Coma menos sandía y más salsa de moras en verano. ¿Sabes hacer mermelada de moras?
Las moras, al igual que las uvas, son frutas frescas. Las moras que compres hay que lavarlas primero. Al lavar las moras, agregue una cucharada de sal y una cucharada de harina de trigo, y revuelva constantemente el agua con las manos para disolver todas las larvas de la tierra de las moras en el agua.
Paso uno: añadir medio vaso de agua mineral sin que se pegue a la olla, verter las moras, añadir la cantidad adecuada de azúcar, hervir a fuego alto, llevar a fuego lento, dejar que las moras se vayan soltando poco a poco. , presiónalas con una cuchara, aumenta la velocidad. Cuando el agua se evapore y la base de la sopa se vuelva cada vez más espesa, puedes apagar el fuego.
En el segundo paso, mientras cocinamos, podemos cerrar bien la tapa, dejar que el vapor de agua se evapore hasta la tapa, tirarlo después de generar gotas de agua y luego volver a poner la tapa. veces hasta que la tapa esté cocida. No habrá vapor de agua, por lo que la humedad de la salsa se evaporará por completo, lo que puede aumentar la vida útil de la mermelada. Si abres la tapa, no podrás eliminar completamente el vapor.
En el tercer paso, a la hora de hacer salsa de moras, ¿cuánta azúcar es la adecuada? Dependiendo de su gusto y tiempo de almacenamiento, el azúcar puede aumentar la vida útil de la mermelada, por lo que cuanto más azúcar, más durará. Recomiendo que todos preparen mermelada para un mes a la vez para que la mermelada esté más fresca y deliciosa.
Pon la mermelada de moras en una botella de cristal, quita las raíces y estará lista la deliciosa mermelada de moras. Cómo comer salsa de moras: Puedes agregarla al yogur y dársela a tus hijos. Tiene un sabor dulce y rico. Se puede preparar con tostadas para el desayuno. Al hacer bollos al vapor, agregue una cucharada de salsa de moras y harina, y el color de los bollos al vapor se volverá morado, lo cual es hermoso y delicioso.