que el hongo se vuelve verde cuando se toca con la mano, pero es mejor comerlo revuelto). frito).